《西海岸油飯》在台中海線一帶真的很有名,幾乎小孩彌月都會直接訂購它們家的彌月油飯禮盒,連許多餐廳辦桌也是直接拿《西海岸油飯》的米糕當做一道料理,從開業到現在已經超過30年都是默默的做,主要口味做得不錯而且用料食材都是很實在,所以一直有很好的口碑,《西海岸油飯》不管是去單買來吃還是彌月送禮,都是超棒的選擇。
|台中海線30年彌月油飯西海岸油飯
藏身在民宅的《西海岸油飯》真的很神奇,就在梧棲的巷弄裡面,而且看就是一般門宅,招牌還做得不是那麼明顯,開車來還真的要找一下,但不說你不知道,《西海岸油飯》可是已經是超過30年的老牌台中油飯,台中海線這邊還蠻多人都有吃過,哥的好朋友住沙鹿一直說他以前應該有吃過,但說不太出來,結果一拿回到他家,他爸爸看到包裝就說誰誰誰的小孩彌月就是吃這一家,一直說《西海岸油飯》很有名,哈哈哈哈!哥外地的,有眼不識泰山。
《西海岸油飯》就是自家經營的油飯,以前就是靠口碑,隔壁鄰居誰生小孩然後就交待一下去訂《西海岸油飯》的油飯,主要是料都是用手炒出來的,用料都很實在,像是香菇都是去台中新社跟有產銷履歷菇農拿的,去看廚房那整堆的香菇,還以為是賣乾貨的,其實早期只有做彌月油飯禮盒、蛋糕跟交餐廳的米糕,現在專注在油飯上面,但都要提前預訂。
|西海岸油飯菜單價格與孕媽咪彌月試吃優惠
《西海岸油飯》訂購單看起來很豐富,但實際上是三種口味三種包裝,三種口味油飯分別是素食、原味與干貝,干貝油飯在外面算不常見,也是《西海岸油飯》最熱銷的口味,另外三種包裝有蒸籠、禮盒跟飯盒,還有迎取用的提籃油飯也有在賣,包裝都還蠻喜氣的,就紅色禮盒配上金色的字,質感有出來。
訂購方式可能要注意,因為油飯這種東西就是要新鮮才好吃,所以大量的話都要提前預訂,小量的話就要問看看近期那天有要炒油飯,不是隨時去隨時都可以拿得到,傳統油飯建議7天前預購,彌月油飯則需要14天前,都可以透過Line詢問去詢問下單,另外也有提供孕媽咪試吃價,一樣也是透過line去問。
|西海岸油飯推薦必點干貝油飯
干貝彌月油飯 NT$320元
干貝彌月油飯就如同我們常見的彌月油飯禮盒,有雞腿的版本是賣320元,沒雞腿的是賣300元,多20元就有雞腿幹嘛不買,哈哈,接著雞腿是自己烤的,用成像蜜汁雞腿的口味,看起來超大一隻的,而且雞皮的色澤看起來就超誘人,吃起來肉質很軟嫩,然後帶有甜味,
《西海岸油飯》干貝彌月油飯那個干貝也太多了啊!整個滿滿的好像不計成本的放,吃起來QQ的還帶有一點鮮度,光是那個干貝吃起來就跟以往吃到的彌月油飯完全不同,再來紅蛋的部份可以看得出來《西海岸油飯》的用心,一般來說都是拿蛋去泡紅色色素,那個還蠻容易沾手的,雖然喜氣但也不太好,這邊紅蛋是用紅紙去包,蛋的部份還用成本較高的紅殼雞蛋,真的是下重本。
《西海岸油飯》油飯整個口感還蠻綿密的,粒粒分明外也不會覺得太油,有先扁薑下去提味,所以吃起來味道也不會太單一,蠻有層次感的,豬肉是用梅花肉,吃起來有嚼勁不乾柴,本身還帶有一些肥的部位,香菇就是用新社菇很厚實,吃起來完全不乾,整個很好吃。
干貝油飯 NT$180元
一般彌月蛋糕費用大概是在兩百多到三百多,但有些朋友是不熟的或者是辦公室同事很多,就訂這種盒裝油飯就好,沒有干貝的油飯才120元,有干貝的也才180元,買起來也會比彌月蛋糕便宜一些,重點很實在也很好吃,一斤的油飯配上干貝真的還蠻爽的,一盒兩三個人吃都很飽。
彌月蒸籠 NT$420元
彌月蒸籠跟一般有雞腿的彌月禮盒內容是一樣的,只是包材比較精緻,拿來送長輩或主管看起來比較有面子,其實應該也可以彈性處理,有些訂傳統雞腿油飯,有些訂單油飯,有些就訂這種精緻大方路線的。
雖然哥老家也是在台中,但是在山線那邊,以外地人來看《西海岸油飯》,老實說還真的不知道有這家油飯,但一點都不誇張,朋友跟他家人通通都知道,老一輩還會說以前誰的小孩就是用《西海岸油飯》,這記憶也太好了吧!但吃過《西海岸油飯》油飯後,才會知道為什麼在台中海線會這麼夯,油飯干貝份量跟香菇的厚度有著台中海線的海派,超真材實料的,而且比較彌月蛋糕來說,價格也不會太貴,真的很不錯。