莎笠,小日子
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莎笠,小日子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

03-5438530
新竹市東區東大路一段230號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

宅配/團購 艾立蛋糕|隨著我工作型態轉變,居家時間越來越長,當然家裡冰箱寶庫備著的美食種類,越來越豐富了,除有正餐料理包外,更不忘來點甜甜,讓工作疲憊之虞也能輕鬆來點下午茶放鬆一夏!像新竹在地20年的烘焙品牌『艾立蛋糕』,秉持嚴選優良天然食材製作,不使用任何人工添加物,成就一款款細緻耐吃的糕點們,像是宅配熱銷款『牛奶戚風』、『法式冰淇淋香酥蛋塔』及『72%古典巧克力』,每款滋味深得我心,現只需上官網點選,即刻能配送至府有夠方便!喜愛甜點的朋朋們先一起來看看吧

 

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新竹在地鄉親應該無人不曉『艾立蛋糕』,從2002創立至今,陪伴大家走過20個年頭,秉持著自然、原味、無添加,從小小孩到長輩皆都能安心享受美味甜點們,目前共有六間門市,除了新竹外,連台北內湖都有,而像身處台中的莎笠,想一嚐 艾立蛋糕 的美味,感恩科技的精進,只要上官網點選下單隔天就能宅配到府,真的是宅宅不出門依然吃遍天下

 

店家資訊

艾立蛋糕

東湖店 地址:台北市內湖區康寧路3段103-3號 
竹北店 地址:竹北市縣政九路188號
東大店 地址:新竹市東區東大路一段230號
光復店 地址:新竹市光復路一段325號
湖口店 地址:湖口鄉達生路101號
艾立公主 地址:新竹市北區北大路150號

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官網:請點我

艾立蛋糕 熱銷品項

▲牛奶戚風禮盒 210元

艾立蛋糕超人氣商品『牛奶戚風禮盒』一盒六入,最經典耐吃的暢銷款,不管送禮自食都很適合

每個方盒中小蛋糕,用料講究純粹,使用日本鳥越麵粉、法國諾曼第自然野放鮮乳、台灣牧場滿珍香機能蛋,一一標示清楚讓人開吃前就安心

 

再尚未開吃前,率先讓我聯想冷凍保存,會不會影響蛋糕口感及質地呢?正巧是冷凍宅配及保存,讓牛奶戚風蛋糕,一次能享受到兩款口感!

冷凍吃內餡像是冰淇淋般濃郁綿密,冷藏吃時細緻輕盈,厲害的是,蛋糕體不因保存方式改變,連冷凍吃都不乾澀,依然香甜柔軟,事實證明我真的顧慮太多,三兩下就解決一個

不管是當下午茶小點,或當早餐都很適合,只要從冷凍拿出來即可享受,分享給朋友們也是對這款滋味人人稱讚

尼抗抗這內餡灌得超級滿,每一口享受都是幸福

▲法式冰淇淋香酥蛋塔 300元

若喜歡口感及風味更濃郁,那絕不能錯過這款冰淇淋蛋塔,每顆大約是水水們手掌大小,拿起來沈甸甸的,吃上一個就相當飽足

不加熱狀態下一樣有兩款吃法,首先直接從冷凍拿出來品嚐,厚實內餡就會像冰淇淋般濃郁,若冷藏時吃就會像布蕾般滑順

若喜歡微微爆漿的半熟口感,還能拿去烤箱或氣炸鍋回溫烤一下,完全是另種享受

 

莎笠還是冰冰凍凍的品嚐,蛋塔剖面圖給大家聞香,塔皮香酥鬆口,綿密厚實如雪糕的內餡,比冰淇淋更加香醇,越吃越好吃

▲72%古典巧克力-原味7寸 380元

這款72%古典巧克力蛋糕也是艾立蛋糕是明星商品!沒有過度的裝飾,純粹享受大人系的苦甜醇厚巧克力風味,不管是自家品嚐或是選購當彌月禮都很讚,尤其是開盒前那迷人的巧克力香氣散出,令人陶醉

蓬鬆凹凸不平的表面是因為使用蒸烤方式製作,蛋糕體因此富含水氣,使其口感濕潤濃郁

72%古典巧克力蛋糕一樣能享受兩款口感,冷凍吃就像巧克力冰淇淋,冷藏時品嚐轉郁濃郁濕潤,巧克力控絕對要來試試

尚未開吃前,原以為口感會像戚風蛋糕般的蓬鬆,結果一口咬下像是生巧克力般的濕潤柔滑,超 級 驚 喜!微微的巧克力苦韻,搭上細緻淡雅的甜味,真的是有夠喜歡

 

一口氣分享艾立蛋糕三款明星商品,耐吃度第一名的牛奶戚風,飽滿內餡,淡雅奶香搭著柔軟蛋糕體,絕對能擄獲全年齡的愛,喜愛香醇濃郁係,請直攻厚實度擔當的法式冰淇淋香酥蛋塔,而巧克力控絕對要飛奔至72%古典巧克力懷抱中,宛如生巧克般的濕潤口感,太令人驚喜,重點三款單價都很可愛,居家需要來點甜甜備品,快上艾立蛋糕選購起來吧

 

感謝  艾立蛋糕的邀請,以上食記提供給大家參考囉

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莎笠

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