台中是個擁有許多咖啡廳的城市,密集程度幾乎走到每個街口就有一家,更別說沒幾天就有新店開幕的速度,但在這新舊交錯的蓬勃咖啡廳文化中,能夠真正歷久不衰存在的並不多,所以走過20多個年頭的【Buggy Coffee】,可以說是一個少見的咖啡廳奇蹟,柔和的自然光伴隨醇厚咖啡香,穩定的品質及舒服氛圍,想必都是讓人長久著迷的原因。
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
環境介紹
▼【Buggy Coffee】在全台共有兩間門市,分別位在南投及台中地區,台中店位於南屯大墩十一街上,附近就是IKEA和文心森林公園,店門視覺以灰色的大理石設計,外觀上看起來充滿質感。
▼進店後撲鼻的咖啡香隨之襲來,給人一種很舒適放鬆的感覺,整體空間分為吧台區及多人座位區,搭配採光極佳的落地窗,感覺可以在這裡待上一整天。
▼推薦大家坐在【Buggy Coffee】的開放式吧台區,除了能近距離觀賞到咖啡師的巧妙手藝,還能夠來場深入的咖啡知識對話,店家都會非常親切地分享介紹~
▼【Buggy Coffee】店內擺放大量咖啡相關的周邊,展示出大大小小的咖啡用具,能夠感受到對於咖啡的專業及用心,如果看到喜歡的也能夠挑選買回家。
▼冰櫃中能看到店家自製品牌【Naive】,販售義式手工冰淇淋和果醬,使用產地直送的台灣水果製作,純天然的口感新鮮又美味,尤其在夏天很適合來點享用~
菜單
【Buggy Coffee】以各式各樣的咖啡為主打,光是咖啡就多達50多款品項,可以任選喜歡的咖啡豆以及沖泡方式,同時供應義大利麵、比薩、鬆餅和義式冰淇淋等餐點,有甜有鹹通通能夠吃的到~
線上菜單連結:https://www.facebook.com/buggycoffee/menu
餐點介紹
經典義大利肉醬麵💰380元
▼由店家自製的特調手工肉醬,在炒過之後香氣十足,端上桌就能聞到明顯的番茄香味~
▼酸甜綻放的濃郁肉醬中,能咬到肉感十足的牛豬絞肉末,還有讓人驚喜的風乾番茄,搭配略帶硬度的義大利麵,順口到讓人不知不覺吃光光。
法式酪梨燻鮭早午餐💰380元
▼軟法麵包上放著煙燻鮭魚,疊上邪惡的水波蛋、生菜和完美比例調配的酪梨醬,視覺上看起來相當精緻豐盛。
▼一刀輕輕劃破水波蛋後,柔軟的軟法吸了滿滿的蛋液,燻鮭魚的鹹香混著滑順的酪梨醬,食材間的搭配和諧融洽。
蜂蜜奶油龍眼戀人鬆餅💰220元
▼現點現烤的金黃格子鬆餅,熱騰騰吃起來口感外酥內Q,單吃的時候稍顯略乾了點。
▼淋上香甜龍眼蜂蜜及新鮮手打奶油後,大大的增加濕潤及滑順感,讓整體吃起來更有風味。
特調檸檬冰咖啡💰190元
▼選用自家精選產出的咖啡豆,搭配新鮮的現榨檸檬汁,打造出現正流行的獨特風味~
▼實際喝下去格外令人驚豔,咖啡風味既順口又不澀,同時帶有明顯的檸檬酸香,整杯的滋味相當濃郁。
暮光之城💰230元
▼擁有夢幻漸層這杯水果茶很特別,以自家品牌Naive的手工葡萄果醬為基底,放了滿滿新鮮水果,還有義式手工冰淇淋巧妙點綴,入口濃厚的葡萄酸甜香氣襲來,搭配滑順香甜的芒果冰淇淋,喝起來甜度剛好不膩口,記得要先攪拌均勻後享用~
用餐心得
▼每個人去咖啡廳的理由都不一樣,有愛上的是沉穩的悠閒氣氛,有些人則是深受咖啡風味的著迷,如果你還在找個兩者兼具的好地方,勾勒著歲月堆砌的【Buggy Coffee】,以穩定的餐點品質及自在的環境,讓人不自覺放慢腳步,感受愜意時光,不只品味咖啡也滿足對生活的嚮往。
店家資訊
Buggy Coffee 大墩精品門市
粉絲團: Buggy CoffeeFB BuggyCoffeeIG
地址 : 台中市南屯區大墩十一街299號
電話:04-2328-2348
營業時間 : 10:00-19:00
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/