在大安區和平東路三段上有間走黑白簡約風的門面，
原以為只是咖啡廳，
沒想到是間可以從早上11點就可以小酌的酒吧，
FizzBrunch&Cocktail
特別的是他們在下午時段也是一間超舒服的早午餐店。
一進店內就能看到繽紛的酒牆，
另一面則是有一個可以讓人超級放鬆的窗邊，
座位雖然沒有到很多，
但卻都非常的舒適，
整間店面的整體氛圍也非常舒服，
不會因為是酒吧而感覺太壓迫。
2樓還有一個包廂，
沒訂位的時候也是可以讓多組客人一起使用的，
整體上看起來就很舒服，
很可以讓人慵懶的在這裡很久的時間。
最想推薦的主要原因是因為他們是寵物友善酒吧，
現在慢慢走向寵物友善趨勢，
帶著自己家裡的貓貓狗狗一起去喝酒再也不會只是個夢想了，
重點是每位店員也都超級寵物友善的，
每一個店員奶茶都好愛他們。
另外特別想推薦他們的貼心，
這次剛好有來到廁所，
發現他們廁所不只提供酒精之外，
還有棉花棒、衛生棉、牙線、漱口水，
對於女生還說真的是超級貼心的小服務。
菜單的部分非常特別，
在這疫情嚴謹無法出國的時刻裡，
Fizz想努力幫每位客人圓夢，
第一頁的早午餐直接以英國、法國、義大利、美國料理來製作，
讓大家還能夠在Fizz有環遊世界的感覺。
第二頁則是義大利麵以及一些下酒小餐點，
接下來就是有酒精與無酒精的飲品囉~
●英國事件 NT350
超華麗的擺盤上有松露炒蛋、德式香腸、番茄燉豆、起司軟法、燕麥優格、主廚沙拉。
香濃的松露炒蛋非常值得品嚐，
再搭配上一旁外酥內軟的起司軟法更是有另一番風味。
超級推薦番茄燉豆，
不管是單吃或是搭配著起司軟法一起吃都非常美味。
Fizz的燕麥優格使用的是無糖的優格作為基底，
淋上焦糖蘋果醬攪拌過後味道很剛好，
搭配上一些堅果一起享用，
口感非常滑順又好吃，
整體的份量真的非常多，
非常值得來試試。
●義大利事件 NT260
這組套餐裡有義式烘蛋、厚切培根起司帕里尼、燕麥優格、主廚沙拉。
看那帕里尼內的厚切培根就知道真的超真材實料了，
搭配上烤到外酥內軟的帕里尼，
每一口咬下去都能感受到那起司將配料都緊緊包覆，
口感有一點點微辣，
愛吃辣的朋友們很值得一試。
義式烘蛋的味道也非常特別，
也可以說很開胃，
不管是單吃或是搭配著主廚沙拉一起享受都非常好吃。
●B套餐+NT129
套餐有分A套餐或B套餐，
我選擇了B套餐，
只要+129元就能夠多
「當日濃湯」「薯條or薯餅or洋蔥圈」「美式咖啡or紅茶」三樣東西，
其實真的蠻划算的。
濃湯喝一口讓我非常驚艷，
Fizz把所有食材都打成碎加入濃湯內一起熬煮，
讓看起來平淡無奇的濃湯喝起來非常有層次感，
很值得來品嘗一下。
薯條份量真的很大，
附上的是松露沾醬，
熱騰騰的現炸薯條沾上香噴噴的松露實在是超美味，
如果你是薯條控絕對可以直接再來一份。
●榛果拿鐵 NT
榛果拿鐵可以搭配最上層的奶泡一起享用，
喝一口就能感受到濃濃的榛果味，
味道非常香濃，
而且完全不會太甜。
🏠Fizz Brunch&Cocktail
📍地址：台北市大安區和平東路三段68號
☎️電話：0900-527-547
🕘營業時間：11:00-00:00(週一公休/週二16:00開始/五六~01:00)
🚇捷運：六張犁捷運站出口➡️步行約8分鐘
💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️
💰服務費：免費
👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐
店家FB：搜尋『Fizz』
店家IG： @fizz_tp