桃園美食「藏王日式食堂」就位於環球桃園A19購物中心5樓，是鼎珍旺餐飲集團旗下「藏王」系列的日式料理居酒屋品牌，延續「藏王極上鍋物」、「藏王極上燒肉餐酒館」對食材的要求與用心打造的日式氛圍，讓大家都能享受高CP值又溫暖的用餐環境!「藏王日式食堂」不僅提供豐富的日式料理，搭配多元的酒類選擇，吸引不少清酒控特地來朝聖~~很適合來這裡聚餐小酌!八月下旬也即將進駐林口昕境廣場，台北的朋友也能就近享用的到啦~~(未滿十八歲請勿飲酒)
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藏王日式食堂
地址:桃園市中壢區高鐵南路二段352號5樓（環球桃園A19購物中心5樓）
電話:03-2876978
營業時間:11:00~22:00(週日至週四)，11:00~23:00(週五、週六及例假日前一天)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/ZAOIZAKAYA/
藏王日式食堂 位置、停車、交通
▼「藏王日式食堂」就位於環球桃園A19購物中心5樓，地下室就有停車場，用餐消費還可以折抵停車費；搭機捷的朋友可以直接坐到A19桃園體育園區，離桃園高鐵站也很近，交通頗為便利!取名也別有意思，有『”藏”於都市的日式酒食之”王”』的涵義~~店面採用木質感營造出濃濃的日式風情，寬敞的門面看起來顯眼又有氣勢!
▼「藏王日式食堂」為鼎珍旺餐飲集團「藏王」系列的日式料理居酒屋品牌，食材同樣也是頂規處理，加上用心打造的日式氛圍，讓喜愛日本文化的朋友不用花大錢，就能在這裡輕鬆聚會小酌!(未滿十八歲請勿飲酒)
用餐環境
▼店內環境也是走非常日式的風格，大量木質感設計搭配浮世繪、鯉魚旗、暖黃的燈光，營造出日本越夜越美麗的情景!
▼高背座位區搭配竹製燈籠，獨立的用餐空間既不會互相干擾，還多了一股典雅的感覺!
▼櫃檯區採用一整排的日式燈籠妝點，加上日本清酒做裝飾，很適合一邊用餐一邊小酌，輕鬆又愜意!(未滿十八歲請勿飲酒)
▼靠窗座位區有點像是半開放式的包廂，適合多人聚會或喜愛獨立用餐空間的朋友，白天可以看到街景，晚上更顯浪漫氛圍，別有一番不同的風情!
▼後方座位區也是非常有隱私感，以日式華麗風搭配色彩濃烈的仕女圖，古樸中帶點繽紛活潑的氣息，也很適合夫妻、情侶來約會用餐!
▼牆上的浮世繪搭配清酒櫃營造出輕隔間的感覺，華麗又帶有懷舊的風情，讓人用餐起來輕鬆又自在!
▼日式造景搭配多樣日式小物、暖黃的燈光，營造出一股有溫度的用餐氛圍，讓你免出國也能感受濃濃的日式情懷!
清酒選擇多元
▼另一個特色就是這裡擁有一整櫃的特色清酒，不僅選擇多元，很適合搭餐享用，有些還是老闆珍藏的限量酒款，喜歡的朋友一定要把握機會!(未滿十八歲請勿飲酒)(詳細酒單請點我)
▼其中像是「十四代」可說是日本最夯、最難買、最高價的夢幻酒款，也是傳說中的清酒之王，在這裡也能喝得到~~真是太幸福啦!(未滿十八歲請勿飲酒)
▼一開始服務人員會先送上熱麥茶、小菜，讓大家先暖暖胃~~小菜都是免費贈送，兩個人送一份、三個人送兩份、四個人送三份，菜色都是依當天現場提供為主!
▼一旁還有各式調味料，包括七味粉、日式醬油、玫瑰鹽、辣油，還有衛生紙、濕紙巾等用品，有需要的朋友都可以自行取用!這裡也有設置服務鈴，有任何需要都可以直接按鈴即可~~方便又貼心!
▼桌邊抽屜也有存放餐具、紙巾等，有需要的朋友也可以自行取用!
藏王日式食堂 菜單
▼菜單，這裡提供的菜色還不少，從前菜、沙拉、冷物、烤物、烤海苔飯糰、揚物、特色料理、日式風味飯、烏龍麵、奶油燒、湯品、甜點等通通應有盡有，選擇還不少!(詳細菜單請點我)
餐點介紹
▼當天享用到的小菜是黃金泡菜，帶點蒜香的酸甜滋味，整個很開胃啊!
▼沒多久餐點上桌啦~~我們兩人點幾樣有興趣的餐點來試試，吃完真的是飽足又滿足!
▼來到這裡莫名就會想來喝一杯，不過也不用擔心酒太大瓶會喝不完，這裡也有貼心提供單壺清酒(80ml)，讓大家可以小酌一下!這款全球只限量3000瓶的「大七 生酛梅酒」可說是梅酒裡頭的極上品，採用頂級紀州南高梅搭配生酛純米大吟釀為基底，經由古老傳統製程耗時費工而成，於2011年釀造並於藏內經過10年的熟成，可說是數量極少的夢幻逸品!(未滿十八歲請勿飲酒)
▼喝起來帶有圓潤的梅果香氣，還多了一股乳酸與微微酸香甘甜的味蕾，酸甜平衡又不會過於甜膩，單喝就讓人驚嘆不已，搭餐也很可以，喝上一口真的會讓人心花朵朵開啊!!(未滿十八歲請勿飲酒)
▼另外我們還點了可樂、鳳梨口味可爾必思氣泡飲，其中可爾必思氣泡飲是冰沙口感，喝起來清涼暢快又帶有甜蜜果香與酸甜滋味，夏天來一杯很消暑啊!
▼這裡不僅有多元的餐點可供享用，而且不定期還會更換菜單，加入新菜色，每次來都會有不同的小驚喜!
綜合海鮮手卷散壽司
▼這道上桌的時候乍看還以為是鰻魚飯，但打開完全超乎我們想像的華麗啊!
▼原來是新品綜合海鮮手卷散壽司，繽紛華麗又多元的配料，光看就讓人口水直流啊!
▼裡頭有鮭魚、甜蝦、生蝦、花枝、干貝、玉子燒、蝦卵、秋葵等多種配料，一旁還有搭配紫蘇葉、現磨山葵、甜薑，都可以搭配享用!
▼散壽司就是走一種華麗的路線，而且一口就能吃到多種配料，視覺、味蕾都能一次滿足!
▼吃法也很簡單，可以先淋上日式醬油提味，這裡的醬料調得剛剛好，不會過於鹹重，點到為止的鹹甜味蕾搭配起來很剛好!
▼這裡的散壽司很特別，可以做兩種吃法，一種是直接享用~~另外一種就是包成手捲享用!
▼一旁還有附上海苔片，大家可以自行放上喜愛的配料做成手捲享用!
▼一口咬下，既能吃到軟嫩香甜的甜蝦，還有肥嫩油香的鮭魚、甜嫩的玉子燒，加上蝦卵的顆粒口感、粒粒分明的壽司米飯與爽脆鹹香的海苔，整體層次多元豐富，吃起來清爽又滿足啊!
鮮蝦海鮮蒸蛋
▼鮮蝦海鮮蒸蛋，這道也是人氣餐點之一，只見蒸蛋上頭圍了一圈滿滿的去殼大蝦，加上蝦卵提味，幾乎快看不到底層的蒸蛋啦!
▼蒸蛋吃起來超級軟嫩，帶點微微鹹香甘醇的滋味，搭配蝦卵、蝦子吃起來整個鮮味滿滿，很可以啊!
鮭魚卵豆腐
▼鮭魚卵豆腐，吃起來柔軟又有豆香，搭配上頭鹹香又帶點小爆漿的鮭魚卵，清爽又順口!
三種雞肉串燒
▼串燒也是屋酒屋必點的美味，我們點了香蒜烤雞肉串、鹽烤雞肉串、烤明太子雞肉串三種口味來試試!
▼鹽烤雞肉串，上頭放了滿滿蔥花、洋蔥等配料，雞肉紮實帶點彈性，微微鹹香滋味，加上蔥花、洋蔥提味，更加清爽水潤!
▼香蒜烤雞肉串，雞肉串上頭放上特製香蒜醬料，吃起來緊實Q彈又帶有討喜的蒜香，也是很迷人的一道!
▼烤明太子雞肉串，多了鹹香甘醇、溫潤香滑的炙燒明太子醬提味，讓整體雞肉串的風味更升級不少~~也是很下酒的一款!(未滿十八歲請勿飲酒)
壽星免費贈送天婦羅蛋糕
▼天婦羅蛋糕，只要是當月壽星來店消費，就會免費招待一份，也太大心了!(詳細活動內容以現場公告為主)
▼天婦羅的麵衣酥香甘甜，裡頭包裹多種蔬菜、蝦仁、花枝等配料，吃起來層次多元又帶有自然鮮甜，上頭的蘿蔔泥、蘋果塊更能適時解膩，搭配起來好爽口!
黑胡椒橫膈膜石鍋菜
▼黑胡椒橫膈膜石鍋菜 ，這道也是新菜色，我們光是看到橫膈膜立刻加了不少分數上去(笑)!
▼橫膈膜飽滿厚實又帶點Q彈的嚼感，搭配黑胡椒的辛香氣息，開胃又下酒，加上小黃瓜、紅蘿蔔、菇類等多種配料一起享用，更能解去不少油膩感，突然想再來一碗白飯啊XD(未滿十八歲請勿飲酒)!
藏王日式食堂 評價
「藏王日式食堂」不僅用餐環境舒適又帶有濃濃日本風情，加上精緻美味的料理、神級清酒可供搭配享用，用餐起來真是絕頂享受!而且這裡交通方便，價格實惠，吃一頓也不用擔心荷包會破洞，很適合三五好友、一家大小、同事前來聚餐，有興趣的朋友不妨可以來品嘗看看唷!
【相關資訊】
藏王日式食堂
地址:桃園市中壢區高鐵南路二段352號5樓（環球桃園A19購物中心5樓）
電話:03-2876978
營業時間:11:00~22:00(週日至週四)，11:00~23:00(週五、週六及例假日前一天)
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