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前一陣子我和老婆問女兒,慶祝她大學畢業,有沒有比較想去吃哪間餐廳的大餐?
結果她想了一下竟說,之前她在南部看到我們跑去龍岡,吃一家在教堂內的餐廳,感覺很特別也很有氣氛,而且有她沒看過也更沒吃過的焗烤千層米干,以及很漂亮的布丁,她沒跟到,很想去看看。
我回說:妳確定?!那算是大餐嗎?會不會太容易滿足!!
女兒還是覺得很特別,加上母女倆也很愛吃米干,於是就來了!上次我們是傍晚來用餐,這回帶女兒是中午來,用餐氣氛和晚上又有所不同,點的餐點內容也略有不同~
▲店外觀
「癮食聖堂」位於龍岡忠貞市場旁,
「忠貞新村文化園區」邊。
該園區是開放空間,
所以可以從幾個方向走到「癮食聖堂」。
我們是從中山路上進入,
走入巷內後,
即可看到一座外觀米白典雅的教堂建築,
與戶外座位區。
其建築外觀,
保留了50年的歷史老教堂主結構,
整建後顯得非常典雅。
▲店旁露天用餐區
我們造訪當天,
天氣還算涼爽,
加上有樹蔭及遮陽傘桌,
所以店外的用餐區也有不少人用餐~
▲「忠貞新村文化園區」周邊環境,組圖
園區中有:金三角民族風格服飾文創館、異域故事館、孤軍紀念廣場、好物市集...等
▲「癮食聖堂」一進門的景緻
走入室內,
發現屋頂有著十字架的天窗,
不僅增添濃厚的教堂風,
白天有舒適的陽光灑入,
晚間仰頭則是美麗的星空,
讓用餐更具與自然融合的氣氛~
▲櫃台前用餐區
大門上方有著教堂式的花窗玻璃,
牆面則為深色沉穩的靛藍色,
一旁還有原本教堂裡所使用的古早鋼琴,
整個用餐環境,
真是充滿說不出的安定與溫馨感,
卻又帶著輕時尚的Fu~
▲用餐區
有著教會風與輕時尚感的用餐環境,
十字架型的數面大落地窗,
和煦的陽光從窗外灑入,
感覺相當舒服。
另在窗旁用餐,
還可悠閒看著戶外風情,
也散發一股愜意感~
▲菜單,〝義大利麵〞與〝燉飯焗烤〞類
喜歡吃米干的母女倆,
覺得〝焗烤千層米干〞,
很特別。
▲菜單,回族手桿薄餅&甜點。
還有幾頁菜單,
我就不一一附上。
▲雲南創意美食上桌
雲南烤香腸、雲南麻辣薯條、回族手桿薄餅(打拋雞)、套餐A、套餐B、焗烤千層米干、香蘭蘇打、教堂布丁
▲套餐A& 套餐B
套餐內容為沙拉+麵包+湯品(A為金瓜濃湯,B為牛趴伕湯)
▲牛趴伕湯
本以為這是清燉牛雜湯,
沒想到喝上一口竟辣到發麻,
且有一股異地的香料風味。
原來是加了花椒、薄荷、蒜苗、香柳,
喝起來很帶勁且特別。
▲生菜沙拉
新鮮脆口的生菜沙拉,
盛裝的盤子很好看,
且有股高貴的質感。
▲雲南烤香腸,150元
雲式秘方醃製的香腸,
搭配肉醬與雲南香料。
香腸是手工灌製,
個頭不小,
外皮帶點脆口感,
肉質札實飽滿,
風味口感都很合我口味~
▲雲南麻辣薯條,180元
使用雲南香料,花椒,辣椒粉與新鮮蔥花,
吃起來有點特別,
也涮嘴。
▲回族手桿薄餅(打拋雞),160元
不小一片,
外觀很像薄餅披薩的回族手桿薄餅。
▲焗烤千層米干,220元
喜歡吃米干的老婆,
當初會注意到這間「癮食聖堂」,
除了餐廳是由老教堂改建外,
也是因為有這一道,
在其他米干店沒看過的〝焗烤千層米干〞~
▲焗烤千層米干,牽絲且濃郁的起司
據說這是店家使用自家炒的紹子醬,
然後搭配手工米干,
再加上大量起司下去焗烤。
米干口感比一般千層麵更軟,
整體吃起來的層次相當豐富!
很受母女子的喜愛~
▲分食
每張桌上,
都擺放有數個具雅致品味的分食陶瓷盤,
方便客人們彼此分食。
▲教堂布丁,90元
在網路上火紅的教堂布丁
外觀是不是很美呢?!
布丁上罩著一層金色的網狀拉糖蓋,
看起來又美又金碧輝煌,
讓人有點捨不得動手吃~
應該是要用湯匙敲碎金黃的焦糖網蓋,
但母女倆有點不想破壞其外觀,
於是先打開美麗的網蓋。
勺上一口,
放上些許敲碎的焦糖網蓋
真有如甜蜜美味迸發般~
▲留影
最近慶祝女兒大學畢業,
問她有沒有比較想去吃哪間餐廳的大餐?
她竟說之前看我們吃過,
但她沒跟到的這間。
這不僅把50年歷史的老教堂,
化身成靜謐優美且帶點輕時尚感的餐廳,
更把傳統的雲南小吃,
融合成西式創意料理的複合式餐酒館!
如口感特別的〝焗烤千層米干〞、
好看到讓人捨不得吃的〝教堂布丁〞、
美味的〝回族手桿薄餅披薩〞...等,
加上餐點與用餐氣氛又有些奢華感,
但價位卻相對顯得很平價。
當天我們用餐加上服務費,
只花一千多元,
覺得還蠻超值的~
是我們近年造訪過新開沒幾年的餐廳中,
無論其用餐氣氛、餐點特色與價位,
很令人喜愛的一間~
▲名片
【營業時間】(週一~週四)11:00~21:00,(週五~週日)11:00~22:00
【地 址】桃園市平鎮區中山路44之1號(龍岡忠貞市場旁)
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