OneoneHsu
窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 宜蘭市

03-9368282
宜蘭縣宜蘭市神農路二段117號(新月廣場旁)
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

 

因為工作的關係,現在生活圈幾乎都在板橋

好在這幾年板橋發展的快,各項生活機能越來越完備

餐廳也像雨後春筍般一家接著一家開,且頗具水準

 

大遠百開幕半年多,好友Ivy居然還沒有來過~

於是這回約會的目標範圍就縮小到大遠百的餐廳

兩個人在MSN上討論許久,非常泰和藍屋都頗吸引我們

最後藍屋以日式料理套餐適合2人用餐勝出!!

 

 ↓ 森林莓果汁、檸檬蘆薈蘇打

 

藍屋的菜單之花俏,就跟和民的菜單一樣

種類之繁多看得我們眼花撩亂 最後就直接選2人1088元套餐 最方便啦!

 

先送上的是附餐飲料森林莓果汁、檸檬蘆薈蘇打

 

↓ 龍田炸嫩雞沙拉

兩人套餐 沙拉三選一

在胡麻豆腐沙拉和這道龍田嫩雞沙拉中猶豫不決的我們,很慶幸自己選了嫩雞沙拉

炸雞給的很大氣! 熱呼呼剛炸好 又香又嫩 

 

 

淋上店家特製的醬料  酸酸甜甜 偏泰式口味

突然從清爽的沙拉轉變為涮嘴的下酒菜! 

 

↓ 博多風豚肉湯

第一次看到拉麵、火鍋外的博多湯

好奇心驅使下,我便點一碗來試試看

湯上頭浮著一圈圈的油花,但喝起來不會很油膩 尚可接受


↓ 和風海鮮湯

 

Ivy的海鮮湯 相對的清爽許多

兩碗湯的料相似度有點高 XD


↓ 香辣雞軟骨

 

 

↓ 香辣透抽腳

 

四選二的前菜:玉子燒、雞軟骨、透抽腳、蔬菜天婦羅

我們兩個一致的點了最適合當下酒菜的兩道 

雞軟骨擠點檸檬沾點七味粉 ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ脆脆的 一口接一口 好愛

透抽腳比較大塊 也比較硬 雖說一樣裹著酥酥的麵衣

但還是輸給雞軟骨啦!

 

↓ 竹筍蒸飯

  

 

↓ 白桃荔枝醋冰沙

前菜還沒吃完就緊接著送上竹筍蒸飯和冰沙

蒸飯香氣 口感皆普通,倒是冰沙有著荔枝的香味 淡淡的甜味 很想再來一杯!


↓ 雞肉漿豚骨湯鍋

 

    

Ivy點的雞肉漿豚骨湯鍋,一旁的鍋料看起來份量不是很多,但吃起來卻挺飽的!


 

滾了 滾了~ 豚骨湯頭很濃滿好喝的!

我們倆一直喝湯,服務小姐光是加湯就加了三次~ 

 

至於主角雞肉丸子則是有一點微妙

煮了很久,Ivy卻一直覺得覺得沒有熟...因為軟軟黏黏又滑滑的!

我也試了一顆發現,應該是這丸子本身就這口感~  

很難適應><


↓ 豬肉壽喜燒 

 

我點的是豬肉壽喜燒

服務員建議在廚房煮熟再送來,但這絕對是天大的錯誤

送上來的壽喜燒,過沒三分鐘就成了乾鍋!

全部的東西都乾掉了~ 沒有水份...

壽喜燒本質應該不錯,但煮熟在送上破壞了原有的樂趣和美味


↓ 黑糖冰沙

據說是藍屋的招牌甜點~


↓ 芝麻布丁

  

左起分別是芝麻布丁、麻糬、黑糖


 

芝麻布丁香濃滑順,我好喜歡

個人覺得上面那一小坨鮮奶油有點給他多餘...


  

麻糬沾點黑糖一起享用,黑糖香濃郁,麻糬很Q 

 

 

原本我覺得2人1088元的套餐的menu看起來似乎有點空虛,想要再單點,還好有Ivy阻止我~ 每道菜份量看起來少少,但加起來卻不少。像是竹筍蒸飯我根本就吃不下  

下次來想要挑戰其他菜色!!



藍屋 日本料理

電話:(02)2951-3595

地址: 新北市板橋區新站路28號9樓

營業時間:Mon.-Sat. 11:00am~22:00pm (Sat. 22:30) Sun. 10:30am~22:00pm