前幾年健康餐盒的興起，滿足了健身族群和忙碌現代人的養身需求，大家更加注重要吃的健康，以應付工作或運動所需~

這家「非晉餐廚蒸烤料理」近一年異軍突起，跟常見的健康餐不一樣的地方在於，非晉餐廚以成本較高的蒸烤爐烹調食材，除了比較少油外，也能吃得到原型食物的原味，更能兼顧健康和美味

究竟還有那些厲害的地方呢？就跟著小米一起去看看吧，GO~

PS. 店家有配合外送平台。

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👉非晉餐廚新竹園區光復店位置及停車方式

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非晉餐廚的總店在竹北，最近在靠近園區的光復路上也開起分店了，就位於光復路和新莊街的交叉口旁，阿富滷肉飯的旁邊。

醒目的招牌應該不難發現，開車的朋友可以在門口稍微臨停一下買個餐盒，如果要停比較久的話，可以停到對面或到關新路上找收費停車場。

👉非晉餐廚新竹園區光復店環境介紹

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店裡4有張桌子可供內用，大部分以外帶為主。

裝潢風格是文青風，又帶點綠意環繞的氛圍，用餐環境很舒適

這種氛圍的用餐環境，也好適合帶著情人一起來個午餐、晚餐約會

這是點餐的櫃檯，無論內用和外帶都是先結帳。

店家也有跟外送平台配合，如果不想出門也可以透過外送平台點餐喔

小米前面有提到店家是以蒸烤方式烹調食材，除了吃得到食物的原味、比較少油之外，也能兼顧健康和美味，此外店家強調使用橄欖油來料理，也是健全走向的油品唷！

PS. 這台可是採用德國頂級蒸烤箱設備。

難怪這一年來，已經陸續拓展三家分店了，非晉餐廚真的是厲害的新竹在地品牌

除了餐點以外，連飲品也很健康

果汁是整顆水果連皮一起下去打的原汁，不加糖也不加水喔！

店家用的榨汁機很厲害，能夠去皮、籽和果渣，並保留細纖維在果汁中

不只讓客人能攝取到纖維的營養，又不會吃到太粗的纖維口感，店家不惜成本，就為了帶給大家原汁原味的果汁~

像這樣連皮一起處理，超強的果汁機！

👉非晉餐廚新竹園區光復店菜單目錄搶先看

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來看一下菜單吧~

不論要簡單的吃，或想要吃得豐盛都可以滿足大家的需求，餐盒的價格從115元起，有雞、豬、牛、魚等不同的選擇

想多吃多一點肉肉的朋友，還可以點雙拼。

最厲害的就是海陸豪華寶盒，有牛排、蝦子、干貝還有魚，不只滿足口慾，攝取的熱量又能減少很多

店家還貼心地在菜單上標示每個餐盒的熱量，如果真的不想攝取太多熱量，也可以去掉紫米飯，就可以減少300大卡~

也可以單點花椰菜、溏心蛋，增加蔬菜和蛋白質的攝取喔！

👉非晉餐廚新竹園區光復店用餐心得分享

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他們的餐點不論是色澤和香氣都表現得很棒，真的是色香味俱全呢！

內用的話店家用會盤子盛裝，外帶的話，店家提供的也是環保便當盒(無塗膜環保植纖餐盒)，將蓋子打開，就可以直接放入微波爐微波喔！

來開動吧！

小米偶爾還是要走一下健康路線的

首推是小米個人很喜歡的芥末椒鹽松阪豬(289元)。老闆也跟小米說用的就是台灣松阪豬，所以食用上很安心~

紫米飯是採用池上米搭配紫米，食用上口感較佳，上面還鋪滿了滿滿的烤蔬菜，加上用蒸烤方式烤出的松阪豬，根本是高等級的義式料理了

烤蔬菜的份量給的份量不少，花椰菜有胡麻醬調味，帶有微微甜味。

烤南瓜、甜椒、娃娃菜等，則是用義式香料調味，所以味道也不會清淡喔！

主廚說溏心蛋也是他們自己製作的，有鹹香帶甜的蛋香，還挺下飯的！

小米好喜歡松阪豬，邊邊有烤出脆皮的口感，配上芥末椒鹽，鹹香又帶微微芥末辣味

脆皮肉香和肉質的爽脆口感，就像在吃義式料理一樣~

再搭配軟Q的紫米飯，真的是美味與健康兼顧的義式風味餐盒

而且完全不單調，也一點都不像在吃健康餐耶！

點一份餐盒再配上果汁或主廚濃湯享有組合優惠，可以折扣15元喔！

今天的主廚濃湯是南瓜濃湯，有濃郁的南瓜甜香，而且沒有粉味，喝起來順口又好喝

想要解解膩的，可以點南非國寶茶，茶香味蠻濃的，回甘又不苦澀，而且不含咖啡因，帶有焦糖香氣搭配餐盒吃是很棒的組合

西班牙煙燻去骨雞腿(229元)，很適合大朋友、小朋友一起享用~

雞腿以蒸烤方式的烹調，不僅帶有脆皮的口感，而且肉質軟嫩有汁，還帶有煙燻風味的鹹香口味，非常下飯

難怪他們的餐盒如此受歡迎，吃起來不單調又兼顧美味和健康！

想要攝取更低熱量的女士們，可以點舒肥原味雞胸(189元)

可以要求不要紫米飯，再增加一些蔬菜，這樣不僅熱量更低，還可以有飽足感。

帶有甜味的雞胸肉加上義式香料，嫩嫩不柴的口感挺不錯吃的

喜歡吃魚的朋友，小米大推檸香鯖魚(239元)，大片的鯖魚有去骨處理，食用上也非常方便~

以蒸烤方式烹調，魚皮不僅有酥脆的口感，也鎖住了魚肉的鮮甜多汁，也是小結巴很喜歡的喔

去骨的鯖魚食用上真的很方便又美味，適合點給長輩或小朋友吃喔！

想要吃豐盛一點的，可以點海陸豪華寶盒(499元)。

說實話以蒸烤方式烹調，吃下來真的沒有什麼油膩感~

鮭魚除了中間比較大的魚刺外，就沒有什麼魚刺了，食用上也挺方便的。

而且魚肉不會乾柴，有濃郁的甜味和充滿油脂的魚皮，搭配義式香料的調味，真的很下飯喔！

還有干貝、蝦子，在家也可以吃得到豐盛的義式料理耶~

牛排是澳洲板腱牛排，不是用舒肥，採用蒸烤的方式烹調，所以肉香特別地濃郁，也吃得到牛肉的甜味，配上義式香料和蒜頭的提味，完全不輸餐廳等級

最後小米要介紹果汁，橘色的是招牌蔬果原汁(89元)，用胡蘿蔔、芭樂、蘋果去榨汁，有芭樂和蘋果的香氣和胡蘿蔔的甜味。

而且店家用強大的榨汁機，不僅吃得到纖維的營養，而且不加水也不加糖，還有自然的甜味。

店家只有加少許冰塊做出冰鎮的口感，如果想要完全去冰的話，也可以跟店家說不要加冰塊~

另外一杯黃色的是鳳梨檸檬蘋果原汁(109元)，有鳳梨的清甜、蘋果香和檸檬的酸味，不會太甜，而且也有滿滿的營養

👉非晉餐廚各分店營業時間地址

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各分店外送規定：

0-1.3公里 300元
1.3-2.5公里 500元
2.5-3.5公里 700元
3.5-4.5公里 1000元

🌟店家資訊：非晉餐廚新竹園區光復店
🏠地址：新竹市東區光復路一段421號
☎電話：03 567 0543
⏰營業時間：11:00–14:30,16:30–20:00
粉絲團：非晉餐廚新竹園區光復店

線上點餐：https://lin.ee/tT86wL9

🌟店家資訊：非晉餐廚竹北遠百勝利店
🏠地址：竹北市勝利一路85號
☎電話：036681205
粉絲團：非晉餐廚竹北遠百勝利店
線上點餐：https://lin.ee/arwsZvI

🌟店家資訊：非晉餐廚高鐵六家店
🏠地址：竹北市六家五路二段196號
☎電話：036586665
粉絲團：非晉餐廚高鐵六家店
線上點餐：https://lin.ee/CByPe4c

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