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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家: 理性飲酒ZC.Enjoy
09-10917783
高雄市苓雅區光華一路52號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

位在光華路上靠近三多路路口很顯眼

這家「理性飲酒ZC.Enjoy」是在去年開幕異國料理燒烤店,老闆曾在旅遊勝地印尼峇里島工作過,也在當地開過峇里島料理的餐廳,歸國開這家「理性飲酒ZC.Enjoy」來服務國內的居民,國內滿街都是賣南洋料理料理,最多當然是泰式跟越南兩種餐廳,主打印尼峇里島風味餐廳卻是罕見,小高覺得峇里島料理與印度料理很相似,採用當地香料來入菜是最大特色,品嚐完覺得很美味定價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

店門口黑色扛棒白色字體超顯眼,店面外觀有點像是南洋酒吧風格。

大面積玻璃落地窗可直視裡面情景,從外頭就可感受到餐廳活潑的氣息。

玻璃窗上也有貼菜單供顧客觀看參考。

玻璃門上有貼上注意事項供參考,也有與外送平台合作來服務顧客。

推開大門裡面裝潢呈現多元化氣氛,整體呈現就是很熱情又溫馨氣息。

這面墻面屬於日式清水模有點禪意。

這些桌子皆是採用棧板來建構而成,據說是老闆和他父親共同製作的。

牆面上這些創意製作充滿工業風氛圍。

這面牆面是偏美式鄉村工業風氣氛。

小小店面竟然吊掛2台分離式冷氣,難怪用餐時不會悶熱超舒適的。

裡面總共有6大桌子供客人坐下來用餐,店面後方是點餐與結帳櫃台。

櫃檯旁邊是半封閉式料理廚房,小高有聽到老闆精湛熱炒的鍋聲,卻完全沒有聞到油煙的氣味。

冰箱旁邊有掛上各種飲品售價供參考,底下標語很有趣不會喝酒沒前途。(未滿18歲不能喝酒)

冰箱裡面冰著各種飲料供自取飲用,玻璃門上有貼各種飲品的售價。

這張彩色複貝菜單供客人點餐參考,菜單主要分類有烤物類、海鮮類、炸物類、主食類、私房料理類、蔬菜類、炸食書類、冷物小菜類、鍋物類及湯類等等,菜單品項很多可供選擇定價合理。

把全部餐點放在桌面上拍張全體照片。

Bail 醬烤雞翅串45元、雞皮串45元、帶肉雞軟骨串50元、 Bail 雞肉沙嗲150元、剝皮辣椒牛肉串60元、孜然羊肉串50元、蒜香烤大腸150元、烤鹹豬肉160元、酒蒸蛤蜊160元、 Bail風味炸雞160元、起司焗蛋燒90元、焗烤起司香菇70元、下酒燒酒螺100元、巴東骰子牛300元及Bali辣椒炸蝦球220元等,巴東骰子牛和Bali辣椒炸蝦球是新菜色。

下酒燒酒螺100元,來自澎湖燒酒螺經過老闆廚藝,這燒酒螺充滿復古滋味超開胃好吃

 Bail 雞肉沙嗲150元。

這盤雞肉沙爹是很道地南洋特色料理,在南洋沙爹堪稱是台灣沙茶醬(普及性)。

這雞肉串再一起經過沙爹醬加持下,表面撒上油蔥酥及芝麻粒。

這雞肉濃厚沙爹滋味很軟Q不柴超好吃

巴東骰子牛300元。

這盤骰子牛肉份量多切的較大塊,牛肉裡面有洋蔥、蒜頭、辣椒、蔥花..等等食材。

這樣牛肉是先把辛香料爆出香味來,牛肉高溫拌炒至七分熟即可。

這牛肉鹹香微辣鮮嫩多汁非常好吃

起司烤香菇70元。

超大朵香菇鋪上起司高溫來燒烤。

這香菇起司濃郁多汁軟Q超好吃

烤鹹豬肉160元。

這盤鹹豬肉份量很多底部鋪滿洋蔥絲。

老闆說他這鹹豬肉是向喜歡店家採買的。

這鹹豬肉鹹度適中肉質紮實好咀嚼,與洋蔥絲一起吃更開胃好吃

Bail 炸蛋80元。

這外觀小高還誤認是唐揚炸雞,原來是使用鵪鶉蛋裹炸粉油炸而成,表面撒上油蔥酥搭配老闆自製Bali 辣醬。

這麵衣超酥脆卡滋卡滋鹹香超好吃

這盤有雞皮串45元、帶肉雞軟骨串50元、剝皮辣椒牛肉串60元及孜然羊肉串50元等。

這些串燒就外觀就會勾起美食得食慾。

剝皮辣椒牛肉串60元,這牛肉串鹹香軟Q不柴非常好吃

帶肉雞軟骨串50元,這雞肉鹹香馥有嚼勁很好吃

孜然羊肉串50元,這羊肉孜然香料濃郁很軟Q真好吃

雞皮串45元,這雞皮卡滋卡滋不油膩非常好吃

Bali辣椒炸蝦球220元。

這盤炸蝦球份量多裹粉偏厚下去油炸。

蝦球旁還有一些酥脆印尼小蝦餅真好吃

這些蝦球超酥脆很Q彈鮮甜超好吃,沾上Bali辣椒微微辣更開胃好吃。

酒蒸蛤蜊160元。

這盤子裡面滿滿大顆蛤蜊份量很多。

這蛤蜊軟Q多汁鮮甜超好吃

Bali醬烤雞肉串與Bail醬烤雞翅串45元。

刷上Bali醬來燒烤再撒上白芝麻提味。

Bali醬烤雞肉串辣度適中很軟嫩好吃

Bail醬烤雞翅表皮焦香微辣非常好吃

蒜香烤大腸150元。

這大腸事先滷過在經過燒烤而成。

這大腸經過兩道程序料理後超入味,大腸完全無羶味很軟Q超好吃

起司焗蛋燒90元。

超厚實玉子燒鋪上起司下去焗烤,再灑上日式香鬆來提味。

玉子燒很紮實起司很濃郁整體口味真好吃

Bail風味炸雞160元。

這炸雞微辣酥脆肉質軟Q多汁非常好吃

 Bail辣醬冷烏龍麵120元。

這碗冷烏龍麵是日式跟南洋綜合體。

這烏龍麵裡面有豬肉、玉子燒、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、檸檬及香鬆等等。

這湯頭酸甜滋味是南洋風味真好喝

這豬肉吸飽湯汁很軟Q不柴真好吃

這烏龍麵很軟Q很滑順非常好吃

小高因為要開車當然就選擇無酒精飲品,這冷泡茶很甘醇爽口好喝

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「理性飲酒ZC.Enjoy」南洋用餐氛圍很舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊:理性飲酒ZC.Enjoy
地址:高雄市苓雅區光華一路52號

營業時間:17:00-01:00 (週一公休 )

電話:0910917783

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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