江媽媽筒仔米糕菜頭粿這間是來埔里必吃的美食之一。
他是很多在地人的早餐及早午餐。
他從早上7:00賣到中午12:30左右，
所以想來吃美食的朋友一定要注意時間。
（拍攝時間：2021.5月）
這裡販賣都是屬於台式小吃，主食有四種，湯品就有6種可選擇，
價格落在10~50元之間，還有套餐的選擇呢。
芋頭糕$40元
之前那倆人來埔里玩時，就很想吃這家的假日限定版，
來了很多次不是來的時間太晚，就是店家已收攤XD
終於在這次買到了~假日限定版的芋頭糕，
但我們發現芋頭糕有出現在目錄上，
不知道是不是真的假日限定，因為我們來的時候就是假日(忘記問了XD)
芋頭糕一份40元，裡頭有2塊左右，
外皮煎的酥酥脆脆的，起鍋後切成一塊一塊的，
上頭再撒些的蔥花，在淋上特製的醬油和辣椒，真的絕配，
芋頭粿吃的到芋頭的顆粒，可說是真材實料呢~
江媽媽筒仔米糕菜頭粿
地址：南投縣埔里鎮東榮路52號
聯絡電話：0985-126519
營業時間：07:00-12:30