冠婷|生活趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 新市區

造訪商家: 碳鍋屋村
06-5999222
台南市新市區仁愛街160-1號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

新市吃到飽推薦-碳鍋屋村私房料亭燒肉 / FB粉絲頁 ─ 南科聚餐餐廳推薦,499元起爽吃日本A5和牛、泰國蝦、生蚵等50種食材甜點水果吃到飽!附價格表

 

 

目錄索引

1. 關於碳鍋屋村私房料亭燒肉

2. 碳鍋屋村私房料亭燒肉餐廳環境

3. 碳鍋屋村私房料亭燒肉餐點分享

3.1 碳鍋屋村私房料亭燒肉餐點評價

3.2 碳鍋屋村私房料亭燒肉價格表

4. 消費資訊

5. 新市吃到飽餐廳推薦

 

 

 

「新市吃到飽推薦」

「南科聚餐餐廳」

「吃到飽499元起」

「隱藏版高CP值燒肉吃到飽」

「燒肉吃到飽 x 火鍋吃到飽」

 

碳鍋屋村私房料亭燒肉在哪裡?

碳鍋屋村私房料亭燒肉位於台南市新市區仁愛街,主打499元起的高CP值燒肉吃到飽 + 火鍋吃到飽,位處新市區中心,附近有汽車停車場、公車站牌,適合家庭聚餐、公司聚餐、朋友聚餐。

 

吃到飽餐廳特色

「日本A5短角和牛」

「泰國蝦」

「帶殼鮮蚵」

「專人現煎牛排」

 

推薦必點

分為499元、699元、999元三種價位的燒肉吃到飽 + 火鍋吃到飽,海鮮多為老闆親自到市場選購,從美好的口感就可以感受到,分享幾樣每一輪都有點的。

TOP 1 │ 泰國蝦

TOP 2 │ A5和牛

TOP 3 │ 牛板腱肉片

 

交通資訊

大眾運輸:搭乘公車,於「新市電信局站」(距350公尺)、「勝利街站」(距550公尺)下車,步行8分鐘內可抵達

機車:附近停車空間

汽車:新市國小地下停車場(距600公尺)

 

 

外部環境

 

四月連假第一天,選擇帶著家人來到附近的碳鍋屋村私房料亭燒肉用餐,感受一下高CP值的和牛自由、泰國蝦自由,999元的價格就可以爽吃一波日本A5和牛、泰國蝦很可以,泰國蝦大概吃個三斤就回本了XD

 

大家一起為防疫貢獻一份心力,走進碳鍋屋村,先在門口量測溫度,並清潔雙手即可入座。

 

接待區

結帳櫃台備有各種口味的糖果,可以在用餐完畢後吃個一顆,維持清新~

 

嚴選肉質等級5的飛驒牛。

 

日本短角和牛證書。

 

用餐區

碳鍋屋村私房料亭燒肉的用餐座位有四人桌、八人桌,各式聚餐活動都蠻適合在這裡舉辦的,共有80個座位。

 

 

 

在饕客們入座以前,用餐座位的桌面上早已備妥烤肉、煮火鍋時會使用到的各種餐具:烤肉夾、煮蛤蜊的篩網、食物剪刀,與盤子、碗、筷子。

 

 

 

走日系燒肉店風格的碳鍋屋村私房料亭燒肉,在餐廳內隨處可見各種日本元素的物件、裝飾。

 

 

飲品自助區

自助飲品區有13款飲品可自行取用。

 

  咖啡飲品機

義式咖啡 / 特調咖啡 / 美式咖啡

 

  竹碳水

 

熟食自助區

  瓜仔肉燥

 

專人現煎牛排

在冷藏區左側有,店內夥伴現場煎製的牛排。

 

 

冷藏食材區

 

蔬菜類有:高麗菜、小白菜、山茼蒿、鮮香菇、猴頭菇、韓式泡菜、生菜、紅菜、玉米筍、青椒。

 

海鮮、肉品有:蛤蜊、魚下巴、海魚、三點蟹、醃漬羊肉、山豬肉、豬肋排。

 

  蛤蜊

 

  醃羊肉

 

  海魚

 

  三點蟹

 

  山茼蒿

 

  紅菜

 

  大陸妹

 

  小白菜

 

  高麗菜

 

開放式自助區

備有多款醬料:蔥花、洋蔥醬、醬油、蒜泥、芥末、沙茶醬、紅油辣醬、燒肉醬,可依照個人口味喜好調製。

 

副食區:鍋燒意麵、雞絲麵、寬粉。

 

現打果汁有:芭樂汁、鳳梨汁、西瓜汁。

 

三種口味的手做果凍。

 

飯後甜點之一的烤棉花糖,每一串都有三種口味。

 

鮮切水果:鳳梨、芭樂、聖女小番茄,多為當季水果,甜度頗高。

 

雞蛋布丁、鮮奶酪、養樂多。

 

原味養樂多、草莓養樂多。

 

中華豆花、水果豆花、愛玉。

 

嚴選泰國明果冰淇淋,共有7種口味:草莓娜娜、酒漬風味葡萄乾、戀戀抹茶、芒果騷莎、泰式奶茶、黃金榴槤、巧克力星空。

 

 

 

 

幾乎每一輪都有點或拿取的菜色有:

 

日本A5和牛

泰國蝦

海魚

現煎牛排

蛤蜊

三點蟹

帶殼鮮蚵

菇類

山茼蒿

 

  火鍋

當天選擇的是麻辣鍋。

 

剛剛好的辣度,用來涮煮牛五花、豬五花很可以~

 

  日本A5和牛

「每次吃的部位可能有所不同,按照當次進貨的部位為主,再訪依舊擁有新的體驗,保有對A5和牛的新鮮感」

 

 

建議烤約5~7分熟即可,直接入口嚐嚐不沾醬,嘟嘟賀的細膩油脂香氣、細緻肉質的滑順口感,或搭配醬料區的特製燒肉醬一起吃,多一重醬香味也不錯。

 

 

  三點蟹

 

  泰國蝦

泰國蝦是以杯換杯的方式加點的,用餐時間2小時內可以無限量加點,以現在的泰國蝦時價計算,大概吃個3斤就回本了,可以爆吃一波。

 

每一隻泰國蝦都是活跳跳的,新鮮程度100分!!!推薦可以做蒜蓉蒸蝦,以蒜蓉襯托出泰國蝦的鮮甜,加上蒜頭的迷人香氣很涮嘴。

 

  帶殼鮮蚵

夏天是來自於澎湖的鮮蚵,其他季節則是嘉義東石鮮蚵,在烤的時候店內的夥伴都會很熱情的幫忙,也會在烤完之後更換烤網。

 

  專人現煎牛排

 

  原味安格斯比臉大牛排

 

  韓風牛板腱肉片

 

  壽喜豬梅花肉片

 

 

 

「南科聚餐餐廳推薦,首選新市吃到飽推薦─碳鍋屋村私房料亭燒肉,499元起,實現和牛自由、泰國蝦自由,吃個3斤泰國蝦就回本!」

 

 

碳鍋屋村私房料亭燒肉價格表 (來源:碳鍋屋村私房料亭燒肉FB粉絲頁,2022.03)

 

 

用餐日期:2022.04

付款方式:現金、信用卡

 

 

碳鍋屋村私房料亭燒肉

類型:燒肉吃到飽餐廳

⏰ 營業時間

一~五  17:00~22:00

六、日 10:00~14:00、17:00~22:00

📍  地址:台南市新市區仁愛街160-1號

停車場:新市國小地下停車場(距600公尺)

📞 電話:06-599-9222

 

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