台中西區宵夜推薦-熊掌香雞排 / FB粉絲頁 ─ 西區炸雞推薦，炸物10元起，超人氣、高評價鹹酥雞，現點現炸的迷人美味！是宵夜也是問事中心，每日限量一支籤贈送給有緣的朋友
目錄索引
1. 關於熊掌香雞排
2. 熊掌香雞排店面環境
3. 熊掌香雞排餐點分享
3.1 熊掌香雞排餐點評價
3.2 熊掌香雞排菜單
4. 消費資訊
5. 台中西區宵夜推薦資訊
「台中高評價鹹酥雞推薦」
「台中西區宵夜 x 炸雞 x 問事中心」
熊掌香雞排在哪裡？
熊掌香雞排位於台中市西區五權七街，鄰近國立台中美術館、勤美誠品綠園道，附近交通十分方便(有公車站、U-bike站)，也有與外送平台UberEats、FoodPanda合作。
經營理念/特色
老闆堅持只用自製天然味精(使用香菇、昆布、小魚乾研磨調製)，搭配胡椒、玫瑰鹽提味，讓每位消費者都可以買得安心、吃得開心。
台中人的問事中心，專售各式美味炸物的熊掌香雞排，亦有提供問事、補運、收驚等服務，直接洽詢老闆即可。
超人氣餐點
提供獨家口味、經濟小點、健康蔬食等系列炸物，皆採現點現炸，建議可以提早打電話預訂，避免久候！
TOP1 │ 熊掌香雞排
TOP2 │ 鹹酥雞
TOP3 │ 雞皮
TOP4 │ 雞蛋豆腐
TOP5 │ 魷魚圈
交通資訊
大眾運輸：公車-美村五權八街口(距180公尺)、大勇國小(距400公尺)
機車：門口
汽車：Times五權七街停車場(距230公尺)、Times五權六街停車場(距260公尺)
外部環境
已回購數次的熊掌香雞排，騎車到附近即可看到熊掌香雞排顯眼的招牌，在店門口停妥機車就可以點餐、取餐。也可以先打電話預訂，時間到再前往拿取即可。
點餐區
放置菜單的桌面上，會有不定期推出的優惠可以參考。
食材冷藏櫃
熊掌香雞排的食材們放在氣冷式櫥窗內，提供給消費者選購，食材的新鮮看得見。
只有有緣人拿得到籤詩！點完餐點在一旁等候，餐點好了以後，籤詩也一併附上了，超~驚喜！
這次點了：
熊掌香雞排
鹽酥雞（大）
魷魚酥（小）
魷魚圈（小）
雞皮（大）
雞心
甜不辣（小）
地瓜條（小）
雞蛋豆腐
港式蘿蔔糕
豆包*2
豆干*2
米血
杏鮑菇（小）
四季豆（小）
熊掌香雞排的鹽酥雞都是無骨的，完全是不喜歡挑骨頭的福音啊！！！鮮嫩多汁、Q嫩Q嫩、不乾柴、有肉汁的鮮嫩鹽酥雞肉，讓人不知不覺一塊接一塊吃起來，完全捨不得停下手中的竹籤。
裹上老闆獨家特製的麵糊，下鍋油炸後呈現穿著美麗金黃色外衣的比臉大香雞排，讓人光看跟用聞的就口水不止。咬下一口，先嚐到了無敵酥香又脆口的外皮，內裡的雞肉依舊保有著軟嫩紮實又多汁的口感，完全不乾柴，很讚！
沒有看錯，30元的甜不辣就是這~麼~大~份！厚薄度控制得宜的甜不辣，經過油鍋的洗禮後口感更加的香、酥、脆，外酥內軟Q的口感，果然是炸物店必點品項之一。
入鍋油炸後的雞心，口感軟Q、不乾柴，帶著特有的香氣。
切段後直接入鍋油炸，炸過的四季豆，保有著原有的鮮甜、脆嫩，口感蠻不錯的。
豆干 / 米血 / 魷魚酥
撒上椒鹽 + 辣粉提味的米血，一口咬下，感受到的酥脆，軟嫩的內裡，嘟嘟賀的Q度，不會乾硬的米血就是讚。
喜歡吃外脆內Q嫩的豆干丁，走進熊掌香雞排肯定要點一份吃！
酥炸魷魚圈，裹上極致薄脆的麵衣，剛剛好一口一塊的大小，每一口品味到的都是Q彈鮮美、脆口香酥的美好口感。
鹹、酸、甜的多層次好滋味就是這款，每日現切地瓜條裹上薄薄的粉炸一波，地瓜跟梅粉的黃金比例，在嘴裡化開的地瓜飄散的地瓜甜香，搭配梅粉的酸甜感，超~涮嘴！
在油鍋裡翻滾，炸好的迷人美味之一-雞皮，不裹粉直接油炸一波，每一塊都是無敵香脆！
直接下鍋油炸的切塊杏鮑菇，將杏鮑菇的精華通通鎖在菇菇裡面！Q嫩的口感，一口咬下，在嘴裡滿溢的菇菇精華，酥脆外皮搭配多汁的口感，超~可以。
裹粉油炸的魷魚腳，在口感上較為有咬勁，也是越嚼越香，值得細細品味。
酥香的外表下，裹藏的是鹹香中，帶有淡淡米香的美味蘿蔔糕。
咬一口剛起鍋的酥炸豆包，細細品嚐在酥脆口感背後的淡淡黃豆香氣。
「台中西區炸雞推薦，首推超評價鹹酥雞─熊掌香雞排，一嚐台中超人氣鹹酥雞的魅力。買超~多包，5人分享才600元！！！」
熊掌香雞排菜單 (攝於2022.03)
購買日期：2022.03
付款方式：現金、LinePay
熊掌香雞排
類型：鹹酥雞店 / 炸雞店 / 台中宵夜
⏰ 營業時間
一~日 15：30~半夜02：00
📍 地址：台中市西區五權七街135號
停車場：Times五權七街停車場(距230公尺)、Times五權六街停車場(距260公尺)
📞 電話：0976-582-529
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