Liz Chiang 栗子醬

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

台中市北區一中街39號3樓
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

今天要分享的是一中推薦牛胖超人氣麵包、簡餐餐廳,店內環境優美,舒適又乾淨整齊。
店內還有超迷人的牽絲極黑起司鹽可頌,之前看過別人分享就覺得看起來超美味的!
今天栗子就來跟大家分享一下這邊的用餐環境及外帶美食及甜點推薦吧!

牛胖の手作環境

▲剛好位置在一中街繁華的街道上,三樓的位置,一眼望出去可以看到繁忙的街道與人群,感覺很不錯,這也是一中情侶吃飯的好去處,價格不會太高又能享受到不同的景色。

▲入口處是位於旁邊巷子中的樓梯上三樓,位置很好找,從外觀看也是挺醒目的唷。

▲室內的用餐環境寬敞、舒適採光佳

▲白天來到店內可以看到清新的店面風格,再搭配上門口的書報雜誌區,在這邊拍拍照、休息都很舒服~。

▲今天栗子是取餐外帶的方式,將店內的超值野餐組合帶回家享用,馬上就幫大家介紹一下這個超值野餐組的內容物囉。

夏日超值套餐 優惠活動

門市自取優惠只要699元,台中市區訂購日當天免費外送到府!

宅配到府:799元/箱(含運)

每組內含:

原味鹽可頌 x3、極黑起司鹽可頌 x3、原味生乳泡芙 x3

原味生吐司 x1、可可生吐司 x1、綜合水果寶盒 x1

現在下單再加贈一個芒果寶盒,超值優惠組趕快來訂購唷!

餐點

今天分享的是夏日超值套餐699元的組合,內容物有6+1的超值組,總共有14樣,份量、內容物大約足夠3~5人分食享用。可以當作野餐組合,也能當作居家備用的高級下午茶唷,讓居家辦公、防疫生活充滿了點綴、新的盼望與悸動,生活更豐富多采多姿,那我就一項一項介紹跟大家分享唷。

極黑起司鹽可頌

這款是店內的招牌之一,牽絲的可頌從畫面中就可以看到戲劇性的張力

▲不論是使用微波、氣炸鍋、烤箱復熱都可以達到這樣的效果。

在家、野餐也能享受到浮誇的視覺張力,吃起來更是帶有濃郁的起司香。

配上鬆軟的可頌麵包,讓整個生活都充滿了動力呀~

原味鹽可頌

原味鹽可頌雖說沒有起司的牽絲畫面,但是是一款耐吃又很適合作為早餐的麵包

因為它帶有淡淡的鹹香氣味,搭配上本身麵包體的奶油香氣,咀嚼後更是能襯托出它那不經意散發的幽微香氣

所以不論是配上牛奶、豆漿、拿鐵,都是絕配的一款唷。

原味生乳泡芙

爆漿的可頌是我真的很推的一款,表皮是屬於柔軟型的,裡面是灌滿生乳內餡的泡芙,一口吃下半顆絕對是爆漿口感充滿嘴裡。

乳香氣味不算太過甜膩,如果怕有罪惡感可以配無糖茶飲或是美式咖啡一起配著享用,可以減輕負擔,又能吃的滿足唷。

原味生吐司

這款栗子大推款之一,原本我對於生吐司就有難以抗拒的喜愛,但是礙於市面上的生吐司都太大條了雖然不會吃膩,但總覺得吃太多會有心理上的壓力(XD),但是這款生吐司的大小大幅減低了我的心理負擔,取而代之的是可以有兩種口味,可以換換口味真的也很棒。

想吃的時候手撕是生吐司的標準吃法,撕開時可以看到吐司的紋理,一綹綹的紋理讓人知道吐司的鬆軟程度。

奶香氣味在口中繚繞的滋味,讓人久久不能忘。

可可生吐司

如果說原味的生吐司有7分的水準,那可可生吐司是9分的超高水準了!

生吐司的紋理依然存在,更驚人的是裡面還有可可豆顆粒,在吐司中時不時可以咬到可可豆的顆粒,瞬間可綻放出巧克力的香氣。

如果是在吐司表面灑上水再微波1分鐘~1分30秒左右,更能將巧克力豆稍微融化開來,讓顆粒感變成一顆顆的爆漿巧克力豆了。

這種吃法根本太驚人了~!

綜合水果寶盒

我剛拿到這一盒的時候想說是草莓之類的水果寶盒,但是沒想到我的想法膚淺了~人家是綜合水果!

我品嚐的時候撈上來了葡萄、火龍果、柳橙、百香果等水果,吃起來是甜中帶有些微的酸甜滋味。

底部是奶酪,口感濃郁奶香氣味很重,吃起來是用料很實在的感覺唷。我自己挺喜歡的,一口氣可以吃下半盒沒問題的那種。

加贈芒果寶盒

這是加贈的真的是太大方了,贈送的還是芒果口味的,夏天的口味就是芒果對吧!

最上層是使用芒果製成的芒果凍,裡面是一層又一層的豐富好料,有帶有丁狀的芒果、海綿蛋糕、柔軟香甜的生乳夾層。

口感鬆軟、綿密、滑順通通都具備了,用湯匙挖著享用讓人大飽口福。

一中推薦牛胖,推薦分數4.6顆星

牛胖の手作超強牽絲可頌、繽紛水果寶盒,是野餐、家庭分食的好選擇,而且一次可以享受多種口味,可以足夠3~5人分食享用,是甜點推薦好選擇唷。

店內內用菜單

實際的菜單以現場為主。

優惠組合

可透過line、電話、粉絲團訂購唷~

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牛胖の手作 店家資訊

地址:台中市北區一中街39號3樓

電話:04-2225-5895

營業時間:12:00-21:00

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