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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北屯區

造訪商家: 鮮做飯
04-22410827
台中市北屯區天津路三段175號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【鮮做飯】的便當菜色太豐富,感覺非常用心,果然是一間精緻便當店!

大部分傳統的便當店,多多少少都會聞得到油煙、地板黏膩、大聲呼喊的情形...

剛開幕不久的【鮮做飯】一間精緻便當店,顛覆傳統便當店的舊有印象,

店面雖不大,但裝潢明亮高雅,便當的菜色豐富健康且份量足,

不論是內用還是外帶,都可以享用到精緻美味的便當!

【鮮做飯】外帶便當,採用的是透明盒蓋,貼上了店家的LOGO,很有日式便當的感覺~

店家提供了外送服務及Line訂餐服務,可以加入官方Line掌握店家最新優惠,

而且先訂餐還可避免現場等候,減少接觸時間,真的很方便呢~

官方LINEhttps://lin.ee/sLRnJTW 

【鮮做飯】一間精緻便當店位於台中市北屯區天津路三段,近崇德路,交通非常方便,

附近有許多住商大樓,附近的上班族或居民,又多了一個平價且美味的好選擇!

遠遠就可看到門口貼有顯目的便當菜色圖,吃過就知道,店家很老實「圖文相符」

【鮮做飯】一間精緻便當店,販售的品項蠻多樣的,還有「隱藏版」且每日更新,

即使天天吃便當,也不怕重覆,每一天都能是新鮮的好味道~

進到裡頭,真的不太相信它是便當店,明亮溫馨的燈光,搭配白色大理石紋設計,

看起來很有質感,廚房設計在裡面,阻隔了油煙及聲響,讓内用的客人可以舒服的用餐~

一旁的置物櫃上還可以看到許多的公仔呢!

牆上掛了幾幅圖畫,讓環境更顯質感~

【鮮做飯】設置了10個內用座位,不過,現在特殊時期,很多人會選擇外帶,

但店家的清潔與消毒一樣做的很勤,只要前一組客人用餐完畢,一定都會用酒精擦拭~

整片落地窗,搭配高腳椅,說它是網美便當店一點也不為過,真不愧是一間精緻便當店

【鮮做飯】有提供熱湯,我們當天去用餐是筍絲湯,辣媽不確定是雞骨或是大骨,

不好意思撈來撈去,總歸就是很好喝((哈哈))~

店家自製的手工辣椒醬,很好吃,更下飯,現場也有販賣哦!

一進門的正前方就可以看到【鮮做飯】的價目表,清楚明顯,價位從69~200元,

菜色選擇多,而且與一般便當店不太一樣,居然有「馬鈴薯燉豬肉」、「椒鹽松阪豬」...

都是很精緻的佳餚,充滿了日式風味!

菜名也好可愛,只想吃菜、不想吃菜、大魚大肉...滿足每一個人的需求哦!

在門口及櫃台的黑板,都有展示今日的隱藏版菜色,辣媽當天去是「蒜泥白肉」

這道在便當店真的也不常見呢,當然要點一下囉!

光看價目表,也許會覺得以便當來講,價格稍高,但其實在這萬物皆漲的時代,

吃過【鮮做飯】的精緻便當,看到它的菜色、用料、就可以感受到它的用心,

根本就是便當店的價格,簡餐店的享受,辣媽覺得價格非常合理!

#招牌三杯去骨雞腿肉 $130

內用的餐盤非常精緻,就好像是在簡餐店用餐一樣,主食用了黑色小鍋盛裝著,

三樣配菜也用著白色三格盤盛裝,還有2道小菜,相當用心的擺盤設計,

還可以喝著熱湯,多享受啊!

主食給的份量很足,三杯味道剛好鹹香味濃,去骨雞腿肉肉質非常鮮嫩!

濃而不油的湯汁淋在白飯上,多一層濕潤,多一股香氣~

完全去骨的雞腿肉塊,切成好入口的大小,鮮嫩Q彈,適口性佳,

還有迷人的九層塔香,味道很棒!

配菜有:高麗菜炒木耳、南瓜炒蛋、空心菜,還有黑輪及醃蘿蔔,

清脆爽口且營養滿分~

粒粒分明的白米飯,上頭還灑著黑芝麻,口感及香氣都加分~

#馬鈴薯燉豬肉 $130

馬鈴薯燉豬肉這道很少在便當店看到,因為它還蠻費時的,且熟度必須要掌握的剛剛好,

【鮮做飯】不只是有,它更選用「日本蒟蒻」,這是相當少見的日式料理才有的食材,

所以也是非點不可的菜色!

一開始還誤以為它是蘿蔔,但咬下之後,Q彈的口感讓人好奇,一問之下才知道,

原來是日料的食材,店家的創意及真材實料,而且不計成本,成就出精緻與美味!

馬鈴薯與紅蘿蔔熟而不爛,充滿了食材本身的甜味,而豬肉更是軟嫩不柴且沒有豬腥味,

非常下飯的主食,不愧為必點的經典佳餚!

#今日隱藏版-蒜泥白肉 $89

蒜泥白肉選用肥瘦分明,肥而不膩的三層肉,肥肉部分入口即化,而瘦肉則是軟嫩,

淋上了蒜蓉醬,香氣濃郁,好吃又開胃!

主食與配菜的用料及調味都很棒,給顧客高質感饗宴,平實的價位,

獲得了飽足感又能輕鬆負擔,吃便當也能是一種享受哦~

辣媽因為工作關係,必須經常外食,如果我們家附近也有一間【鮮做飯】那該有多好~

用心的搭配菜色,讓人食慾大增,用料實在營養豐富,外食也可以吃得美味又健康~

人口少的家庭,或者是平常非常忙碌的上班族,不得已必須吃外食時,

選擇一間精緻便當店是必要的,就好比【鮮做飯】,讓人吃得滿足又飽足!

【鮮做飯】外帶的便當,跟日式餐盒一樣精緻,辣媽外帶了「大魚大肉」和「不想吃菜」

所選用的便當盒比傳統便當店使用的便當盒還大一點,配菜份量也相當充足,

菜都是裝得滿滿的,主食更是大塊,真材實料!

#大魚大肉-鯖魚+任選一種肉 $150

等於是有2道主食,辣媽選了馬鈴薯燉肉,一份便當雙重享受!

其實有在買菜煮飯的人都知道,這麼大一塊鯖魚不便宜,回來還得料理,

所以吃【鮮做飯】的便當真的很划算~

鯖魚烤的剛剛好,外層微酥,肉質相當細緻~

#不想吃菜-蛋+鯖魚+松阪豬+三杯雞 $200

這道可以說是為了無肉不歡的人所設計,另外也有「只想吃菜」,選擇性非常多!

當每一道主食都想吃又不知如何選擇的時候,那就來份「不想吃菜」吧!

份量也都很多,鮮美細緻的鯖魚、鮮嫩的三杯雞,搭配紮實有嚼勁的松阪豬,

口感與滋味都非常豐富,太令人感到滿足了!

椒鹽的香氣,讓松阪豬越嚼越香,越吃越好吃~

【鮮做飯】一間精緻便當店,提供了精緻的佳餚,實在的味道,服務也很親切,

不想人擠人,可以選在離峰時間去用餐,慢慢的享用店家用心製作的精緻便當!

吃便當,也能很有質感,也可以是種享受

#台中北屯便當推薦【鮮做飯】一間精緻便當店

地址:台中市北屯區天津路三段175號

電話:04-2241-0827

上午11:00~ 晚上8:30(每週日公休)

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