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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

02-29718833
新北市三重區重新路二段79號1樓
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

狂一鍋 三重重新店 位在捷運台北橋站步行約五分鐘的距離

等候區霓虹燈招牌  營造出潮流的氛圍~

店內各處斗大新穎的標題 非常抓人眼球

上班忙活整天 下班痛快吃一頓是人生一大樂事!

不過一般餐廳不是太早打烊 就是營業時間太短

狂一鍋火鍋營業到凌晨 馬上被我加入宵夜必吃清單!

火鍋店環境明亮寬敞坐位多 除了一般方桌也有吧台

服務人員態度親切 上餐速度也快

點餐方式掃描店家提供的QR CODE進行點餐

先選湯底再選肉品 E化點餐快速又方便     

10多款台式爆炒湯底別具特色 每款都讓人躍躍欲試

最後選定台味十足的客家鹹湯圓鍋和功夫排骨酥鍋

飲料選項走一個local路線 有芭樂汁 無糖綠茶 楊桃汁 酸梅湯

黑糖奶茶霜淇淋 口感冰涼滑順甜度拿恰到好處

口味真好吃!奶茶控絕不容錯過啊~~~~

 特別推薦一下右下方的虱目魚漿   無限取用很超值呢!   

各式各樣的蔬食   喜歡什麼可以自己夾   

檔期活動贈送海尼根 喝起來冰涼順口   赫然一看發現竟然是零酒精的欸~

不說我還真是傻傻分不出來!不能喝酒的開車族 / 騎車族也能過過癮~

價格從299起 套餐附台味石鍋 副餐 冰品 蔬食自助吧

不管是單人吃鍋或是多人吃鍋 都超適合的拉!

客家鹹湯圓鍋 由金牌台菜王子黃景龍主廚研發

將紅白小湯圓加入火鍋湯底之中 創意十足啊!

裡頭的蝦米 香菇 碎肉 紅蔥頭 讓湯頭鹹香濃郁

光滑Q軟小湯圓 獨特口感讓人喜愛到不行~

所有食材幾乎不需另外沾醬 單靠這湯頭就很夠味

狂一鍋品牌 抓準了台灣人喜歡嚐鮮的喜好

將平常一些台菜 經典小吃 古早味美食

經過多次研發微調 變成了道地的火鍋口味

功夫排骨酥鍋 將台灣小吃排骨酥融入湯底之中

加入整顆蒜頭 白蘿蔔 以柴魚高湯精心熬煮

湯頭胡椒香氣濃厚略帶一絲清甜 滋味相當迷人

吃鍋湯底是美味關鍵 選對了搭配什麼食材都好吃!

副餐 吃膩普通的白飯和雞蛋   那就試試台南在地關廟麵~~~!

關廟刀削麵 麵量十足 有著獨特迥異外型   麵體柔軟略帶一點彈性 美味又好吃

關廟細麵我太喜歡了!麵條粗細軟硬適中 吸附精華湯汁後味道極佳

經典和牛 大理石般油花均勻分布   口感嫩軟吃起來不會過份油膩~~

熟度差不多涮在七分熟口感最佳   肉量給得剛剛好~

軟嫩雞腿 底層特地用冰塊保冰 擺飾簡單好看   

雞肉帶皮吃起來鮮嫩不乾柴   不會有不好聞的雞腥味

活力梅花豬 肉片粉嫩光澤令人食指大動   口感軟潤 肥瘦參半

吃的到豬肉本身的鮮甜     梅花豬肉片絲毫不輸經典和牛   ~

YouTube影片有更多介紹~

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  • 平日中午(11:30~14:00)來店用餐,加碼贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g

2. Google評論即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬

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狂一鍋三重重新店

電話:02 29718833

地址:新北市三重區重新路二段79號1樓

營業時間:週一至週日11:30–15:00、17:00–01:00

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