北投復興崗站附近這間胖老闆丼飯專賣店,是我和男友達成共識喜歡的店,也是難得讓他願意排隊等待,一吃再吃的一家店。
這間生意真的超好,幾乎還沒開店,門口就聚集拿外帶和等內用的客人,我每次都先抓好營業時間前5~10分鐘去等。
胖老闆的丼飯菜單
胖老闆賣的品項幾乎每一樣都很好吃,我曾坐在店裡邊吃邊仔細觀察,發現不管是麵還是飯,都有各自擁護的客群。
我個人最喜歡漢堡排飯和親子丼,如果想要吃得很飽可以選雙子丼(親子丼+豬排),份量巨多,完全不會因為多一份豬排,就減少雞肉的量,完全不會!
胖老闆丼飯 親子丼
滿滿一碗料多味美,混和了洋蔥和半熟滑蛋的sauce滋味又香又甜,卻不膩口。
帶皮的雞肉口感QQ嫩嫩的很juice,非常好吃。
米飯表現也很優秀,粒粒分明不過硬是最適合做丼飯的程度,配上滑嫩香甜的蛋汁,每一口都很有滿足感。
內用主餐都會附上小菜和味增湯,以這個價位來說cp值真的很高。
胖老闆丼飯 漢堡排飯
外帶了一份漢堡排飯回家,可惜被我拿得搖搖晃晃,蛋黃都破掉了,不然漢堡排飯在店裡內用的話,賣相超好,看起來超有食慾。
話說胖老闆的漢堡排飯真的很有誠意,半熟蛋一次給兩顆滿滿的蓋在白飯和肉排上面。
日系血統的漢堡排飯
躲在雙蛋下的,是老闆每日新鮮手作的漢堡排,既厚實又大塊,肉排的外層焦香口感微酥,內部肉汁豐富,淋上具有酸味的伍斯特醬,剛好平衡了這肥甘厚味,很有層次。
混和了蛋汁的白飯搭配上這肉排一口吃下,爽度=極高。
地址:台北市北投區中央北路三段18號
電話:0228931955
營業時間:11:30–14:00, 17:30–20:30(星期六公休)
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Ms.Xiao蕭小姐
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