其實我露營經驗不多，這陣子看到我哥跑去各大營區放風的照片分享，讓我又燃起揪一波露營的計劃，揪大家夜衝南投「依星生態農場」露營區。不過我被分到了食物準備組🤣身為露營新手請益我哥台南露營食材準備哪裡買，最後到他推薦的「極禾楓肉舖」一次掃了8大4小的露營野炊食物，我買了一堆有品牌認證的高品質牛肉、豬肉，買這麼多才$3000出頭，CP值很高耶！難怪我哥推薦，根本就是實體版的一站式購物
▼這次計畫約好週五夜衝到依星生態農場，露營區海拔1070m，溫度非常涼爽舒服，很喜歡這個被樹林圍繞的營區，超有獨立的小世界感
▼夜衝好處之一就是搭帳一點都不曬XD
▼一早被大自然的聲音叫醒，走出帳篷整個營區霧氣環繞，深呼吸一口森林芬多精，舒爽！
▼早上放空時間隨意晃晃，看到很多特別的動植物，我也不知道叫什麼XD 知道的人歡迎留言幫大家解答
▼營區還有筍子可以收割！這些都是我們的戰利品，午餐加菜囉
第一次準備露營食材，從食物箱一一拿出好料向大家獻寶
各種不同部位的牛肉，有choice等級安格斯牛肉、Aurora angus beef極光牧場出產的純種黑安格斯牛、還有直逼Prime等級的百年牛肉品牌1855。想吃豬肉也有台灣梅花豬、更有精選的台灣黑蜜豬，肉質更鮮嫩多汁，也有調味雞軟骨、香腸等等的調理肉品、也有急速冷凍海鮮可以購買。選擇品項真的很多，我覺得極禾楓肉舖食材價格也相當划算，每樣大概1～200元就能入手
▼澳洲和牛漢堡肉 $80/片
$80就能買到澳洲和牛，而且還是做好的漢堡肉，不用自己剁來捏去，直接放到烤網上就能享受美味的頂級和牛
▼美國安格斯骰子牛排 $133/190g
▼美國1855帶骨牛小排（choice）$196/218g
▼美國安格斯無骨牛小排（choice）$228/152g
▼美國安格斯板腱牛排（choice）$104/138g
▼修清牛舌（紐/澳）$224/118g
▼牛尾（台灣）$216/432g
▼Aurora熟成安格斯牛五花 $137/274g、台灣梅花豬 $144/342g
▼梅花排（台灣）$172/410g
▼台灣黑蜜豬（豬五花）$134/178g
▼本色脆皮肥腸 $370/600g
▼根島生態蝦仁 $180
炭火升好，開烤🔥
▼有飛魚卵的香腸，咬的時候逼逼波波的，比一般香腸還有口感，吃起來還很Q彈多汁，配上香腸必備的蒜頭，好像只買一包太少了
▼不愧是直逼Prime等級的1855，烤得時候油脂冒出來滴到炭火上，味道超香的啦！原本在旁邊玩很嗨的小朋友全部圍過來，好不容易搶到一小塊😍吃起來嫩度超高，骨頭旁邊有點筋，咬起來脆脆的很有口感，越吃越開胃
▼牛尾熬湯增加湯頭的鮮甜味，大家平常有在煮也可以買回家用滷的，我覺得滷起來一定非常濃郁
▼已經調味好的雞軟骨，烤到全熟就能開吃，真的是超～方便，非常適合懶人的料理食材。如果不想帶調味品一起露營，推薦可以都買這種已經調味好的食材
▼肥腸超長的，還很厚實，烤久一點逼出油脂，整個吃起來脆脆焦焦的，口感超彈
▼美國安格斯骰子牛排，口感鮮嫩有彈性，油脂相當迷人喔，吃完唇齒滿是牛油香
▼一乘盤就被八隻手拿光光的梅花豬排，梅花豬吃起來超軟嫩，用手拿著啃著吃，越啃越上癮
▼美國choice安格斯無骨牛小排，油花分布超可口的，放到盤子上都是滿滿的美味肉汁，要不是太不雅觀，真恨不得連盤子也一起舔一舔哈哈哈
▼越烤越晚、氣溫也越來越低，煮一鍋清甜的山珍湯頭暖暖身子，還能涮涮牛肉片轉換轉換味道
▼極禾楓肉舖只賣肉類、賣海鮮，我有到菜市場再買些少量蔬菜，不得不說極禾楓肉品專賣店的環境好很多，不管是商品陳列或是空氣味道都很乾淨清新
▼再來烤小朋友吵著要吃的帶骨德式香腸，用竹籤戳一戳更快熟。德式香腸吃起來帶點煙燻味，調味很夠味，口感紮實彈脆，而且帶骨直接拿起來吃就好，很方便
▼從午餐吃到晚餐，露營就是這麼休閒放鬆，不用考慮太多事情，只要專注在露營就好
▼最後再分享一下，我是到文賢門市大採購，極禾楓肉舖還有崇明門市、大橋門市，大家可以就近購買
極禾楓肉舖的店面陳列整齊乾淨，品項豬、牛、雞、羊、鴨、海鮮都有，有包裝好的，也有客製化現切真空的服務，真的是逛起來很舒心的肉品專賣店。如果想搭上露營風潮，但又不知道露營食材如何準備，那我推薦一定要來逛逛新手露營超好買的極禾楓肉舖
【肉舖、露營區資訊】
露營食材準備推薦
地址：台南市北區文賢一路310號
電話：06 358 3131
營業時間：9:00-21:00
官網：台南露營食材推薦
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露營區推薦
地址：南投縣中寮鄉清水村頂坑巷1-1号
電話：0918 237 889／0932 631 420
官網：南投露營區推薦
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