藝奇日本料理 岩板燒- 板橋麗寶店 🌟 外帶美食 🌟
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🌟室友是雙子寶寶,疫情考量關係,選擇外帶回家享用
今年的生日大餐我訂我想吃的握壽司!!
終於吃到號稱握「壽司界的愛馬仕」~~
🌟握壽司擺在日式風情的竹子方盒裡,視覺效果更加分
在家品嚐外帶的日本料理,也能很有儀式感
🌺綜合握壽司[主廚特選]
開箱後我大聲驚呼
五彩繽紛的配色,我差點滴口水~~
🌟鮪魚握壽司、炙燒鮪魚握壽司、鮭魚握壽司、炙燒鮭魚握壽司、鮮蝦握壽司、干貝握壽司、玉子握壽司
和一般的握壽司就是不一樣!!
藝奇握的壽司,上面的生魚片或配料都切很長
吃起來一點也不空虛,很心滿意足
干貝鮮嫩甘甜沒話說
鮭魚生魚片色澤新鮮,咬起來無帶筋或難咬的部位
🌺旨の握壽司【岩板燒和牛握壽司】
高級奢華的和牛握壽司
和牛很大片,長度幾乎是我的手掌心大小
要讚許和牛片的薄度恰好,油花豐盈但不膩口
熟度也掌握得宜,肉嫩不會難咀嚼
肉的香氣在口腔中彌留幾許
表層撒上幾顆鮭魚卵陪襯
搭配鹹甜滋味的鮭魚卵,實在很加分~
🌺烤午仔魚一夜干
午仔魚好大一條,肉質鮮美很細緻
魚肉一點也不會乾硬和無水份感
油脂豐富,搭配新鮮檸檬汁
味道更清爽和解膩
某些部位有些魚刺,食用時要注意些
🌺深海魚皮野蔬沙拉佐醋醬
讓我對野蔬沙拉改觀,直接被圈粉
深海魚皮很多膠質感,估溜滑嫩的口感~~
味道清爽外
搭配厲害的醋醬,些許嗆感很開胃
🌺味噌湯
很有料的味噌湯
湯頭是日式風味的味噌
有洋蔥細絲、鮭魚肉塊、豆腐和紫菜
🌺 日式布丁
布丁很滑嫩,有濃郁的雞蛋香
建議將布丁倒出來享用
讓黑糖漿淋在布丁的表面
一同搭配吃,甜度恰好不膩口
有美味甜點收尾,感到很幸福~~
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🌟 板橋麗寶店
地址:新北市板橋區縣民大道二段3號6樓
02-2272-1122
Inline線上訂餐連結:https://reurl.cc/vqDo6L
🌟 蘆洲集賢店
地址:新北市蘆洲區集賢路401號2樓
02-2281-2022
Inline線上訂餐連結:https://reurl.cc/k7DAm9
\u2028 🌟 台北敦化北店\u2028地址:台北市松山區敦化北路207號B1\u202802-2719-1927\u2028Inline線上訂餐連結:https://reurl.cc/NZkj4q
\u2028 🌟 台北衡陽店\u2028地址: 台北市中正區衡陽路52號\u202802-2331-0200\u2028Inline線上訂餐連結:https://reurl.cc/n1rYdl
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