永樂街八寶冰:彰化縣彰化市永樂街61號,電話:(04)7230411,營業時間:11:00-23:00
自從發現彰化永樂街這條曾經繁華,但當地人覺得回不去的老街後,就想把這條街給翻過來寫,雖然很多彰化人都說很多原本的老店都搬離這條街、這個商圈了。永樂街八寶冰打從我第一次經過,就被他老老的招牌給電了.,一查果然是家七十年的老店..這下就算再飽也非得蹭進去吃一碗八寶冰不可,然後居然又很不順便的喝了一杯超好喝的紅豆牛奶。彰化啊彰化叫人怎能不愛你。
這家在永樂街上一賣七十年的冰店,招牌是各種食材的綜合八寶冰,當然也賣彰化到處可見的木瓜牛乳,位置大約在彰化天后宮對面,順著永樂街走應該不難會被其有一點生鏽的招牌給吸引。
說是八寶但細數絕不止八寶,各式各樣古早味的挫冰食材,這味在北部真的是越來越少見到。
除了各式挫冰、木瓜牛乳外,也有不少果汁,甚至是傳統的水果冰。
店裡依稀還有5、60年代老冰店的模樣及氛圍,尤其是那圓圓的「依郭頭仔」。
和阿璋肉圓一樣店裡也貼著「那些年我們追的女孩」海報,查了一下裡面有一小段是在這家冰店拍的,但奇怪我到底有沒有看過這部電影?怎一點印象也沒有xd
八寶冰加了一粒古早味的布丁,料都在下面拍起來感覺只有冰....可見老闆是老實人(笑)。
裡面主要的食材是鳳梨,最少一開始都挖到鳳梨,有一點像罐頭鳳梨的滋味。冰是傳統的粗冰融得非常快,一下就變成糖水。
古早味布丁就是好吃,問我是怎樣好吃我也說不上來,就是想吃就是好吃,和統一布丁完全兩回事。打趴、打趴。
再往下撈發現食材非常多,有了地瓜、紅豆 、珍珠 、薏仁、 綠豆、 花豆和脆圓等,各種不同的食材有著不同的口感和味道,這便是傳統八寶冰的過人之處。這一味以前基隆也有,食材上大致上相同,之不過基隆的八寶冰更多是蜜餞,像是四菓冰那樣。
紅豆牛乳,可惜如果是用那種古早味的花玻璃璃杯裝就更有味道了。
這杯紅豆牛乳一樣濃到吸管兄金槍不倒,濃濃的紅豆甜及恰到好處的牛奶香,紅豆渣混著碎冰口感也不寂寞,好喝的亂七八糟,速速速就喝完了。
永樂街八寶冰:彰化縣彰化市永樂街61號,電話:(04)7230411,營業時間:11:00-23:00
【彰化尋味之一】黑豬師菜尾爌肉飯.最難吃得到的菜尾vs最容易吃到的爌肉飯
【彰化尋味之二】北門口肉圓.彰化傳承三代一甲子肉圓老店.皮酥脆軟Q.肉塊.筍干.還有烏蛋.香菇和干貝
【彰化尋味之三】百年餅舖新香珍餅店.蛋黃酥.紅龜糕.綠豆椪.花生粩.滿滿老滋老味
【彰化老店尋禮之四】小木屋木瓜牛乳.美國冰酸甜一甲子.不倒木瓜牛乳加蛋?
【彰化市尋味之五】彰化店蚯蚓龍山麵線糊.肉塊麵線糊.魷魚肉羹雙併.鹿港九十年老店唯一直營店
【彰化尋味之六】肉包明.彰化市百年老街飄香五十餘載.豆漿.燒賣.饅頭
【彰化尋味之七】彰化涼圓.暗黑版彰化肉圓.「冰的」彰化一甲子
【彰化尋味之八】文卜粿仔湯.肉燥粿仔配魯蛋湯.彰化永樂老街一甲子好味道
【彰化市尋味之十】阿泉焢肉飯.肥肉不膩瘦肉不柴七十年排隊老店
【彰化尋味之十一】貴美潤餅.永樂街祖傳四代七十年老店字號潤餅𩛩.大捲料多飽嘴
歡迎加入台灣美食地圖,分享你的台灣美食
更多以台北捷運美食分類的食記(5000篇+)
喜歡小虎的食記嗎?有fb的朋友請按讚加入「小虎食夢網」、跟我們一起隨時討論分享各地的美食吧!