口碑券33
是一張宅配類型的券
◎體驗內容
I3Fresh愛上新鮮：全台最優質的海鮮團購網站推薦商品免費體驗！內容包含：
| 品項 | 數量 | 價格 |
|---|---|---|
| 平凡鮮蚵捲 | 一份 | NT.420 |
| 冰島鱈魚500g | 一份 | NT.600 |
| 飛虎魚下巴400g | 一份 | NT.192 |
收到包裹時真開心，而且有一定的重量呢！
裡頭還有用一層袋子保護產品，以免在運送過程中，海鮮食品因為解凍而弄濕箱子
將將，裡頭就是這次的體驗產品
除了鮮蚵卷是用盒裝外，其他兩樣是採真空包裝
首先先來介紹讓我最期待的鮮蚵卷吧
它的產品內容很特別
是以韭菜與嫩薑、黑豬後腿肉以及多顆鮮蚵
最後再用網紗進行製作，而且是純手工製作！
至於外型嘛，長得很像變種香腸（誤）
一盒總共六根排排站
一眼就能清楚看到韭菜和蚵仔的蹤影
像這類的東西，烹煮非常簡單
給它包裹地瓜粉，炸下去就對了
當然，如果喜歡吃特別一點的口味，不妨可以在外面加一層蛋汁
炸完之後
鮮蚵卷成金黃的色澤
可以看到滿滿的餡料撲在裡頭
另外，毛安本來是不敢吃韭菜的
卻不知不覺被它吸引，雖然他的韭菜味真的很濃
可是我還是一根接著一根吃啊
口感很有層次感，一下子有肉味、一下子有蚵仔味
最後再有韭菜的香氣，層層堆疊的口感，用來下飯實在太適合
毛安很喜歡。
再來是飛虎魚下巴
採真空包裝，左右兩片式
背面的色澤紅通通
血水已經處理乾淨
飛虎魚下巴比較適合用煎的
所以油相對比鮮蚵捲用得少很多啊！
由於下巴的肉比較少，所以不用煎太久就可以起鍋囉！
毛安媽說，無論如何都要擺盤一下的小巧思
附帶一提，那辣椒是家裡的盆栽種出來的哈哈
百分百無農藥
魚下巴的肉比較少，味道還不錯鮮嫩，比較缺少了魚的一點甜味
像這類的東西，還蠻適合當下酒菜
應該會是居酒屋的常勝君
當然，當正餐的主食也是很享受
最後來到萬眾矚目的冰島鱈魚
採真空包裝
兩片之間用一個硬板隔著
厚度十足，忍不住就想快點給他下鍋
入鍋前，稍作清洗之後，先浸泡米酒
來一張翻肚（誤）照，可以看現肉質非常飽滿白皙
而且骨頭已經去除，不用害怕吃得時候還要挑骨頭、挑魚刺
這是下電鍋前的照片，除了米酒之外，還有蔥、蒜等物調味
鱈魚這類的東西最適合蒸煮，所以萬事俱備，只欠電鍋
電鍋按下去後，就等待鱈魚完成啦～～
這是出鍋後的照片
真的非常吸引人，沒有半點魚腥味，肉質也是鮮甜飽滿
雖然裡頭還是吃得到一點點魚刺，不過瑕不掩瑜囉
口感入口即化，而且肉質富有彈性
鱈魚本身的清甜也很吸引人，是這三樣體驗產品中，最讓毛安喜歡的一樣。
◎店家資訊
| 官方網站： | i3Fresh 愛上新鮮 |
| 官方臉書： | i3Fresh 愛上新鮮 |
| 服務專線： | 02-7716-0088 |
最近(2013/8/1~2013/8/31)
官網都有再作一些團購活動
以團購價購買的話可以折掉不少錢錢
有興趣的朋友們可以參考參考喲！
也感謝妙廚毛安媽的幫忙，讓我能順利完成這篇文章
i3Fresh愛上新鮮
- 電話：02-7716-0088#117
- 本店均消：200 元/份