天氣涼涼的,好適合吃火鍋啊! 最近疫情嚴峻,想吃火鍋時建議可以選擇一人一鍋的涮涮鍋,這樣可以享受美食又比較安全。小涵要來推薦一家位於內湖東湖一帶的精緻個人鍋物「龍府小鍋」,這裡的肉品、海鮮、菜盤的品質都不錯,湯底有特色,尤其是招牌的濃辛牛奶鍋,結合麻辣和牛奶湯底,很好喝喔! 龍府小鍋還有提供當月壽星主餐85折的優惠活動,可以好好把握。
龍府小鍋位於東湖圓環旁,從捷運文湖線葫洲站步行約5分鐘即可抵達,交通很便利。如果開車的話,附近有收費停車場,或是可以開到附近巷弄裡找路邊停車格。小涵就是停在路邊停車格,晚上沒有收費,停車費也省下來了。
餐廳門口是大樓的私人停車場,還好龍府小鍋的招牌還滿顯眼的,只要照著google map,一下子就可以找到。
店門口有最新優惠訊息和菜單可以參考。
最新的活動是當月壽星出示身份證明可享主餐85折的優惠,生日整個月都可以來吃鍋囉!
店內用餐環境寬敞舒適,裝潢典雅。
桌上的吊燈,很有設計感喔!
每一桌都有一定的距離,讓人安心。
而店裡最吸睛的就是進門右手邊的那片牆囉!
這裡叫做"龍府小鍋",果然有一隻騰雲駕霧的龍,來這裡記得一定要拍照打卡一下。
桌面也不小,放上鍋物、菜盤、肉盤後還有很多空間。
龍府小鍋提供一個讓人很舒服自在的用餐環境。
入座後,來看看菜單吧!
這裡的菜單設計也好有中國古典風啊!
龍府小鍋最近主打的是"豪華海陸雙人套餐",可以免加價任選2種火鍋湯頭,以及兩份肉品和海鮮,感覺滿划算的。
龍府小鍋的湯頭有四川麻辣湯鍋、濃辛牛奶鍋、香醇牛奶鍋、大骨鍋四種選擇,如果選擇四川麻辣湯鍋、濃辛牛奶鍋、香醇牛奶鍋,每鍋另加$70元。
這裡的鍋物套餐除了主餐,還包含綜合菜盤一份,白飯、飲料、冰淇淋無限供應。
主餐部分牛、豬、羊、海鮮都有。
龍府小鍋還有幾道特色熟食也是相當歡迎喔!
小涵來之前爬文過,最多人推薦的就是四川風銷魂飯和四川燃麵。
把想吃的自己在菜單上畫好後,交給服務人員即可。
點好餐後就可以到自助區自取醬料、飲料囉! 飯後還可以來點冰淇淋。
龍府小鍋的醬料不是常見的沙茶醬、醋、蒜泥等,而是豆腐乳、特調醬油、豆瓣醬,蔥花的部分會由服務人員送上桌。
自助吧區還有一些餅乾都可以自取,有小涵喜歡的香港桃酥耶!
冰淇淋是布拉芙冰淇淋,有四種口味。
飲料都是瓶裝的耶! 通通可以免費自取。這點很棒,瓶裝的可樂比機器的好喝很多。
不想喝可樂汽水的話,店家也有提供自己煮的紅茶,一次會提供一壺,滿好喝的。
我們的餐點上桌囉! 看起來好豐富。
四川風銷魂飯 ($168)
網路上大家推薦的四川風銷魂飯一定要吃看看。
四川風銷魂飯有嫩牛肉和鹹豬肉兩種可以選擇,熱愛牛肉的我們選了嫩牛肉。
好大一碗喔! 上面滿滿的肉,底下的白飯都看不見了。
嫩牛肉上淋上店家自製的四川風味滷汁,旁邊有好幾片地瓜。
四川風銷魂飯果然銷魂啊!
上面的魯肉醬汁味道好極了,帶有迷人的花椒香氣,卻不太會辣,搭配鮮嫩的牛肉、肥美的魯肉以及粒粒分明的白飯,好好吃啊!
四川風銷魂飯的美味真的會讓人念念不忘。
金沙芋泥丸 ($180)
身為芋頭控的小涵,看到芋泥丸忍不住就想點。
吃金沙芋泥丸時一定要小心。
小涵只咬一口,金沙芋泥丸就爆漿,裡面的金沙流下來了。
金沙芋泥丸外皮炸的很酥脆,芋泥綿密,而中間是吃得到鹹蛋黃香氣和味道的金沙餡。
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濃辛牛奶鍋
湯底的部分小涵選擇龍府小鍋的招牌濃辛牛奶鍋。
濃辛牛奶鍋是麻辣湯底加上牛奶湯底,這兩種湯底都是小涵的愛,沒想到加在一起這麼合拍。
濃辛牛奶鍋喝起來沒有麻辣鍋那麼辣,卻多了牛奶的濃、醇、香,尾韻又能感受到麻和辣,小涵好喜歡啊! 不愧為龍府小鍋的招牌,大推!
濃辛牛奶湯底裡還有豆腐和腐皮捲。
加湯時服務人員會詢問要加麻辣湯底或牛奶湯底,小涵加了牛奶湯底,讓辣度稍微再降低。喜歡辣的人也可以加麻辣湯底,辣得過癮。
四川麻辣鍋
四川麻辣鍋可以選辣度,嗜辣的傑哥選了大辣。
龍府小鍋的麻辣鍋是道地的四川風味,以四川貢椒、青花椒、朝天椒等再搭配四川知名的郫縣辣豆瓣熬煮而成。
喝起來帶有花椒的香麻,屬於比較溫潤的麻辣湯底,雖然我們選了大辣,但吃完後也完全沒有不舒服的感覺。
鍋底裡有鴨血和豆腐。
綜合菜盤
綜合菜盤裡的配料滿豐富的,有高麗菜、大陸妹、金針菇、鴻喜菇、蛋餃、香菇貢丸、魚包蛋、蟹肉棒、地瓜球、芋頭球、豆皮、老油條等。
這裡的菜盤滿不錯的,很少看到菜盤裡會有老油條。
美國霜降牛肉 180g ($480)
美國霜降牛肉油花分布均勻,肉的顏色看起來很新鮮,切的厚薄度適中。
將肉在鍋中涮幾下就可以起鍋囉!
美國霜降牛肉果然好吃啊! 口感鮮嫩,帶有美國牛的香氣,和四川麻辣鍋或濃辛牛奶鍋都很搭,小涵建議不要沾醬,直接吃原味,超讚!
文蛤透抽雙拼 ($400)
另一份主餐我們選了文蛤透抽雙拼,這樣牛肉和海鮮通通吃得到。
文蛤透抽雙拼有兩大隻透抽,還有15顆文蛤。
透抽上桌時已經先切好了。
透抽在鍋中燙熟就可以起鍋了,不要燙太久。
透抽好新鮮啊! 吃起來很鮮甜,口感Q彈脆口,好美味啊!
滿滿的蛤仔,煮完蛤仔後湯變得好鮮喔!
龍府小鍋菜盤的蔬菜、菇類品質和鮮度都不錯。
火鍋料滿有特色的,像是第一次在火鍋店看到地瓜球、芋頭球,沒想到地瓜球、芋頭球用煮的也很好吃耶!
還有蟹肉棒也很好吃,不是一般那種包膠膜很假的蟹肉棒,而是吃起來真的像蟹肉口感的蟹肉棒。
從這些小細節,可以看出龍府小鍋的用心。
老油條 ($88)
我們的湯底是選麻辣鍋,所以單點一份和麻辣鍋最對味的老油條。
老油條在鍋中浸一下就可以起鍋囉!
酥脆又麻辣的老油條讓人辣的好過癮啊!
大豆皮 ($68)
大豆皮也是麻辣鍋的良伴。
豆皮也是浸一下就要起鍋,這樣的口感最好。
刀削麵、王子麵
附餐的部分我們選了刀削麵和王子麵。
如果選白飯的話還可以免費續碗。
Q彈的刀削麵好適合麻辣湯啊! 香麻帶勁。
吃飽後,不要忘了冰淇淋。
這裡的布拉芙冰淇淋有巧酥、櫻花、花生聖代、香芋四種口味,小涵還是第一次吃到櫻花口味,真的有淡淡的花香喔!
內湖的「龍府小鍋」是一個人想吃麻辣鍋時也可以來的好地方,這裡的四川麻辣鍋和濃辛牛奶鍋都很讚,完全不輸麻辣火鍋專門店,尤其是濃辛牛奶鍋讓人印象深刻。此外,龍府小鍋不論是肉品、海鮮或菜盤品質都不錯,還有讓我們很銷魂的四川風銷魂飯。龍府小鍋是內湖、東湖想吃火鍋的好地方。
餐廳資訊:
龍府小鍋 - 內湖民權店
地址: 台北市內湖區成功路五段67號
電話: 02-2630-5206
FB: https://www.facebook.com/smallpot202104
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