大陳記麵店是許多內湖人兒時的記憶,
不論是5年級生還是8年級生應該都知道她。
媽媽非常喜歡麵類的食物,
但我卻剛好跟他完完全全相反,
頂多就只愛泡麵跟義大利麵。
小時候常常陪著媽媽去737逛早市,
媽媽一定要去陳記吃碗意麵、陽春麵或醋麵才算有來過737!
約莫二十幾年前,就有陳記的存在了。
當時的她還只是家只有老闆娘一個人在顧小攤販而已,(這個記憶當然是媽媽講的,二十年前的是我哪可能會記得
小攤販也變成了大店面,
名字從「陳記]改成了「大陳記」,
現在生意好得不得了,不管外帶還是內用都要等上好一陣子。
牆上也有大陳記的心路歷程史,
這種浪漫的東西就留給現場用餐久候餐點的你們慢慢去研磨吧!
這裡的裝潢也很妙,
超多紫水晶,
也許是用來招財的也說不定。
小菜類的價格還蠻可怕的,
但是偶爾還是會失手畫上正字記號,
除了小菜之外,
其實小碗麵類的價錢都還算可以接受拉,
只是小碗的分量男生可能馬上又會餓了XD
座位有些擁擠,
身旁常常不是陌生人就是...紅蔥頭
因為客人實在很多,
常常需要跟陌生人併桌,
這應該也是陳記最大的特色之一!
(還可以偷偷跟妹併桌)
聽很多01網友說有遇到吃到一半就被叫去併桌的狀況,
態度也不是很好,
是還好我沒有遇到這種態度不好的狀況,
否則我會很生氣很生氣!!
這邊的客群可說是很廣,
不只是住戶、也有放學的學生、假日逛完菜市場的人,
我想也有很多聞香而來的人吧?
在裡面用餐有冷氣很舒服,
雖然需要漫長的等待,
但至少是舒服的等待,
只是真的會等到好餓。
桌旁有簡單的調味料,胡椒粉跟辣椒醬,
我記得門口那邊好像還有些醬料可以拿,
但因為覺得很夠了也沒特別再去加。
吃飯前媽媽的一貫動作,
雖然陳記的環境還可以算是乾淨的小吃攤,
但再擦一次還是比較安心。
► 醋麵(小碗/細) 35元
我最愛的醋麵!!
有一股非常特別的香氣,
入口後酸酸的滋味能讓夏天時的食慾大開,
想瘦身的朋友禁點這道。
麵麵上桌後記得要趕快拌均勻唷,
不然晚了一步味道拌不均勻,
像米特就為了拍照結果麵都ㄍㄜˊ在一起了。
► 意麵(小碗/乾) 35元
媽媽最愛吃的意麵,
記得小時候我對麵的接受度非常之低,
這碗是我小時候最大的極限,哈哈哈,真的是沒口福欸,笨死了!
而且還硬是要把豆芽菜一根一根挑出來,
我想我根本是討厭媽媽不是討厭吃麵吧 !?
► 肝連肉 70元
每次來陳記都會很想吃肝連肉,
雖然媽媽弄的也很好吃,
但畢竟現點現弄,
肉質軟硬適中配上醬料個人很喜歡!
不過以價格來說是真的還蠻心痛的。
這個紅燒肉配炸豆腐的組合在店裡最常見,
幾乎每桌都會有一盤,
真的不誇張,
連單身客都會點呢!
► 炸豆腐 10元
齁齁,這炸豆腐真的好便宜,
外皮酥酥脆脆,咬開燒燙燙又軟嫩嫩,
相當划算的一道小菜。
► 紅燒肉 70元
其實米特還是比較喜歡五花的紅燒肉,
口感上比較順,瘦的口感沒有起承轉合不過癮啊!想減肥的人就可以考慮吃瘦的。
跟你們說一個小祕密,點紅燒肉的時候可以寫半瘦半五花,這樣就都可以吃到囉!
份量都看起來還好,
但每次吃完陳記都好飽好滿足好想吐XDDD
如果你喜歡吃麵,就要來鑑定看看大陳記的麵,
如果你不喜歡吃麵,就要來吃吃看大陳記的麵看看會不會讓你對麵改觀。
有人說好吃有人說很普通,這我真的很難下筆。雖然我是覺得還不錯。
一直覺得自己好像少講了什麼,所以跑去爬文,原來是沒有講到服務。
其實在大陳記,客人停留的時間也非常短暫,能服務到的只有一開始就做前可能桌面需要清潔,再來就是上菜,
後面就真的沒什麼機會服務到就是了。
不知道是不是因為老主顧的原因,老闆娘跟老闆給我們的臉色總是很好看,笑咪咪,老闆娘也很會打扮。
但大陳記的服務在PTT或01上都是「有口皆碑」的,也有遇過店員臉很臭或者語氣有點兇,但自己是沒被兇過。
在01寫完這篇文章米特感到後繼無力,都要被當成砲灰罵到臭頭了,
問這裡的服務為何物,就像月有陰晴圓缺吧XDD這種事情大家心知肚明就好了哈!
另外提醒想前往用餐的朋友,大陳記用餐時間人很多,幾乎是都必須跟陌生人併桌對坐之類的,要有心理準備唷>.^
無論外帶或內用,只要是用餐時間幾乎都要等一陣子,也先給各位打個強心針:)
通常我都會刻意避開用餐時段,然後舒舒服服地用餐,不用併桌,不用看臉色,也不用等太久。
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大陳記麵店
[麵食] [古早味] [醋麵] [紅燒肉] [炸豆腐] [陽春麵] [人氣必吃] [內湖737夜市] [近捷運港墘站]
地址:台北市內湖區內湖路一段737巷18號
聯絡電話:02-2799-3105(滿五百可外送,10:30前訂購)
營業時間:08:00~15:30 / 16:30~23:00
店休時間:每個月第二、四個禮拜天
附近地標:港前捷運站、西湖圖書館、曼都
交通:捷運港墘站1號出口、公車西湖圖書館站(開車可停港墘立體停車場)
設備:廁所
週末晚上汽車管制禁止進入
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P.S. 這次用的圖都是兔包包免費分享的表情,超超超超可愛的拉!多多支持兔包唷
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