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文章類別:美食-食譜料理

上班工作壓力大~有時候大到無法喘息嗎 ?這時候就需要來點酒,讓自己放鬆一下呢!

當然!在享用美食的同時,搭配個葡萄酒一起享用也是不錯的選擇~

大家都知道品酒的黃金三大步驟:觀其色、聞其香、品其味,不外乎就是這三樣!

不過葡萄酒款式百百種,從葡萄的品種、產區、年份,又或者酒的酒標、酒莊等

讓挑選成了一門很大的學問~而對呋亭來說,身為美食部落客最注重搭餐這件事了!

身為品飲葡萄酒的初學者,因緣際會遇到這瓶「智利德安媞娜酒莊|卡蜜濃系列」

讓我來做個產品小介紹、重點整理:

「 Caminos-Cabernet Sauvignon, Merlot 」卡本內蘇維翁 / 梅洛

產區:智利 (中央山谷區)

特色:芬芳黑莓、藍莓、香料香氣、豐富果香為主特色

源自於法國波爾多的兩種葡萄,強勁的卡本內蘇維翁與優雅的梅洛互相輝映!

另外提到「智利『 德安媞娜酒莊 』」,為全球航空機上用酒評比前五名酒莊~

同時為荷蘭皇家航空機艙內的指定紅酒品牌!

旗下酒款分為奧圖系列、珍藏系列、安地斯系列、卡蜜濃四種等級~

而安地斯系列 卡門妮爾 為此酒莊知名特色酒款之一,下次有機會再試試!

顏色為深艷紫色,飽和細膩的色澤,從瓶中倒出葡萄香氣四溢!

主要風味來源為芬芳黑莓、藍莓,卻又有香料香味融合

整體口感算輕盈均衡的葡萄酒,意外的順口,且具有豐富的果香味

搭配牛排、羊排、燒烤、義式餐點都非常適合!

看看這個色澤,以葡萄酒口感均衡,果香風味十足(建議趁酒體年輕時飲用)

以價錢來說cp值確實很高,非常值得愛品酒的你入手試試!

疫情期間在家吃飯的頻率越來越高時,當然儀式感是少不了的~

明天就倒杯葡萄酒,吃點鹹食堅果或者自己煎塊牛排搭配享用!

偶爾就是要這樣愜意的過生活,在家中打造屬於自己的酒吧,來一場微醺之夜!

如果你愛品酒,這款不妨可以試試,難怪是2009年7-11預購的第一名啊~

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!未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕!

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