星期四的晚上下了班,我和老公相約去新北投的新秀閣品嘗日式丼飯料理
。坐捷運紅線到北投轉新北投站,平日的晚上份外悠閒,人也不多,
讓我心情很好。
北投捷運站的擺設~在等新北投支線車的同時,來隨手拍拍吧!
來去!來去!咱來去go to新北投!
搭上了18:30的車就往新北投出發囉!約莫10分左右吧,就到了目的地,
一下捷運往右走到光明路口,沿著光明路上坡,直直走,
就看到了偌大的建築物打著燈光,這是日勝生加賀屋飯店,
在晚上燈光的映照下,顯得非常漂亮、迷人。
晚上漂亮的日勝生加賀屋夜景,下次有機會,我ㄧ定要去住ㄧ晚。
今晚無法入住,拍拍照過個癮。
彷彿來到日本啊!腦海裡充斥著泡湯、那卡西、日本藝妓表演......等畫面。
旁邊就是新秀閣,非常好找。
這次要去試吃品嘗的是新菜六種丼飯六選一。
非常具有日本特色風味,無論是餐廳裡的環境、餐點,亦或是泡湯池。
餐廳環境一隅
還有塌塌米可供顧客在上面休息,原本有請樂師在上面彈奏樂器,但現在沒有了。
有六種丼飯,其中除了以下兩款是熟食:碳烤星鰻丼、雞肉親子丼外,
其餘都有最新鮮的沙西米,喜愛吃沙西米的老饕,絕對不能錯過!
我點了鮭魚親子丼,因為我是鮭魚卵控啊!!哈哈~
每凡去吃日式料理或壽司,我一定必點鮭魚卵。
店內沙西米現點現做,很快就上菜囉!
是不是很豐盛啊!口水直流。鮭魚親子丼搭配一碗味增湯、一杯茶。
整碗的壽司米上擺放了片片的鮭魚,上面鋪滿了鮭魚卵和蔥花,看起來就食指大動。
味增湯的豆腐和海帶也很多,吃起來很滿足,湯頭很濃郁,真不是蓋的!
旁邊還有哇沙比,口味任君調配。
在飯量和鮭魚片的份量上,我覺得比例和份量搭配得剛剛好,飯不濕黏,乾溼度適中,飯粒粒分明,
搭配非常新鮮的鮭魚片,新鮮程度一吃就知道,薄厚度適中,搭配鮭魚卵,一咬下去的口感,
鮭魚卵的汁散逸在口中,融合在飯、鮭魚片中,滋味只有自己親自嘗過才知道,鮮美程度,
讓我覺得不需加甚麼調味料就可以更好吃,因為鮮味就是最好的調味料!
非常紮實,不會像有些餐廳很薄,吃起來不過癮。整盤吃完,真是大呼過癮、意猶未盡。
而老公則點了碳烤星鰻丼。
餐點外觀,有豐盛的鰻魚飯盒,用料豐富的味噌湯,以及喝起清爽的濃茶。
鰻魚飯盒打開,一陣濃郁鰻魚香直撲而來,切著整齊方正四大鰻魚塊排列於白飯上,
實際品嘗味道後,清爽而不油膩,層次豐富齒頰留香,白飯與配菜蘿蔔乾充分扮演陪襯的角色,
配合一起享用,充分表達碳烤星鰻丼這個主題!好吃的程度無怪乎一開盒不到幾分鐘已一掃而空~
再來是味增湯,滿滿的豆腐,小魚乾,還有許多飽滿美味的鮭魚塊,
配合味道恰到好處的味增湯頭一齊享用,一眨眼的時間碗公亦馬上見底~
來一客新秀閣碳烤星鰻丼真是大大滿足ㄚ
酒足飯飽、休息片刻後,我們前往五樓泡湯。
星期四的晚上,很多人已經泡湯完,所以到時沒甚麼人,大眾池彷彿是個人湯屋般,
讓我心情非常愉悅、放鬆,不用人擠人,可以悠哉的享受泡湯趣
左池溫度30度左右,右池溫度約40度以上,所以就兩池交替著泡。
(因為用手機拍攝,所以畫質不太好)
盥洗室
泡完後好像容光煥發般好舒暢,氣色變得很好,
而且整身暖呼呼的都不用穿外套。
今晚一定會有個舒暢的好眠。
和老公步行往光明路山下方向走,今天真是個充足的一天!
上班疲累之餘,來個新北投丼飯品嘗+大眾湯泡湯,真是放鬆又悠閒,
有助於個人工作效率啊!!
參考一下
新秀閣地址:台北市北投區光明路238號
交通方式:可搭捷運至新北投站,沿光明路往上走,位在日勝生加賀屋的旁邊。