星羽
窩客好文

星羽

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

04-2311-9098
台中市西區博館路234號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

  經過上週驚悚的美式早午餐初體驗後,更加深了星羽吃遍台中早午餐的決心!!! 也因此今天我們起了個大早~嘗試另一家班尼迪克蛋的名店-久慶早午餐。   久慶早午餐位於科博館附近,散步到科博館大概15分鐘左右~ 就在另一間知名早午餐-樹兒的隔街~ 今天本來星羽在樹兒和久慶之間掙扎好久,但因為久慶有班尼迪克蛋!! 爲了吃看看是不是所有的班尼迪克蛋都是上週的那個味道.... 我們發揮必死的精神...就衝了!!!!   剛到店門口的時候店門口的時候,老實說有點抖... 因為又是有點舊舊的招牌和店面,還有開放式廚房的美式早餐店, 恐怖喔...恐怖到了極點喔...(抖抖     還好進了店面以後,窗明几淨,店裡也沒有油膩的感覺和味道~~ 老闆娘看到我們,很熱情的打了招呼!! 因為一樓幾乎客滿剩下靠窗桌,老闆娘說會比較熱,所以推薦我們去2樓坐~~   本來的一點點疑慮,再星羽和阿克上了二樓以後,一掃而空!!!!! 這裡不但冷氣涼,桌子間的距離很OK, 重點是看的出來有用心整理過,鄉村風的元素滿滿是~~ 超適合吃美式早餐的阿!!!!讓星羽有豁然開朗的感覺!!!      一樓通往二樓的樓梯也是木製的喔~ 一樣擺放了鄉村風的可愛壁燈,真的讓星羽心花都開了~~~     廁所也超美的... 木製的裝潢怎麼弄就是美拉~~~ 連衛生紙盒都是書形狀的,好有氣質,好想帶回家喔~~~     餐桌擺設和醬料罐也用過巧思~ 每張桌上都放有一本各式菜色的照片,可以作為點餐的參考~ 檯燈形狀的面紙盒和裝糖粉的奶酪罐真的好可愛喔~~ 而且都沒有油膩的感覺喔,很乾淨。   二樓的水可以自行取用,水旁邊是醬料罐及餐具。 星羽本來以為餐具需要自己拿,就先用小籃子裝好拿回去了~~XDD 後來才發現服務人員送餐來以後也會幫忙拿拉,哈     餐點的種類也不少,除了法式吐司、鬆餅、蛋捲、潛艇堡、班尼迪克蛋之外, 還有千層麵、焗飯、漢堡、三明治、厚片等等... 讓人眼花撩亂~~   價格介於75~220之間,各種預算的朋友都可以滿足喔!! 星羽跟阿克今天點了:德式香腸蛋捲套餐、阿拉斯加鮭魚班尼迪克蛋套餐。     套餐及配菜 因為套餐內容和配菜都差不多,所以就先介紹了~~ 套餐的內容除了主餐以外,還有沙拉、飲料。
盤上的配餐有炸薯條及南瓜起司。   炸薯條很脆很好吃,完全不油膩,沾著蜂蜜味很重的醬汁,甜甜的很好吃~ 醬料部分星羽說是蜂蜜芥茉醬,而阿克說是糖醋醬,不知道哪個是真的XDD   沙拉是優格沙拉,份量不多,但很新鮮好吃, 星羽最喜歡的一點就是除了青菜水果爽脆以外,並沒有過多的沙拉醬, 剛剛好份量的沙拉醬很清爽,讓人欲罷不能一下就吃完了。   南瓜起司,在蒸好的南瓜上直接舖上一小片起司,清爽又原味~好吃!!   飲料部份,份量還可以: 左邊是星羽的冰奶茶,茶香味濃不會過甜,星羽覺得很好喝。 右邊是阿克的冰可可,螞蟻克說很棒很好喝~~       德式香腸蛋捲套餐 220元 蛋捲套餐有另外附一份烤吐司,這是菜單上沒有寫的。 全麥吐司烤的表皮脆脆的,熱熱吃很好吃!! 阿克一吃就驚呼好吃,叫星羽趕快咬一口~~~但是星羽不喜歡果醬... 所以如果有跟星羽一樣不喜歡果醬的朋友,點蛋捲記得問問老闆,吐司能不能換其他口味喔   久慶的蛋捲屬於比較熟的口感,大概有9分熟~ 如果是喜歡吃滑嫩嫩,噗ㄘ噗ㄘ口感的朋友,不推薦點蛋捲。 不過雖然是接近全熟,蛋入口仍然滿滑嫩的,搭配著滿滿的料一起吃,很滿足喔~     蛋捲裡面有德國香腸丁、紅椒、洋蔥、起司等料, 塞的滿滿的,很豐富~~~ 德國香腸切成小丁,幾乎口口都能吃到,星羽喜歡~~ 只是吃到最後因為有點乾,加上餐點份量滿多,所以這道我們沒有吃完。     阿拉斯加鮭魚班尼迪克蛋套餐 220元 這次再挑戰班尼迪克蛋,帶著既期待又怕受傷害的FU...。 久慶的班尼迪克蛋跟3mins的外型差不多...好像又大了一號~ 蛋黃鼓鼓的看起來超古椎~~~   盤邊有所謂班尼迪克蛋的精髓-荷蘭醬。 星羽很好奇挖一點來空口吃吃看, 久慶的班尼迪克蛋也有微微的酸味,但吃的出來是來自檸檬的酸味,較為清爽溫和, 和上次3mins那種比較濃重的酸味有差別(食記看我)。 挖了一口給阿克吃,阿克也比較能接受這樣的酸味~     把凸起來的蛋黃戳破,蛋黃已經有一點微熟,慢慢的流下來的感覺超好!!! 蛋黃和麵包的中間夾了燻鮭魚! 每一口都能吃的到,超搭的拉~~~~ 不過不小心就吃掉了,忘了拍...囧。     久慶的麵包是用法國麵包,不是滿福堡的那種麵包。 法國麵包烤的非常香,外面脆脆的,裡面和料接觸的地方卻吸收了滿滿的醬汁,而且很軟。 一開始星羽還很假掰的用刀子切來慢慢吃, 後來根本等不及,整個拿起來吃!!!! 天阿...真的太好吃了!!!!! 法國麵包的香搭配班尼迪克蛋、起司、燻鮭魚,濃郁可是不膩,真的太協調了。 好吃的像有鮭魚和雞蛋、乳牛在我舌頭上,手牽手著跳舞阿!!! 真的大推推推~~   不過蛋會越放越熟喔,建議趁早吃,才能吃到滑蛋FU喔~~ 放太久吃就變溫泉蛋黃了~~XDDD   最後放一張今天所有餐點照~~(沙拉已經快吃完了拉XD) 感謝久慶給星羽和阿克一頓開心的早午餐饗宴喔~~~       整體評價:   久慶的班尼迪克蛋徹底顛覆了星羽之前對這道料理的感覺,非常的讓人感動~~   踏進餐廳時老闆娘有活力的問安,就讓我們感覺很好~ 一直到踏入二樓的用餐空間,舒服愜意的享受好吃的餐點, 用完餐要踏出店門時,老闆娘還開玩笑的說二樓只讓我們包廂一下子齁~~   服務、空間、餐點都讓我們非常非常滿意!! 不過店家營業時間比較短,沒有全日營業:7:00~14:00。   非常推薦可以在這享受悠閒的早午餐後,到科博館或植物園走走玩樂, 一定會是美好的一天喔~~~   最後附上阿克和在科博館新交好友的合照唷~~         =============================================
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