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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

台北市中山區敬業三路123號6樓
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

  

和牛燒肉吃到飽又可以唱歌的「Shock燒肉」,既桃園、土城之後,也來大直開分店囉!不僅可以邊唱歌邊烤肉,還可以看到美美的台北夜景!每間包廂都是獨立式包廂,對於注重隱私的客人絕對是最好的選擇,非常適合舉辦各種聚餐、聚會、慶祝、尾牙、同學會、公司活動!

 

【店家資訊】

店名:Shock燒肉大直星空店

電話:02-77523988

營業時間:11:00-14:00、17:00-10:00,六日11:00-11:45

地址:台北市中山區敬業三路123號6樓 (大直ATT內)

分店資訊

桃園旗艦店:03-3552277 桃園市桃園區中正路1025號

土城星際店:02-82617766 新北市土城區學府路2段210號

 

【注意事項】

◎大包廂可容納14~18人 / 中包廂可容納10~16人 / 小包廂可容納4~8人

◎用餐時間限制為2小時 (延續包廂時間請提前半小時告知)。

◎每間包廂延續時間,每人/每小時110+10%元 (以人計算)。

◎包廂禁止吸菸,禁帶寵物。

◎兒童身高100cm-130cm(半價),100cm以下 (免費)。

◎可現金消費亦可刷卡消費,有加收10%服務費。

◎當月壽星單筆消費金額95折優惠,結帳時須出示證件。

◎自備酒的清潔費用:小包廂$500,中包廂$800,大包廂$1200。

 

【店家介紹】

Shock燒肉大直星空店位在大直ATT 6樓,可以搭捷運到劍南路站 (往美麗華的方向),步行過來約5分鐘左右就到了;若是開車來,百貨樓下就有停車場,所以交通十分便利!

大直ATT停車每小時30元,不限消費金額發票即可免費停車2小時,消費500元可折抵3小時,消費滿1000元可折抵4小時,消費滿2000元可折抵5小時。如果樓下停不夠,對面的美麗華也有不限消費金額免費停車3小時的優惠。

大直ATT的6樓全是餐廳,最特別顯眼的那家就是Shock燒肉,大門就像是迪士尼樂園的太空山或星際大戰的入口,深海般藍色燈光向外投射,要不是濃濃的烤肉香從店內飄散出來,看起來就是一間KTV!

和牛燒肉吃到飽的電子看板,光是看起來就很誘人!

充滿太空科幻感的大廳

可以拍出3D立體感的畫作,很適合年輕人來大肆拍照打卡!

一進大門,櫃檯右側的開放式空間是大包廂,可以容納約45人,只要20位就可以包場!

左側則是各式獨立包廂,大包廂可容納14~18人 / 中包廂可容納10~16人 / 小包廂可容納4~8人,非常適合各種聚會、尾牙、同學會、公司活動等等。

通往包廂的走道超酷的,很有《奇異博士》裡靈魂出竅的迷幻感!

每間包廂都是獨立式包廂,對於注重隱私的客人絕對是最好的選擇!

包廂是以星座來命名,我們的包廂是在雙子座。

打開包廂門,「哇~~可以看到夜景耶!」,怪不得之前跨年訂位都滿滿!也因為整面對外玻璃,包廂的空間顯得特別大!小包廂最低使用人數是四位,若是三位想使用包廂的話就要補足四位費用。

包廂內有準備坐墊,而且是設計成可以將腳放下去,不是榻榻米要跪坐的那種,對於腳不方便的客人還蠻貼心的。包廂真的超大,就算想躺著也不是問題!

包廂點歌是用觸控式螢幕,歌單很新,排行榜上都是我平常愛唱的歌,而且升降key的功能也有,完全就像在X櫃或是好X迪一樣!還有服務鈴喔,需要加點只要按服務鈴就可以了!

對於懶得烤肉的我,正合我意啊,他們烤給我吃,我來開個人演唱會!

Shock燒肉是使用電烤爐,採下抽式排煙,建議以少量多次的方式進行燒烤,避免含油過多導致火焰產生吸入排煙孔,或油煙直竄上升。

 

【菜單介紹】

Shock燒肉都是吃到飽的方式,以人頭計費。

「海陸燒烤隨意吃」平日午餐$728元/人,晚餐及例假日$768元/人

有附開胃菜、招牌海鮮煎餅、石鍋拌飯、和風火鍋,數十種牛、羊、豬、雞,海鮮拼盤、蔬菜拼盤、火鍋料,全都任你點!飲品如可樂、雪碧等軟飲也都喝到飽,還有餐後甜點像烤麻吉、冰心地瓜、各式南洋冰棒!

更棒的是,每人只要加100多元就可以選擇「澳洲和牛吃到飽」

「澳洲和牛吃到飽」平日午餐$839元/人,晚餐及例假日$889元/人

除了上面「海陸燒烤隨意吃」的食材,還有澳洲和牛、霜降牛、九孔鮑魚通通吃到飽!

 

【餐點介紹】

和牛燒肉吃到飽,當然要先把最重要的三道食材先來一輪!

澳洲和牛、霜降牛、九孔鮑魚

看那澳洲和牛大理石般的油花分布,

只要稍稍烤幾秒逼出肉汁,

吃起來肉質細嫩,

烤太久就可惜了!

一直加點和牛就對了!

霜降牛大概厚達一公分,

建議將表面烤熟大約就有五分熟,

就像在吃牛排一樣。

九孔鮑魚經瞬間高溫燒烤會爆開,

建議放在爐火邊緣燒烤會比較安全!

鮑魚烤熟以後口感Q彈有咬勁,而且很鮮,好吃!

我承認我是為了拍美美的照片才這樣擺!

燒肉可以沾上店家的調味醬

特製韓式辣醬:使用韓國進口辣醬mix店家神祕比例的特調

日式燒肉醬:很清爽,添加日本進口的果醋

(以下依照上菜順序介紹)

海鮮拼盤

加勒比海白蝦、扇貝、柳葉魚、軟絲、鮭魚、貽貝,

好澎湃的一盤啊,而且海鮮都很新鮮!

裡面我最愛的是扇貝和軟絲,

扇貝肉質飽滿鮮甜,

軟絲鮮脆、吃得到天然的鮮鹹。

開胃菜

招牌海鮮煎餅,外層口感酥脆,內餡綿密。

石鍋拌飯超香的,

滿滿的肉末、豆芽菜、龍鬚菜,

再淋上韓式辣醬和海苔絲,

燒燙的石鍋炙燒出一層鍋巴,

所有食材拌在一起後帶有淡淡焦香,

最適合配著燒肉一起吃。

和風火鍋對像我這樣的懶人而言是一大福音,

把各式火鍋料,燕餃、魚餃、貢丸、米血通通放進去煮,

只要等它熟就好了!

我有的時候怕技術不好把肉烤壞,

也會選擇用燙的,哈哈哈!

對了,也有火鍋肉片可以選擇唷!

醃漬過的去骨雞腿肉,還蠻容易烤熟的,

而且肉質很嫩,我喜歡!

厚切豬五花的肉色粉嫩,烤熟以後吃起來蠻脆的!

梅花豬吃起來比較有咬勁。

四寶,裡面有牛筋、特選牛條肉、雞軟骨、味噌豬大腸

大推雞軟骨,肉質鮮嫩、軟骨的部分脆口,好吃!

牛條肉滷得蠻入味,偏重口味。

雪花牛

SHOCK啾嘻牛,除了和牛以外我最愛的!

是屬於阪腱的部位,品質比我想像中好,

雖然都是瘦肉,但烤熟以後很嫩,

肉的風味飽滿,就像在吃牛排一樣!

櫻桃鴨好大一片,而且切得很厚,吃起來有獨特的韌勁口感,我愛!

雪花羊,他們的羊肉吃起來不會騷耶,不錯吃!

烤麻吉&冰心地瓜

冰棒是泰國MINGO品牌,一共有五種口味。

好久沒有吃到榴槤,看到榴槤冰棒一定要點一下啊!

口感綿密,冰凍後榴槤的氣味變得溫順,好吃耶!

 

【餐後心得】

好久沒有那麼開心地吃飯,「Shock燒肉」真的非常適合舉辦各種聚餐、聚會、慶祝、尾牙、同學會、公司活動!除了大直ATT店外,在土城及桃園也都有分店,建議用餐前要事先訂位,還可以指定靠窗的包廂唷!

 

【店家資訊】

店名:Shock燒肉大直星空店

電話:02-77523988

營業時間:11:00-14:00、17:00-10:00,六日11:00-11:45

地址:台北市中山區敬業三路123號6樓 (大直ATT內)

分店資訊

桃園旗艦店:03-3552277 桃園市桃園區中正路1025號

土城星際店:02-82617766 新北市土城區學府路2段210號

創作者介紹
Allen Shen

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