小珊珊
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小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 追樂祕式泰鍋物
02-29558933
新北市板橋區重慶路251號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

撒哇滴咖〜〜〜是不是極度想念泰式風情呢?!現在就來追樂吃完讓你一秒飛泰國!

小編愛吃火鍋,從涮涮鍋到麻辣鍋,今天來分享編輯最近好愛的泰式火鍋!

 

樂多多集團,再一發鍋物新品牌,與坊間鍋物大不同,泰國皇室美味的追樂-祕式泰鍋物

小編私心推薦!愛吃鍋的捧友偶爾也要換換新口味嘗嘗鮮呀,跟著小編一起吃就沒錯啦!

【追樂祕式泰鍋物】位於板橋重慶路上,緊鄰重慶公園,若是開車前來,可以停在重慶公園地下停車場

,不用2分鐘的腳程就可抵達,非常方便!

據說來這裡既能吃到美食又能偽出國?!趕緊進來看看吧

 

穿進門口即彷彿走進熱帶森林,店內擺滿花卉和植物,夢幻風格讓完全讓人少女心大發啊!

叢林系裝潢的氛圍,而且裡面還有超好拍的網美牆是喜歡拍照的女孩們不可錯過

 

占地非常大,每個位置都是超寬敞,不怕跟別桌離太近

 

坐定位後就來看菜單吧(附上完整菜單),消費形式是以2人、6人份量組合套餐為主,也有非常多前菜、私房泰式料理可以單點!

 

芬芳情韻泰正派2人套餐$1599

主鍋(6選1)

祕製泰式冬陰功+濃厚椰香 / 祕製泰式冬陰功+南洋綠咖哩 / 祕製泰式冬陰功+檸檬香茅

/ 泰式麻辣+濃厚椰香 / 泰式麻辣+南洋綠咖哩 / 泰式麻辣+檸檬香茅

泰式小點  涼拌青木瓜.香茅雞翅 或 泰拳蝦餅

附餐(5選2)  黃金茉莉香米/茉莉香米/媽媽麵/米線/冬粉

菜盤  綜合菜盤

火鍋料  泰多丸

肉類  泰三牛(豬)

飲料  泰式奶茶(1000ml)

甜品(2選2)   紅豆紫米粥/椰香西米露

套餐全部上齊就是滿滿一桌,我們兩個人基本上吃的超級撐!

 

鴛鴦鍋一次滿足二種不同湯頭好味道,祕製泰式冬陰功+濃厚椰香

 

招牌冬陰功湯,是追樂祕式配方,從來沒想過的泰國皇貴風味〜

是著名的泰式酸辣湯,有紅蔥頭、1隻大白蝦和香茅等等大量香料,喜歡各種香料碰撞在一起的美妙

,其實它的味道不太辣,反而帶甜,小編覺得很適合涮肉耶

 

被濃濃的椰香味給吸引過來〜椰奶鍋保證讓你食慾大開唷

湯底還有雞肉下去一起熬煮,有著濃醇的奶香味,還有酸酸甜甜的口感,喝起來非常順口,海鮮很適合

 

《好康活動報你知》

1.開幕期間來店就送酸辣細粉乙份(到2022/5/31)

2.即日起至2022/5/31止,泰浪漫雙人套餐只要NT$999

3.Google評論或臉書打卡即可獲得泰泰蝦片乙份

4.加入樂多多會員,即可獲得入會禮及積分禮,集團全品牌都可以使用,入會禮:祕製炸蔬食卷乙份

 

酸辣細粉

酸、香、麻、辣,吃完一整盤,high到不行

口感細膩爽滑,酸辣帶勁,吃著特殊開胃!

 

泰泰蝦片

那個蝦片讓我眼睛一亮吶!!

當初去泰國,我也因為朋友的介紹下吃到,從此就愛泰國蝦片

片片鮮香,入口爽脆,口感輕薄又酥脆,有點像我們的蝦味先,越吃越涮嘴

 

祕製炸蔬食卷

其實就是泰式炸春捲,裡面加入各色蔬菜,絕對是大人、小孩都愛吃的美味料理

脆酥香,蘸上特製醬料也好好吃,入口的瞬間超滿足〜

 

涼拌青木瓜

吃泰國菜一定不能錯過清爽的涼拌青木瓜,這是一道非常開胃的前菜,清脆口感吃起來特別消暑

我很喜歡這道菜,酸酸辣辣,口感爽脆

 

泰拳蝦餅

 

沾著濃濃青梅醬的蝦餅,金黃飽滿的酥脆外皮,咬下去滿滿的新鮮蝦肉是會噴汁的,口感鮮甜到不行!

來追樂一定要點他們家超厚的泰拳蝦餅,每口都是滿滿蝦味,我個人非常推薦

 

綜合菜盤

菜盤很豐富,有杏鮑菇、白蘿蔔、玉米、豆腐、南瓜、蕃茄、鴻喜菇、綠花椰等等,還有多種青菜跟高麗菜都很甜

沒有過多的火鍋料,美味又健康

 

泰三牛

板腱牛/小肥牛/美國霜降牛

 

這肉盤也太大盤比鍋還大!果然是平價消費霸氣享受!

不但每一片肉都不小片,而且油花分布很均勻又漂亮,滿滿的肉盤,絕對可以滿足飽食一頓

 

飢腸轆轆的我們迫不及待準備開動啦〜

 

板腱牛

 

瘦肉比例較高的板腱牛,口感則紮實飽滿,極具彈性

尤其是涮了冬陰功湯底,酸辣香甜,五味俱全,一入口辛香濃郁且溫潤順口,愛吃一點辣的朋友們一定會喜歡

 

小肥牛

 

我覺得小肥牛的口感非常軟嫩,油花分布恰到好處

牛肉特有的鮮甜在口中陣陣擴散,令人忍不住一片接一片!

 

美國霜降牛

 

涮下大片牛肉好過癮!追樂的霜降牛蠻大一片,在鍋裡輕燙幾秒就是最佳口感

大口吃,爽!大口吃下,香氣四溢,略有嚼勁的肉質很有口感,吃得到牛肉飽滿的美味與香氣〜

 

泰多丸

椰漿蝦丸/龍蝦沙拉丸/魚包蛋/香菜丸

 

除了肉是主角,當然少不了配角火鍋料囉

鮮蝦肉打成的蝦丸超彈牙,每一口都能吃到蝦肉,真材實料

咬開口瞬間濃濃椰漿香氣大爆發,又吃得到蝦子的鮮甜,鮮嫩Q彈層次豐富

只有這裡吃的到,千萬不能錯過!

 

經典的泰式奶茶(1000ml)

泰國品嚐的美食之一,那怎麼能錯過道地的泰式奶茶呢?

奶茶為鮮亮的橙色,與台灣奶茶風味迥異,味道超濃郁,沒有一般泰奶的死甜口感,很順口超好喝!

 

媽媽麵

這裡用的是泰國泡麵MAMA,推薦大家煮冬陰功湯,吃起來酸酸甜甜辣辣的,重點是湯很好喝

,麵體吸附著湯汁更是滑順帶有Q勁,讓你吃完就能獲得雙重飽足感

 

最後當然要來一份甜點啦,紅豆紫米粥/椰香西米露

 

紅豆紫米粥

綿密紫米加上紅豆顆粒,完美比例調和而成,吃起來綿密不甜膩!

 

椰香西米露

滑順椰奶甜而不膩,粒粒分明Q彈滑潤

喝過這碗經典甜湯「椰香西米露」的人肯定會對那滋味念念不忘〜

 

你以為這樣就結束了嗎?不,精彩的還在後頭呢〜

椰香奶酪(每日限量)

 

整顆新鮮的椰子端出,一上桌就好吸睛,打卡必拍啦!

O〜M〜G〜香味超濃郁的,超好吃超好吃超好吃,因為真的超好吃定要说三次!!!

濃濃的椰香,滑嫰的奶酪,再搭配著椰子果肉一起食用,是幸福的滋味啊〜

 

小珊珊碎碎念:

吃完整個套餐,真心覺得老闆瘋了!一整套份量超多非常飽足,價位不貴不用$2000就能吃到,CP值超高!

 

 

小編好愛冬陰功湯,他們家的湯頭跟醬料都是自製的,獨一無二外面吃不到的呢

即日起至2022/5/31止,泰浪漫雙人套餐只要NT$999喜歡吃泰式火鍋的朋友別錯過,推薦給大家

 

【Info】

【追樂祕式泰鍋物】

粉 絲 團:追樂-祕式泰鍋物

IG:追樂-秘式泰鍋物(@chasehappypot)

地    址:新北市板橋區重慶路251號1樓

電    話:(02)2955-8933

營業時間: 平日11:30–15:30(最後點餐14:00)/17:30–24:00(最後點餐22:30)

                  假日11:30–24:00(最後點餐22:30)

✓提供WIFI  ✓一成服務費  ✘寵物入內

 

創作者介紹
小珊珊

翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札