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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

04-23157888
台中市西屯區漢口路二段221號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

台中火鍋推薦,狂一鍋 台中漢口店,台中西屯區最夯的台式火鍋,台灣狂潮店,將台灣小吃變成火鍋,共有10多款的台式爆炒湯底。

新品客家鹹湯圓變火鍋超特別,剝皮辣椒雞鍋也好讚,營業時間到凌晨1點,夜貓子首選的排隊宵夜名店,台味正流行你一定要試試融合台菜和火鍋的台式火鍋。

●詳細圖文請至原文出處:https://cyndi.tw/狂一鍋-台中漢口店/

店家資訊

台中火鍋推薦

狂一鍋 台中漢口店

地址:台中市西屯區漢口路二段221號1樓

電話:04 2315 7888

營業時間:11:30–15:00,17:00–01:00 (週六日中間不休息)

 

上次跟大家分享過東區精武東路上的狂一鍋 台中精武東店,當時對狂一鍋的鍋底就超級印象深刻,今年3月底在台中市西屯區漢口路二段上新開幕台中漢口店,醒目的綠色招牌加上寬敞的環境,以超狂的速度吸引排隊人潮。

加班到太晚、或是想吃宵夜,但是好多店家都關門了,這時就可以來狂一鍋好好大吃特吃,營業時間到凌晨1點,立馬成為夜貓子的宵夜新選擇。

狂一鍋 台中精武東店的分享文章給大家參考,裡面有介紹雙瓜蛤蜊鍋、功夫排骨酥鍋、海鮮三品是這次沒分享到的喔。

將小吃變成火鍋最有創意的鍋底在這裡,蔬食吧芭樂汁霜淇淋免費無限量吃到飽

這時候的用餐時間大約是平日晚上六點,就已經有相當多人來用餐,看剛剛的店外觀就知道,這天還下雨,即使下雨也敵不過大家想吃火鍋的渴望啊。

 

狂一鍋店內位置數蠻多的,座位以4-6人的位置數為主,而且環境上也相當寬敞舒適,牆壁上還有標語,我已經不是以前的我了、我說了涮、無所畏就是狂…等等,真的很狂耶。

 

店內的霓虹燈招牌,真的有夠台。

 

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蔬食自助吧,自取無限吃到飽,提供快30種的蔬食火鍋料,想吃什麼自己拿。

台式火鍋一定要搭上很台的飲料啊,黑面蔡楊桃汁、煉糖烏梅、台灣芭樂汁、無糖茉莉綠茶,黑面蔡楊桃汁跟台灣芭樂汁外面比較少見。

上次喝過台灣芭樂汁之後就念念不忘,所以第一杯就先選台灣芭樂汁,再來還有試試黑面蔡楊桃汁,真得很古早味的楊桃汁,酸甜解膩也很不錯呢。

木瓜牛奶霜淇淋,台式經典口味也是一定要有的啊,吃完火鍋記得來點DIY的手擠霜淇淋蠻有趣味的呢。

 

店內還有狂拍手拿板,可以拿著拍照打卡超特別,中間白色空白的狂拍手拿板還可以用白板筆寫字,我是____狂,自由發揮無限創意。

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狂一鍋 新台式火鍋提供299元起享10款台式爆炒湯底,蔬食自助吧+黑面蔡楊桃汁、煉糖烏梅、台灣芭樂汁、無糖茉莉綠茶+木瓜牛奶霜淇淋DIY免費無限量供應吃到飽,以這個價位來說真的很超值。

共鍋不抵單點,需收10%清潔費,每人低消為一份套餐,共鍋費 $199可享自助吧,101-120公分酌收共鍋費 $99,121-140公分酌收共鍋費 $149,141公分以上以成人計算,素食者提供蔬食湯底。

 

剝皮辣椒雞鍋 經典和牛 $599。

 

剝皮辣椒雞鍋,湯頭清甜又帶點嗆辣,味道很清爽爽口,會讓人一碗接一碗喝湯的那種,建議還沒有煮料的時候,先來碗最原始風味的剝皮辣椒雞,溫暖在心頭,雞肉肉質也很鮮嫩多汁。

 

喜歡吃和牛的朋友一定要點上經典和牛,看看這美麗的油花,一片的大小就是這!麼!大!涮入剝皮辣椒雞鍋,幾秒就可以,軟嫩度更不用多說,牛肉的鮮味在口中散開來真的太幸福了。

剝皮辣椒雞鍋真的很推薦給大家,煮什麼都很合適,而且味道上相對清甜,一喝就會從此愛上剝皮辣椒雞鍋的。

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客家鹹湯圓鍋 板腱牛 $409。

小時候真的超愛吃客家鹹湯圓,沒想到可以融入火鍋中,真的太酷、太特別了,喜愛台灣小吃客家鹹湯圓的你們就可以來試試新品客家鹹湯圓鍋。

材料準備好後,店員會在桌邊爆炒鍋料,而且也會附上隔板避免爆炒時濺出來。

五花肉、香菇蝦米、蒜苗依序爆炒後,再加入柴魚高湯以及湯圓,最後放上香菜(店員有貼心詢問是否吃香菜),客家鹹湯圓鍋就完成了,懷念的客家鹹湯圓味道立馬撲鼻而來。

 

客家鹹湯圓鍋的湯頭很濃郁,就像小時後記憶中的客家鹹湯圓,而且料給的一點也不手軟。

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板腱牛涮入客家鹹湯圓鍋,除了本身的牛肉香氣外,還多了點客家鹹湯圓的味道,懷舊復古滋味讓人難忘。

 

蔬食自助吧的食材種類眾多,自取無限吃到飽,絕對會吃飽飽。

附餐可以自由搭配,關廟細麵、關廟拉麵、關廟刀削麵、鍋燒意麵、台灣的軟Q白飯、吃鍋就要配雞蛋,特別的是麵類選用台南在地的關廟麵。

 

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活力梅花豬150g,鮮甜的豬肉,帶點豚骨的香氣,吃起來一點也不會覺得肥膩。

軟嫩雞腿150g,雞腿肉軟嫩多汁,份量上也很足夠,用剝皮辣椒雞鍋的湯頭煮真的好美味。

飯後一定要來點超狂又經典的木瓜牛奶霜淇淋,就像喝木瓜牛奶一樣濃郁,也可以體驗DIY手擠霜淇淋的樂趣。

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