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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 紅gimbap 韓式飯卷
0933- 270409
台北市中山區雙城街17巷38號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

韓式飯捲不知道為什麼就是有種莫名的吸引力,而且在家做還模仿不出那個味道

都想偷偷去打工,然後看秘方到底是什麼(我開玩笑的拉哈哈),某天在instagram看到這間紅飯捲

隔沒幾天剛好到內湖辦事,回家路上繞過來買當午餐吃,不吃還好,一吃!我到現在看到照片好像都聞得到味道

 

▲隱身在晴光商圈某個巷子的尾端,晚上霓虹燈更吸引人,遠看還有酒吧感

想要拍美照的人,建議可以晚上來,晚上的氣氛跟白天根本天壤之別

 

▲菜單是取自店家粉絲專頁,我覺得種類算剛剛好,不會陷入選擇障礙,又可以變換口味

 

辣炒魚板飯捲 $140、升級套餐(果粒清葡萄汁、醃蘿蔔) $60

飯捲的料超多,尤其是蛋皮,中和粒粒分明的飯,跟其他扎實的料,口感還是很軟嫩

你們沒聽錯,我真的是用軟嫩來形容,不過因為飯量也不多,真的不會過於乾或是難下嚥

紅蘿蔔跟想小黃瓜就是很常見的配料,比較特別的是白蘿蔔跟牛蒡,完全不突兀欸

牛蒡我個人其實不太愛,因為有個怪味道,但放在這飯捲裡面,我吃不出來有牛蒡

白蘿蔔真的也吃不出來,不會有生生的味道,它真的很沒存在感哈哈

辣炒魚板標註兩顆辣椒,我覺得大約為辣,吃得到魚板的味道,卻不過重把其他味道都蓋過去

以上全部加起來,真的很好吃,下次有到附近,會願意繞過去買的程度

 

▲你們看!這些配料根本是完美比例,有去到晴光商圈真的強烈建議去吃看看

 

▲蘿蔔不是我熟悉的味道,但不是難吃,有點偏甜,也沒有太多辣的味道

應該說它就是醃蘿蔔,要說韓式就覺得少了一點什麼

 

紅GIMBAP的粉絲專頁

地址:台北市中山區雙城街17巷38號

電話:02-2585-3146

營業時間:週一~週五 1130-1930、週六 1130-1530、週日公休

 

 

 

 
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