在雙溪火車站附近有一間傳統麵店,平日只營業到下午一點半,提供各式麵類、湯品及小菜,晚來可是就吃不到囉!
店家就是一般的傳統小吃店,沒有過多特別的裝潢,座位區則是蠻乾淨、整潔的
醬料及餐具放在冰箱旁的位置,供客人自由拿取
完整菜單
用餐心得
🔺麻醬麵(小)$50
麻醬味道蠻香的,可惜的是煮麵水稍多,所以吃起來沒有那麼濃郁,麵條部份軟硬適中,再加小白菜及青蔥,整體來說還算不錯,如果煮麵水再瀝乾些會更美味
🔺餛飩湯$35
餛飩皮蠻薄的,可以看到肉餡,湯頭喝起來也很鮮甜,應該是用大骨熬煮而成,加上小白菜、芹菜及油蔥,入口吃得到滿滿的香氣
🔺肝連湯$60
湯裡至少有十片以上的肝連肉,一口湯、一口肉吃起來很滿足
而湯頭和餛飩湯應該是同一種,店家加入薑絲及些許蔥花、油蔥提味
🔺豬頭皮$50、豆干$20、海帶$20
豬頭皮略帶脆脆的口感,入口時會有滿滿的煙燻香氣,加上醬油膏,吃起來不會太鹹,而是會讓人很涮嘴的一口接一口
海帶口感偏軟,豆干則是表現的中規中矩
店家資訊
百里香小吃店
📞0917-866-206
🏠新北市雙溪區中華路81號
🕰週一、週二、週五06:30-13:30;週六、週日06:30-14:00
🚫週三、週四公休
用餐日期
📆2022/04/10
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