台中南屯的「北極星品啡」超隱密，要不是開著GOOGLE導航根本不會發現，但卻是一家超高CP而且不推不行的好店，為什麼靜香這麼推呢? 因為「北極星品啡」不僅低消親切、無用餐時間限制之外，更是身為抹茶控的天堂，店家的抹茶甜點都選用靜岡抹茶，而且用料沒在客氣，大人味的抹茶甜點濃郁不甜膩，絕對會讓喜歡抹茶的人一吃愛上，靜香用餐當天立刻發限時揪身邊的抹茶控下次來，剛吃完還沒離開就懷念了~ 「北極星品啡」同時是間藝廊咖啡廳，牆面都是給年輕藝術家展示作品的空間，店內還有超粉的派對包廂，以及可以踏出去追夕陽的天空走廊，待上一整天都不是問題!
要不是「北極星品啡」的招牌做夠大，會以為這是間歐風的透天厝，從外向內看很貴氣，但走進店內別有洞天，每個角落都充滿巧思，處處都是藝術作品，瞬間覺得自己都被薰陶了。「北極星品啡」的店內採光極好，而且平日下午超級安靜，來用餐的客人都很有水準，共同享受這份靜謐，沒有任何一個喧鬧破壞非常愜意。
老闆甚至提供帶小孩來用餐的爸媽兒童玩具，精緻的木椅可以讓小朋友上去玩耍，肯定會玩到不想回家。
「北極星品啡」的用餐區非常寬敞，除了外頭極具藝術氛圍的空間之外，向內走還有一個粉色調的主題派對包廂，如果一次比較多人來用餐，湊在一區比較好互動。
店家免費提供策展空間，公益性質讓學生優先展覽，而且不向學生收費，整間咖啡館內的空間都可以讓創作者包辦租借，對於有作品沒有展示空間的藝術家來說，是很棒的曝光。牆面上掛著的作品不定期更新，但這幅北極熊倒咖啡則是鎮店之寶，超大篇幅的作品，結合店內梁柱，遠看會以為是3D作品還挺好看。
除了一樓的用餐區，二樓的座位也不少，比較多是雙人座位，可以悠閒恬靜享用兩人時光。
此外，還有一個獨立的玻璃教室，大片落地窗採光極佳，聽說一到假日就變成各種手作課的場地，不少手作的老師都會想店家租借空間開課，感覺非常有趣。這邊也可以當成會議室使用，甚至有投影機可以租借，如果常需要大空間開會或辦活動都挺適合。
台灣有不少天空步道，沒想到不用跑山上，北極星品啡就有，雖然目前玻璃圍欄還沒作起來所以並未開放，但已經在準備應該不久後就可以踏上去，北極星品啡的店門口沒有太高的遮蔽物，所以傍晚的夕陽和晚霞都可以站上來遠眺，盡收眼底超美。
這兩年最夯的就是小黃卡，店家特別訂製小黃卡版的口罩超可愛，只要來店打卡就送，消費再送橘色口罩!
先附上菜單連結 : 菜單點我。北極星品啡的低消超親切，竟然只要$100還不限定飲料，重點是用餐不限時間超佛心甜點以現場提供的為主，從冷藏櫃內的品項挑選，他們家的甜點首推抹茶系列，吃了絕對不會後悔~
抹茶歐蕾 $180
北極星品啡的抹茶產品都是使用靜岡抹茶，抹茶歐蕾的抹茶香很順口，雖然不算超濃郁，但抹茶跟牛奶的比例我挺喜歡，甜度不會太高，尾韻會回甘相當耐喝，來顆抹茶馬卡龍搭配著吃超對味，不同於一般抹茶飲品會有抹茶粉殘底，店家的抹茶攪得很均勻我喜歡。
焦糖瑪奇朵 $140
這杯焦糖瑪奇朵深得我心，喜歡去咖啡館吃下午茶的人一定都遇過低消限定飲品，但卻是淡薄到讓人不想再來一杯的味道，而北極星品啡這杯超出色，入口是豐富的焦糖香以及咖啡味，味道和濃郁度都很棒，甜度不會太高超耐喝，用來搭配甜點很有水準，必點阿~
北極星 $250
北極星是冰滴咖啡套組，一上桌超豪華，除了一瓶冰滴咖啡，還附了牛奶以及espresso。記得先品嚐原味的冰滴咖啡，接著能隨喜好加入espresso和牛奶，風味非常有層次，冰滴咖啡的口感偏酸，咖啡味很濃郁但順口，透過冰塊略微稀釋依舊很有味道，espresso非常厚實，單喝不太習慣，但跟牛奶以及冰滴混合享用相當大人味，用來搭配甜點好適合，而且份量還不少，裝冰滴咖啡的罐子還能帶回家也太精緻。
義大利國王 $100（熱壓吐司）
店家的熱壓吐司是用古巴三明治，有雞肉和牛肉兩種口味可以挑選，麵包烤到微酥但不會太乾，裡面夾入甜椒、生菜、雞肉絲，每一口都很有料，雞肉吃起來不乾柴，搭配生菜和醬汁入口很濕潤，是清爽兼具飽足感的下午茶輕食。
維納斯的誕生 $80
雞絲麵的料還不少，湯頭不單調，喝起來不油膩還帶點炸雞店香氣超特別，肉片還不小，吃起來完全不乾柴，裡面加了菇類、蔬菜相當的豐富，雞絲麵不會太爛這碗很好吃，水準不輸給一般鍋燒麵店，這個我挺喜歡。
仲夏圓舞曲 $250
蜜糖吐司的份量很大，兩三個朋友一起分享都不嫌少，吐司塊夠濕潤完全不會乾硬，甜度也很剛好，搭配旁邊的蘋果、香蕉以及奇異果一起享用挺豐富，上頭還加了玉米片、棉花糖可愛又繽紛，沾點巧克力醬一起吃更提味，當成餐後甜點意外耐吃，很適合多人共同分食。
抹茶熔岩蛋糕 $220
平時看到內餡會炸出來的熔岩蛋糕都很心動，特別是北極星品啡竟然有抹茶口味的很值得稱讚~北極星品啡這款熔岩蛋糕熱騰騰上桌，旁邊還會搭配一球冰淇淋，冷熱交疊享用超幸福。
平時吃熔岩蛋糕就怕甜度太高會膩口，北極星品啡這款抹茶熔岩蛋糕實在太對我的胃，外層蛋糕濕潤綿密完全不會乾，中間的抹茶餡超級濃郁，而且是會回甘的抹茶香，這一味重擊我的味蕾，入口的微甜香帶點白巧味，搭配起來真的超好吃，尾韻濃郁回甘是大人味的抹茶，吃第一口眼睛就直冒愛心。旁邊的冰淇淋也很讚，香甜濃郁單純想用也很美味。
馬卡龍 $60 - 抹茶&檸檬
不知道大家平時會不會吃馬卡龍，靜香妹之前在台中某知名頂級烘焙店打工，那是我的馬卡龍初體驗，印象不太好，雖然味道不差但真的甜炸，當然~整顆都是糖做的要不甜很難，但後來吃到一些好吃的馬卡龍才知道，原來也有不甜又好吃的馬卡龍，立刻大改觀，北極星品啡的馬卡龍就是被我歸類在好吃的馬卡龍之一。
北極星品啡的馬卡龍無麩質，外殼微酥好入口，重點是杏仁果的香氣超濃郁，是目前吃過的馬卡龍中，杏仁果風味最突出的，我個人非常喜歡，採用減糖配方所以吃起來香甜不膩口非常耐吃。
檸檬味的入口微酸，中間的夾餡鹹甜超加分，檸檬的味道在口中若隱若現非常迷人。
抹茶的更令人驚喜，超濃郁的無糖靜岡抹茶超夠味，甚至微微苦而且超回甘，結合杏仁果的味道非常好吃，這個抹茶控絕對別錯過
老闆娘還招待我們吃堅果，咖啡香氣十足的腰果味道很棒~
店內也有超多咖啡相關的周邊，以及各種飾品展示販售~
北極星品啡的抹茶甜點真的很厲害，如果你也是抹茶控千萬不要錯過，還有雞絲麵我也很推，竟然比很多鍋燒麵專賣的味道還好~
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NorthStarCafe北極星咖啡館
地址 : 台中市南屯區文心南5路二段458號
電話 : 0923-569-987
時間 : 09:30~20:30 (週二公休)