龜山工業區的【本場流】風靡好多年了,網路上的分享文更是不計其數,
本場流就在娘家附近, 我每天也都會經過, 七年前曾經上門光顧兩次,
因為價格不便宜味道也一般, 所以再也沒有動力進去找東西吃,
今天平日中午用餐時間, 心血來潮想吃拉麵, 就近到南僑工廠本場流ㄟ
第一次造訪的客人通常會懷疑是這裡嗎? 不用懷疑喔 ~
進去南僑後直接左轉 ~ 進去就看到了喔!! (管理員不會問)
哇類!! 平日中午時間竟然坐滿9成, 是太久沒來了嗎? ( 以前中午根本沒有人><")
平日中午不少家庭客和上班族, 上面的圖已經是下午13:30左右,
吃飽的客人已經漸漸散去, 如果有時間不如來杯啤酒消消暑~
這個開放式的廚房是我唯一的印象, 以前只有這邊是餐廳,
現在已經擴大規劃的更有質感呢! 如果不想吃拉麵也可考慮隔壁的點水樓喔
吃飽來可以帶小孩體驗窯烤披薩, 本來300元/1人現已經漲到330元/1人,
過幾天我們在帶寶貝來體驗看看, 姪女已經玩過了好像不錯耶!!
大人也不用怕無聊也可以報名體驗水晶肥皂或是小籠包DIY喔
結帳櫃檯旁邊有不少南僑產品, 水晶肥皂、洗潔精、免洗手... (
今天一開始就是打算吃拉麵, 所以另一本菜單就不看了喔 ~
單點和套餐差50元, 套餐多了甜點和飲料喔! 當然點套餐比較划算ㄟ
甜點選擇還不錯喔! 有抹茶紅豆冰、手工豆花、麻糬冰淇淋.. 有吸引我,
飲料也有果茶、咖啡、可樂, 我覺得需要加50元才能提高它的CP值!!
店裡除了拉麵外還有日式定食、台灣傳統料理, 台式日式價格都差不多,
這也有小菜類一盤40元, 像是海帶、滷花生、牛蒡絲、辣椒小魚乾都有!
(仔細想發現隔七年回訪, 價格沒有什麼調漲, 以前一碗就約200元左右ㄟ)
一入座服務人員很客氣先倒上熱茶喔,一喝完服務生還會馬上加喔!
夏天才有的天婦羅蕎麥麵, 菜單上的圖片看起來滿不錯(套餐300元),
菜單越看越模糊我今天的目的 " 拉麵 " , 因為每一種看起來都讓我流口水,
最後還是點了服務生推薦的叉燒豚骨拉麵, 單點180元 套餐230元( 另加10%)
第一眼看到時覺得叉燒好少喔, 心想該不會只有上面兩小片吧,
往湯底撈去發現它叉燒不少耶, 最少應該有七、八片, 叉燒滿軟嫩香味還OK ,
叉燒吃到後面有一股挺濃郁的豬骨味道, 坦白說有點腥我不愛.....
麵條吃起來我覺得有點硬度很不錯, 但是小朋友覺得有點硬ㄟ
雖然說是豚骨湯頭但是喝起來挺清爽, 上面只有一層薄薄的油脂,
大骨高湯香味適中帶鹹味, 喝到後面有點鹹ㄟ ( 本場流拉麵偏日式口味吧~ )
我這個抹茶控當然要點 " 紅豆抹茶冰淇淋 "
碎冰上面放上一顆抹茶冰淇淋, 旁邊放了不少蜜紅豆喔!
別小看這一小碗在日式小店, 一碗可以賣50元起跳呢 (
蜜紅豆綿密有點甜, 抹茶冰淇淋茶味濃不會太甜膩, 我喜歡這個冰淇淋^^
吃完抹茶冰淇淋馬上來杯熱茶 (此時心想有點蠢ㄟ 想拉肚子喔..)
莓果茶酸酸加上很淡的香氣, 也好歹來個糖包吧???? 哈哈~ 我是怕酸的人
平日中午一般餐廳都沒有人, 總會覺得有些沒落, 喜歡熱鬧建議來本場流用餐,
因為假日平日都很多人, 如遇假日可以來吃飯加DIY喔!! (回訪率 60%)
點水樓分店~ 南京店、復興店、南崁店、懷寧店、桃園店 (以江浙菜為主)
桃園除了南僑有四面佛, 南桃園中壢後火車站也有喔!!
管理室旁有販賣拜四面佛的花盤, 所以不用自己帶來, 有空可以來走走喔
寶萊納餐廳‧本場流
03-367-6321
桃園縣龜山鄉龜山工業區興邦路35號
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