美好的一天,要從豐富的早餐開始!
【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】有著豐富的各項餐點,現點現做,每一樣都精心之作,
所以每次去都是高朋滿座,因為太好吃了!
位於台中北區的【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】就在台中孔廟的對面,
鄰近一中商圈,附近有學校、有社區,它的早餐非常的精緻可口,
營業時間經常有著排隊等候的人潮,外帶的訂單更是不少~
而且店家非常貼心,希望大家在睡飽之後還能享受早餐,所以餐點提供至下午,
要讓大家「吃飽.睡飽.過得好」
真的不誇張,辣媽去過幾次,都是這樣子客滿及排隊的情形,
很多家庭、學生或附近的上班族,都很喜歡【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】
現點的美味早餐!
店門中擺放了菜單,在等候的同時就可以先選好自己要吃什麼~
菜色非常豐富,其中那招牌瑞士薯餅及歐姆蛋燒是必點的佳餚哦!
辣媽因為168的關係,每天的第一餐大概都是11點之後才吃,
有時候第一餐不想吃的太油膩,再加上平常就偏好西式速食餐點,
【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】所提供的早午餐最適合辣媽了,
所以我跟大公主點了幾道招牌早餐要好好來享受母女幸福時光~
為什麼【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】一開業就很受到歡迎喜愛,
除了它的菜色豐富味道可口,價格親民地點好之外,它文青又溫馨的裝潢風格,
給人輕鬆悠閒的感覺~
配合防疫,酒精消毒、溫度測量及實聯制,都要徹底執行,也是保護自己哦~
室採用淺色系的木質裝潢,簡約大方,搭配溫暖的燈光,讓人感到很舒適的用餐空間~
吃著吃著,一隻小可愛還跑過來跟我們打招呼呢~
#經典拿鐵
奶香濃郁,咖啡香氣十足口感不苦澀,兩者黃金比例,
各自的美好都能感受,也互相襯托出對方的特質:迷人的咖啡氣以及香濃的牛奶~
#黑胡椒鐵板麵
一上桌那香氣實在是迷人,醬汁都是店家自製的哦!
黑胡椒香氣十足卻不會過於嗆辣,醬汁濃郁不會有水感,完全巴附在麵條上,
麵體Q彈有嚼勁,是辣媽喜歡的程度,不會過軟而麵芯剛好熟,
咻咻咻,一口接一口啊!
#酸奶洋蔥薯餅
一開始以為薯餅是一般早餐店或速食店的四角薯餅,
結果是馬鈴薯挫簽後,圍成一團馬鈴薯絲下去煎製而成,
吃得到馬鈴薯軟綿的口感,外層恰恰焦脆充滿香氣,
油膩感大大減少,洋蔥酸奶調味讓馬鈴薯原有的香氣更有層次!
真材實料,果然是必點的好滋味
#搖咧薯條
美式脆薯配上墨西哥辣粉,香辣爽口,又能提升美味口感,
而且薯條的脆度也相當完美,外酥內軟,真的是一根接一根停不下來!
金黃酥脆,越吃越涮嘴!
#嫩煎雞翅
雞翅本身有做醃製調味,在煎製過程把所有的美味都鎖在雞肉當中,
每一口都香氣濃郁,而且外面的雞皮也是被煎到酥脆不油膩,
很喜歡雞翅這樣的料理方式!
好吃不油膩更不感到負擔
#洋蔥蘑菇歐姆蛋
一看就是非常滑嫩的感覺,金黃色澤超誘人的啦!
熟度掌控的恰到好處,不會過熟變成炒蛋,也不會過生蛋液四散的狀況,
蘑菇被蛋溫柔的擁抱住,一口吃下香氣全瀰漫在嘴巴裡~
豐富的層次與滋味,全在滑嫩的歐姆蛋裡~
店裡頭是非常的整潔舒適,牆上大大的寫著「Sleep,Brunch,Life」
人生就是如此,吃飽,睡飽,過得好!
【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】從飲料、主食到小點心,都可以感受到店家的用心,
每一道都很經典,每一道都是美味,下回來逛一中街或孔廟時,
記得先來吃早餐哦!
早餐吃得好,一整天都美好
【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】
週二至週五6:30-14:00(最後點餐13:30)
週六-周日7:00-14:30(最後點餐14:00)/週一公休