只要知道我家住在內湖江南街人,第一句都會說「好好喔~內湖江南街超多美食耶」,沒錯~這裡好吃的東西真的很多,不管你要吃哪一種這邊通通有
周邊有TiMAMA Deli & Cafe、北一家、牛閣精緻麵館、劉老太老潼關肉夾饃,想吃美味道地小吃就選江南街的明吉食堂 MINJI CUISINE
位在文德三號公園旁明吉食堂餐點品項非常多元,想吃炒飯、麵類、紅油炒手、炸物、小菜通通有,每天也會推出百元簡餐,選擇性非常豐富
店內裝潢還蠻有設計感的,整體空間非常乾淨明亮,6人以上用餐也可以幫忙規劃併桌喔
櫃檯旁的小菜都可以自取,疫情期間小菜全部都用保鮮膜封住,不免飛沫汙染餐點,這點倒是很貼心呢
用餐也提供冰紅茶不限暢飲,之前我還喝過冰冬瓜茶,兒子每次來都喝的超爽 哈哈
餐具跟醬料部分都採自助式,牛肉麵要加的酸菜、辣椒配料、辣菜脯、佐料都幫你備齊,我大推它的辣菜脯喔
辣椒還分了生辣椒跟辣椒醬兩種,愛吃辣的人看到這兩個絕對眼睛都亮了起來
辣炒豆鼓菜脯非常好吃,我每次來都吃上一盤,清脆口感搭配豆鼓鹹香,配飯、配麵都很涮嘴
餐點價位以小吃來說算是蠻OK的,炒手的價格稍高一點,但炒手老闆都是包進整隻大蝦仁,所以成本本來就比一般鮮肉炒手高喔
每天也會推出一款百元便當簡餐,天天的菜色都不一樣,會寫在門口的小黑板,一個禮拜的菜色則會預告在店內黑板,都可以提前預訂
醬烤去骨雞腿炒飯 150元
他們家的雞腿炒飯有分炸的跟醬烤的,炸的我很常點非常推,外皮酥脆裏頭的雞肉還是很JUICY,醬烤則是店內的招牌喔
明吉的雞腿已經先醃漬過,醬烤去骨雞腿則是先炸後烤,讓雞皮可以吃到炸的酥脆跟烤的香氣,灑上一點白芝麻更添清香
整隻去骨雞腿是大雞腿喔,份量非常足,醬烤的料理會比較費時,大家可要耐心等候一下
兒子真很愛他們家的雞腿,去骨吃起來更爽,大口吃肉都沒問題
炒飯我也覺得不錯,不是乾乾的那種,青蔥的香氣都還嚐的到,蠻古早味的
來跟大家說一下我的秘密吃法,這個辣炒豆鼓菜脯是老闆自己炒的,我都搭配著炒飯一起吃,鹹鹹辣辣的滋味超級涮嘴啊
豬肉煎餃 70元
一上桌蕾絲般的煎餃很美耶,旁邊的冰花煎到恰恰,吃起來喀滋喀滋的麵口感,不輸外面專門的鍋貼煎餃店喔
沾點醬料增添風味,一口咬下裏頭滿滿的豬肉餡料,麵皮不會太軟爛,吃起來帶點鍋氣,大人小孩都很愛
鮮蝦紅油炒手 95元
老闆用的是鮮蝦餛飩,每一顆都包成圓圓的超可愛,淋上特製的辣油提味
整體的辣度不會太過嗆辣,一碗的分量不多,蠻適合當SHEAR的小菜
內餡包進整隻蝦仁,加上完美比例的豬肉陪襯,每一口都能嘗到蝦仁的鮮脆跟豬肉的滑嫩
炸三鮮 110元
一次可以嘗到花枝、魚片、蝦仁的炸三鮮也是很多人必點的SHARE炸物,炸衣可以吃到脆度,這道要趁熱吃才好吃喔
兒子把所有的蝦子都吃光光,花枝跟魚片也保有Q嫩口感,沾點辣醬也很對味
紅燒肉 70元
紅燒肉的分量很多耶,醃漬入味的紅燒肉經過半煎炸的料理方式把肉汁鎖在裏頭,薄薄的炸衣多了酥脆口感
每一塊肉吃起來都紮實有咬勁,也不會太過油膩,我個人大推直接吃就非常香,根本不用另外沾醬啦
涼拌花椰菜 35元
小菜我們都愛涼拌花椰菜,花椰菜、玉米筍跟紅蘿蔔絲搭配蒜味下去涼拌,非常清爽
明吉食堂的炸雞腿跟醬烤雞腿真的是我們家的大愛,有一陣子兒子一個禮拜來吃3~4次都不膩,大家有經過可以試試看喔~
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