mimi韓
窩客好文

mimi韓

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

06-2387369
台南市東區慶東街89號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

 

以為來台南只有逛古蹟?

以為來台南只能吃小吃?

今天一起來台南享受超不一樣的創意漢堡吧!!

這裡是「雙魚2次方」美式餐廳

 

店家資訊

雙魚2次方美式餐廳

台南市東區慶東街89號(光華女中後門)

06-2387369、0982670109、0975381921

營業時間

週一公休

11:30 ~ 14:30 (供餐至14:00)

17:30 ~ 21:00 (供餐至20:00)

建議最好事先訂位,免得沒適當的位置。

Loading...


檢視較大的地圖  

 

這間「雙魚2次方」其實Mimi已經在各媒體上注意很久了!!

尤其是它的"歐買尬堡"最吸引我了XD

居然開在台南東區一個不起眼的角落

卻還能引起那麼多的關注,這其中肯定有內情~

所以今天好奇的我終於踏進這個案發現場啦!!

 

Mimi因為實在太期待了,所以就預定11:30囉~

後來老闆跟我說因為這裡店面不算大,座位也不多~

希望大家來之前可以先訂位

不然假日常常會人很多,怕大家等的不開心!!

 

牆壁上貼滿屬於了「雙魚2次方」的光榮事績XD

幾乎各大媒體都來採訪過了~

還是台南的百大好店家...

我居然到今天才走進來,真的是太lag了啦...

超可愛的大漢堡菜單

兩個小傢伙光是玩這個菜單就很開心了= =

天真的小朋友還真是容易滿足阿~

 

這就是我和老公今天的目標啦!!

這可是「雙魚2次方」的鎮店之寶

想來見識一下"歐買尬堡"到底有多OH MY GOD呢~

耶!!一個人吃完的話,餐點免費.......

每次只要看到這種但書,就能想像一定是大到誇張的= ="

 

飲料就是可樂,應該沒人沒喝過吧...

濃湯也很快就端上來了

看到這"盆"超大容量的誇張濃湯,我和老公立刻就傻眼了...

超大的盤子、搭配上超大的湯匙...這真的有誇張到耶!!

 

老闆娘告訴我們

他們的濃湯都是完全手工,自己用馬鈴薯打成泥下去做的

沒加入其他的添加物,非常安全

喝起來口感很香醇濃稠,搭配上超大塊的火腿、馬鈴薯塊

光是乾掉它就飽一半了吧...

 

剛炸好的起司條,這個倒是正常size~

酥脆的金黃色表皮,濃郁柔軟的起司口感

重點是裡頭包著的起司是"ㄟ牽絲"的唷!!

 

"ㄟ牽絲"起司可以拉的超長,連大人的手伸直了還不會斷XD

老闆設計了那麼多創意的餐點

這裡根本是來玩的還是來吃飯的阿???

真的超級"醋咪"的!! 

 

送來一小疊的紅蘿蔔、海苔和起司,還附上一把小剪刀

先來做做美勞吧!!

這也是他們創意中的一環唷~

可以讓大家自己試著動手裝飾漢堡!!!

 

小傢伙超開心的,

說真的,很少吃東西這麼好玩的啦XD

 

鐺鐺~完成超可愛的Kitty造型麵包~

這是我們"歐買尬堡"的上層麵包唷!!

 

不過光是看這個麵包,

就能想像等等肯定會OMG了啦!!

歐買尬堡一共有三種顏色的麵包

黑色(竹炭)、棕色(雜糧)、白色

白色麵包因為製作不易,產量有限,不一定有得吃唷!!

 

我們的"歐買尬堡"端上來的時候

老公和我望著它發呆了一分鐘,才反應過來= ="

也太誇張了吧!!

 

哥哥:「哇!!怎麼會有這麼大的漢堡阿??」

小公主卻是先說:「麻麻,這Kitty好漂亮唷~」

OMG!!重點應該是這漢堡的大小吧~

 

 

 

俯瞰之下還真像一個蛋糕耶~

目測直徑應該快30cm,高度應該超過15cm

真的是見識到了,麵包大、肉片也大!!

這肯定是傳說中台南漢堡界的霸主了吧XDDD

  哈!!完全不知道從何下手

就請服務人員幫我們操刀吧!!

看她熟練的把四根大叉子固定住Kitty

俐落的一刀~

不蓋你們,切下去之後肉汁立刻就這樣噴射出來,

混著上頭的熱起司,流的滿盤都是...

 

豬肉的香氣也馬上聞得我們食指大動!!!

旁邊的薯塊,就是用來直接沾著肉汁吃的~

比起用番茄醬,更有特別風味呢

 

老闆娘很自豪的告訴我們

「雙魚2次方」的豬肉100%都是使用葛瑪蘭黑豚的五花和腿肉的部分

在台灣算是很頂級的豬肉了,價格也很高!!

而且沒有工廠能提供製作這樣size的豬肉片,

所以他們只能完全自己手工拍打,非常的費工費時。

但是黑豬肉吃起來就是更香、更紮實,口感也更好。 

 

切成4人份...

肉汁還是一直流出來,慢慢的浸濕最下層的麵包...

側面看起來很豐盛捏!!

拍照真痛苦阿= =+

 

小公主的切小塊點

不過還是比她的臉還大XD

 

麵包超級有嚼勁,很紮實

一層層的豐富食材,讓整個味蕾層次很多~

大葛瑪蘭黑豚肉片,飽含肉汁,鮮甜濕潤

完全不像機器做的肉片一樣乾乾扁扁的,

Mimi感覺除了造型可愛、創意十足之外,就屬這塊黑豬肉片真的令人很難忘。

隔壁桌點的漢堡,

造型也都很可愛

但它們在"歐買尬"面前,都算小小漢堡啦!!

「雙魚2次方」還有許多很有創意的漢堡

黃色小鴨、白目堡、憤怒鳥、小豬...

老闆也都持續在開發新的卡通造型,

把漢堡和創意結合在一起,真的很讓人耳目一新

這也是為何開在這樣的小巷中,還會那麼受關注啦!!

超可愛美味漢堡,分享給大家~


 延伸閱讀 

更多【台南遊記】、【台南美食

 「台南景點」飛魚在天阿!!這裡的虱目魚居然會飛~ 我在安平「虱目魚主題館」 

【台南景點】村是美術館,美術館是村! 我在「TOGO後壁土溝農村」  

【台南景點】雄壯威武,初探台灣的海軍武器~ 我在「德陽軍艦博物館」 

【台南食記】啥咪?台南早餐都吃那麼飽?? ~ 我在「福生小吃店」  

【台南食記】50年代微風環繞,享受午茶幸福的滋味~ 「順風號」   

【台南景點】這裡荷葉田田,碧荷百頃~ 我在「台南白河蓮花季」 

【台南食記】外皮飽滿、內餡香甜、肉汁狂滴的大包子來啦!! 「大菜市包仔王」 

【台南食記】生意好到拒絕宣傳@@? 是有沒有那麼誇張??~ 我在『小豆豆鍋燒意麵』 

【台南食記】氣質、典雅、宮廷風,用餐也公主起來~ 我在『安捷莉朶』義式餐廳~  


 如果mimi這篇文章有稍稍幫到你,就幫讚讚吧XD    

 粉絲團歡迎加入唷~