好久沒吃陶板屋了, 再來吃吃看有啥新菜色囉~
海鮮水果沙拉
花樣蕃茄青蔬沙拉
這是新的沙拉菜色
2mm的新鮮牛番茄薄片捲入小黃瓜、紫洋蔥等五彩蔬菜,淋上特製香柚和風醬汁,
味道清爽口感還不錯~
一直都沒變的菜色 - 烤杏鮑菇
百合牛腩湯
清脆的百合搭配特選的牛腩,以慢火清燉而成,口味清爽帶有濃郁香氣
蕃茄海鮮清湯 新的湯品
以魚骨、海鮮熬煮當作主湯底,再加入大量洋蔥、蕃茄等蔬菜長時間燉煮,
增添湯頭甘甜,濃郁九層塔香味撲鼻,順口清香入喉,還蠻好喝的~
因為怕牛肉有瘦肉精....所以都點雞肉當主餐
陶板雞
採用春雞雞腿肉,口感外脆內嫩,下層搭配特製洋芋。
醬汁有黑胡椒醬及黃味增醬兩種選擇 , 我覺得黃味增醬比較好吃~
因為想吃雞肉又想吃魚肉.... 所以點了"陶板海陸-雞魚"主餐
雞肉軟嫩多汁雞皮也香脆可口~
魴魚佐以海鹽,肉質鮮嫩好吃~
蜜漬鳳梨慕斯
特選當令盛產的高雄大樹鄉鳳梨,經過蜜糖焦化使果肉呈現香甜風華,
是酸中帶甜的風味~
檸檬舒芙蕾
檸檬風味的微酸帶甜,口感像奶酪 , 沒有很特別....
我覺得還是紅豆抹茶奶酪比較好吃.....
蜜瓜芒果汁
百香蜜柑茶
加了蜂蜜之後很像酸甜的花草茶~
一份套餐NT$499.- + 10% 算是吃得蠻飽的囉~
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