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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新店區

0800-505-777
新北市新店區寶興路45巷3號4樓
作者本次評價:
4.45
環境設備
4.50
服務
4.50
交通便利
4.00
CP值
4.50


平時下午嘴饞時又不想吃太多晚上吃不下,這時就很適合來些小點心、小餅乾等,可以搭配著茶或咖啡,簡單填個肚子。今天要跟大家介紹的一款特別的餅乾是櫻桃爺爺的砂糖橘甜心乳佳餅,這就很適合下午時開個一兩片來吃吃。

這一份包裝是簡單可愛又帶點粉粉馬卡龍黃小禮盒,外頭套上個紙袋就很適合帶給鄰居或親戚小孩一個簡單的小零嘴。

今天要試吃的口味也頗特別,竟然是砂糖橘口味,有夠特別在外頭少見,裡頭的砂糖橘水果採用台灣「新竹關西」所出產的水果,果香酸甜適中,內含豐富纖維,口感別於其他,獨特香氣與甜蜜。

保存方式放在陰涼常溫處即可。另外營養成份我也看了一下,這款乳佳餅的鈉含量以及熱量與糖,意外的並沒很高耶!平時沒事吃個兩、三片,對於健康影響不大,男女老少都可以吃吃!

打開盒裝裡頭是12入的牛軋餅,每個都有單包裝非常棒,這樣比較不容易受潮,也比較方便攜帶。

打開包裝後那蘇打餅的香氣就隨之飄出,上下兩片是蘇打餅乾,中間夾著水果牛軋糖的內餡。這蘇打餅是帶有點鹽味不過沒有蔥的那種,有的人會討厭蔥就很適合吃這款,另外蛋奶素可食用。

幫大家拆解一片看看,裡面的餡除了牛軋糖外也看到到許多砂糖橘內餡。

實際上吃起來的感覺,因為外皮是蘇打餅乾,帶點微酥脆口感,有灑點鹽所以會有些鹹鹹味道,裡面的牛軋糖在剛吃下去的時候會覺得帶點淡淡奶味及甜味,甜度並不會死甜讓人覺得不舒服,與外皮蘇打餅乾的鹹味MIX在一起,會有種鹹甜的衝突反差萌口味,但沒想到還不錯吃呢!吃起來也不會黏牙,阿公阿嬤們不用擔心您的假牙,可以安心食用!

再仔細吃到後面之後接著就是裡頭的內餡風味,就是剛剛跟各位小夥伴所提到的砂糖橘,這小頑皮藏得很好,在剛吃入口時感覺不太到他的存在,在口中的鹹味以及奶香氣味退去後,那砂糖橘的果香及纖維才會探出頭來說我在這,會讓人有種小驚喜的感覺,十分特別!


【簡單小評】

櫻桃爺爺是網路有名伴手禮更榮獲過十大伴手禮獎!以及各大媒體推薦的送禮禮盒,這回試吃他們的特殊口味砂糖橘牛軋餅真的很特別耶!有三層組成,分別是蘇打餅、砂糖橘、牛軋糖三大元素,MIX在一起的口感有點甜甜鹹鹹,入口後味柑橘香氣逐漸散出。

整體吃起來我蠻喜歡的,也推薦給喜歡吃牛軋餅或帶點果香風味零嘴的小夥伴們!

(本文為合作邀約真實心得文)

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