珍好味職人鍋物鳳山旗艦店 / FB粉絲頁 ─ 鳳山區美食、聚餐新選擇，必點老饕牛肉爐！140元起大啖古早味雪淇冰、多種口味冰淇淋、飲品吃到飽喝到飽│附菜單
目錄索引
1. 優惠資訊
4.1 珍好味職人鍋物鳳山旗艦店餐點評價
4.2 珍好味職人鍋物鳳山旗艦店菜單
5. 消費資訊
6. 鳳山區火鍋聚餐資訊
「鳳山區美食推薦 x 百元鍋物」
「單點火鍋 + 自助吧吃到飽」
珍好味職人鍋物鳳山旗艦店在哪裡？
珍好味職人鍋物鳳山旗艦店位於高雄市鳳山區光遠路，擁絕佳地理位置，近捷運「大東站」、「鳳山國中站」，附近亦有多個停車場，不管是搭乘大眾運輸或騎車、開車皆可方便抵達，適合各式聚餐。
經營理念
傳承20年的好味道─珍好味職人鍋物，堅持信念「堅守品質、食材用心」絕不改變。火鍋二代在父親指導下，研發出數款新口味湯底，擁有馥郁鮮香、多層次風味，不管搭配嚴選海鮮、高品質肉類或是優選時蔬，都可結合出美好風味。
致力於標準化控管品質，確保各分店湯頭、海鮮肉類產品穩定，以系統化的紀錄評估成效，並提供營運上的參考指標。
超人氣鍋物/單點
主打現點現煮厚工湯底的珍好味職人鍋物鳳山旗艦店，供應20款費時熬煮的馥郁湯頭，單點鍋物皆附菜盤，可單點珍有料系列、珍新纖系列、珍辣味系列、珍飽足系列餐點一起享用。
TOP1 │ 老饕牛肉爐
TOP2 │ 青花椒海陸鍋
TOP3 │ 溫補薑母蝦
TOP4 │ 溫補薑母雞
TOP5 │ 獨家蟹黃拌飯、台南鍋燒意麵、特色椒麻肉燥飯
交通資訊
大眾運輸：高雄捷運於「大東站」(距400公尺)、「鳳山國中站」(距600公尺)下車
機車：路邊停車
汽車：大東藝文活動中心停車場(距600公尺)
外部環境
於高雄市鳳山區，最新開幕的珍好味職人鍋物分店─珍好味職人鍋物鳳山旗艦店，規劃了一樓 + 二樓的用餐區&自助吧，適合各式小型、大型聚餐。
接待區/結帳區
由自動門走進店內，先經過接待區，在此等候店內夥伴帶位。
店內櫃台處都會放置當期的優惠活動資訊，饕客們可以趁這波優惠，走進珍好味職人鍋物鳳山旗艦店吃鍋順便省荷包。
1F用餐區
一樓的用餐區，設立的座位主要為四人桌，都是一人一鍋的形式。
牆面上掛著珍好味職人鍋物總店的意象，將本店精神巧妙結合於分店的裝潢之中。
超~人氣，不管是內用火鍋，或者外帶湯底都十分暢銷的就是這款─老饕牛肉爐，放在家裡冷凍庫，隨時都可以來一碗美味的半筋半肉牛肉麵、牛肉鍋。
沿著一樓走道盡頭的階梯往上走，即可抵達位於二樓的用餐區。
2F用餐區
二樓用餐區主要為提供小型聚餐使用，8人、16人、20人以上，整層樓最多可容納56位。
二樓用餐區設有兩間小包廂，可供8人聚餐使用。
自助吧
珍好味職人鍋物鳳山旗艦店的消費模式為：單點鍋物，即享自助吧陳列的白飯、數款飲品、特色雪淇冰、多種口味冰淇淋吃到飽、喝到飽。
選用雙葉冰淇淋的四種口味冰淇淋。
與一般單點火鍋搭配自助吧吃到飽不同的地方，在這裡可以吃一波古早味雪淇冰回味一下小時候的記憶好味。
醬料區備有：蒜碎、豆瓣醬、高湯、蒜蓉醬、沙茶醬、辣油、醬油、醬油膏、白醋等調味料、佐料，可依個人口味喜好調配專屬火鍋醬料。
熱愛各式鍋物的我們，在珍好味職人鍋物鳳山旗艦店開幕的第一周，就約好第一周某一天的晚餐時段，出發吃一波，試試滋味如何。
這天點了：
青花椒海陸鍋
老饕牛肉爐
獨家蟹黃拌飯
嚴選鮮嫩雞腿肉 / 豐富菜盤 / 鮮蝦 / 蛤蜊，最新推出的單點鍋物，海裡遊的、陸上走跳的一次滿足！
嚴選鮮嫩雞腿肉 / 藤椒等多種優質辛香料
鮮蝦 / 蛤蜊 / 金針菇 / 猴頭菇 / 青江菜 / 高麗菜 / 豆皮 / 5款嚴選火鍋料
與最新款單點鍋物一起推出的豪華系菜盤就是這款！點一鍋即可大啖一波新鮮海產的鮮美、鮮蝦的Q彈紮實、蛤蜊的飽滿鮮味、優選鮮嫩雞腿肉的軟嫩多汁，還有多種時蔬的清甜爽脆，與火鍋料的多層次口感。
菜盤上的鮮蝦每一尾的份量都是不容小覷的，個頭都頗有份量，即使煮熟也一樣很大~尾，一口一尾特別滿足。
有新鮮的蛤蜊在煮熟以後，自成美麗的飽滿模樣，入口在嘴裡到出的鮮甜，讓人一顆接一顆吃起來，吃完還想再來一份。
嚴選多款高品質時蔬，從蔬菜的口感可以感受到金針菇、猴頭菇、青江菜、高麗菜的品質都是不錯的。
多種火鍋料在口感上的豐富層次，也可以在一個菜盤裡就GET！
一般菜盤 / 半筋半肉牛肉湯底
在每一鍋老饕牛肉湯裡的半筋半肉牛肉塊，在經過時見淬鍊後的口感是軟Q、彈牙、富嚼勁的，帶有馥郁的湯頭香氣。
金針菇 / 青江菜 / 高麗菜 / 玉米筍 / 牛番茄 / 蛤蜊 / 5款火鍋料 / 豆皮
喜歡吃飯的朋友們，大推這一款珍好味職人鍋物的獨家附食─蟹黃拌飯，每一口都可以嚐到與香、Q、甜白米飯完美結合的螃蟹鮮香，給予好吃到流淚，味覺上的極致享受。
珍好味職人鍋物鳳山旗艦店目前有推出：外帶滿兩鍋享9折；滿三鍋(含)享85折的超值優惠，在店內爽吃一波之後，可以再外帶幾鍋回家，跟家人分享店內鍋物的美好滋味。
「鳳山區美食推薦，聚餐首選高評價火鍋店─珍好味職人鍋物鳳山旗艦店，在質感用餐環境裡享用現點現煮的優質湯底，享用優選食材與厚工湯底結合的美味。」
珍好味職人鍋物鳳山旗艦店菜單 (攝於2022.02)
用餐日期：2022.02
付款方式：現金、LinePay
珍好味職人鍋物鳳山旗艦店
類型：單點火鍋+自助吧吃到飽
價位：單點火鍋140元起
⏰ 營業時間
二~日 11：00~14：00；16：30~21：30 (周一公休)
📍 地址：高雄市鳳山區光遠路31號
停車場：大東藝文活動中心停車場(距600公尺)
📞 電話：07-719-9000
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