疫情影響之下,我們只好把慶祝母親節的餐廳取消了,想慰勞辛苦拉拔我們長大的
母親大人,左思右想~如何在家過開心的母親節呢?
🤔叫外送也太沒誠意~所以我們準備親手製作早餐&下午茶給Mio媽🌹
說到下午茶的好搭檔,當然就是要把跟甜點百搭的台灣蜂蜜推薦給甜食控囉!
這次蜂蜜推薦品牌嘟嘟家蜂蜜-蜂蜜小禮盒組,是台灣在地小農生產蜂蜜,
迷你的小包裝設計~能品嚐到3種不同風味的蜂蜜組合,蜂蜜伴手禮推薦給
需要拜訪朋友or客戶的你!
龍眼蜜:如果把三種口味擺一起盲測風味,第一個認出來一定是這款甜度
最高的龍眼蜜!採用台灣野生山區龍眼樹蜜源,龍眼濃厚的香甜滋味~淋在吐司
上超搭
草本蜜:蜜源來自台灣山區野生草本植物,甜度適中~尾韻有清爽的花草香,
在家製作夏日飲品,就加入草本蜜來清涼一夏吧!
春分花果蜜:台灣山林柳橙樹蜜源,自然完熟由蜂農手工採收,甜度稍微低一點,
有著柳橙酸甜獨特的花果香~很適合搭配水果鬆餅一起享用。
大家一定很好奇,如何分辨購買的蜂蜜是不是純蜜呢?1.觀察表層有無泡泡、
2.顏色是否濃厚不透明、3.品嚐起來是否有花香氣味?可以利用這3點來辨別唷~!
這次簡單的下午茶手作料理,三種蜂蜜吃法~喜歡甜食的朋友,一定要學起來✏️
🐈法式貓咪生吐司(一人份):
準備食材
貓咪生吐司厚片 1片
鮮奶 50ml
無鹽奶油 10g
雞蛋 2顆
鹽 1/2茶匙
蜂蜜 依個人喜好添加
擺盤裝飾
海苔片 1小片
薄荷葉 2小株
小番茄 2顆
藍莓 5顆
跟著影片做:
1.打2顆蛋,將雞蛋、鮮奶、鹽攪拌均勻
2.將可愛の貓咪生吐司放進鮮奶蛋液裡浸泡,雙面都要泡好泡滿
3.平底鍋預熱,融化奶油起泡後,放入浸泡完成の貓咪生吐司,
(p.s蓋上鍋蓋小火慢煎,受熱更均勻唷~)
4.擺盤裝飾:放薄荷葉、番茄做項圈、藍莓做眼睛&鈴鐺,
淋上嘟嘟家龍眼蜜增添風味,是不是可愛又療癒啊💗!如果做給小朋友吃,一定
立馬完食😆。
雲朵般鬆軟的貓咪法式生吐司,充滿蛋香與奶香~淋上誘人嘟嘟家龍眼蜜
,給母親大人當早餐,一早就有甜滋滋的好心情💝。
🐝蜂蜜檸檬百香果汁(一人份)
準備食材
檸檬 1顆
百香果 1顆
冰塊 適量
水 250ml
蜂蜜 依個人喜好添加
跟著影片做:
1.玻璃杯加入冰塊
2.擠新鮮檸檬汁,加入百香果、水到玻璃杯中
3.淋上療癒又香甜的
4.檸檬切片放杯邊、薄荷葉放中間漂浮,
簡單又美美的
療癒時刻⏰,用天然的嘟嘟家草本蜜來調整飲品的甜度。
酸酸甜甜的檸檬百香,有著草本蜜天然清爽的花草香,在炎炎夏日來上一杯,
提神又醒腦。
🥝水果格子鬆餅 (2人份)
準備食材
鬆餅粉 180g
雞蛋 2個
牛奶 80ml
奇異果 1顆
小番茄 3顆
藍莓 13顆
紅龍雞塊 5塊
綜合堅果 適量
蜂蜜依個人喜好添加
跟著影片做:
1.打開鬆餅機預熱、紅龍雞塊先用烤箱烤熟
2.鬆餅粉過篩,加入雞蛋、牛奶,將麵糊攪拌均勻
3.二大湯匙麵糊,將格子模具鋪好鋪滿
4.紅燈開烤至熟透,等待綠燈亮起即可
5.將烤好的紅龍雞塊、水果、堅果放到格子鬆餅上擺盤,
不知道大家會不會跟我一樣,吃奇異果怕酸~一定要沾點蜂蜜呢?
水果、格子鬆餅、紅龍雞塊、香脆堅果~超豐盛下午茶!淋上春分花果蜜多了橙香的
尾韻,鹹甜滋味一次滿足😝~
嘟嘟家蜂蜜,不含人工糖、不含香料、不含防腐劑,小巧可愛的包裝,今年母親節
蜂蜜送禮推薦,不帶媽媽出去吃飯,在家親手做料理,和媽媽一起喝貴婦下午茶。
嘟嘟家小蜂蜜禮盒評價:溫馨五月,還在想母親節送禮?可愛的蜂蜜小禮盒推薦給
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產品資訊
嘟嘟家蜂蜜
官網:嘟嘟家蜂蜜
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