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〝B級美食〞一詞應該是源自日本，可不是指有扁低之意的次級美食，而是物美價廉、製作快速的庶民美食，像是炒麵、拉麵、東京文字燒...等。阿發就蠻愛台式B級美食，所以可以看到在我的食記上，很大比例都是在介紹，各地古早味且物美價廉的小吃。
另，我會對〝B級美食〞一詞特別有印象，是因為在女兒和兒子小時候，陪他們看了無數次的「蠟筆小新：超級美味！B級美食大逃亡!!」。卡通裡主軸的B級美食是〝炒麵〞，但每次看陪完後，卻是讓我忽然好想吃〝炒麵麵包〞，尤其是照燒口味的...
話題有點扯遠了，在基隆古早味美食林立的〝孝三路〞上，有間低調藏身在二樓的「 Sr. Nio 尼爾先生」，賣的不是當地古早味，而是主打熱狗堡、漢堡、炒麵麵包(融入台日美風味)...
▲入口樓梯
「 Sr. Nio 尼爾先生」，
號稱是基隆首家以"熱狗堡"為主題餐廳。
低調藏身於，
古早味美食林立的〝孝三路〞上2樓。
入口樓梯並不顯眼，
很容易走過錯過...
▲用餐環境
簡約素雅的日式淺色木質風格，
大面積的玻璃窗，
讓空間顯得明亮具有溫度~
▲我們的炒麵麵包與漢堡餐
黑糖培根起司牛肉堡(含薯條)、照燒炒麵熱狗堡、+70元套餐(加點區選兩種，我們選了奶茶與小照燒炒麵)
▲黑糖培根起司牛肉堡，特寫
培根煎至〝赤〞、〝赤〞，
帶點特有的微焦香，
牛肉漢堡排看起來厚實，
也讓我吞了幾口口水~
▲黑糖培根起司牛肉堡，咬'上一口
風味口感四平八穩，
吃起來還不錯，
但相對比較沒有令人有驚艷感。
▲套餐，小照燒炒麵
日式微鹹甜的照燒口味，
麵條吃起來滑Q涮嘴，
很符合我和兒子的口味~
▲照燒炒麵熱狗堡，個頭與份量不小
兒子張大嘴，
還是無法一口咬入~
▲照燒炒麵熱狗堡，剖面
堡中的照燒炒麵口感不錯，
除了有培根肉外，
還有一條多汁的熱狗被覆蓋在炒麵裡，
加上生菜、洋蔥、蔥花，
最後擠上一條條的白色沙拉醬，
吃起來是非常涮嘴又帶點邪惡的美味~
吃完後也有飽足感。
▲留影
店家主打熱狗堡、漢堡、炒麵麵包，
有部分則融入了台日美的創意風味。
我們主要是為了炒麵麵包而造訪，
吃起來不僅好吃涮嘴，
還是讓人有點欲罷不能的邪惡美味！
很推薦喜歡吃炒麵麵包的朋友們，
可前往一試~
【營業時間】11：30～21：00；週二休息
【地 址】基隆市仁愛區孝三路26號2F
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