新竹帕堤歐蛋糕烘焙|
奶油界LV法國艾許麵包系列上市囉!
多種吸晴造型母親節蛋糕
(菜單營業時間地址電話)
在新竹市已經深耕多年的帕堤歐咖啡蛋糕烘焙,相信許多新竹人都吃過他們麵包跟蛋糕。
他們麵包價格不貴,品質上也有不錯的口碑,在店內用餐,來個咖啡、飲品搭配麵包、蛋糕就是很棒的下午茶了~
最近老闆非常的闊氣,麵包食材再升級,使用的奶油是比安佳奶油還要高單價的法國AOC艾許Echire手工發酵奶油及日本麵粉去製作細緻的麵包蛋糕。
他們的鹽之花可頌是小米的最愛,還有脆皮波蘿包跟棉花蛋糕,必須推薦給大家。
還有近期母親節快到了,小米也特別來推薦母親節蛋糕給大家唷
快來挑選心儀母親節蛋糕!
👉預購網址➡️ (請點我)
預購日期: 即日起至4/22止
門市取貨日期: 4/29-5/8
宅配到貨日期: 4/25起
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👉閱讀很方便
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👉帕堤歐咖啡蛋糕烘焙關新店位置及停車方式
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帕堤歐咖啡蛋糕烘焙在新竹總共有三間分店,有關新門市、竹北自強門市,還有24小時營業的新竹民生門市,覺得24小時都可以吃蛋糕喝咖啡真的好酷。
這次小米來訪的是關新店,從光復路左轉進去右手邊就可以看到他們。
👉帕堤歐咖啡蛋糕烘焙關新店環境介紹
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他們一樓的位置有賣蛋糕跟甜點的門市,二樓則是用餐區。
特別提醒,他們食材升級推出的新麵包會特別放上說明,讓大家可以吃出店家的用心,也吃得更安心。
有艾許菠蘿(36元)還有貴婦必吃的鹽之花可頌(35元)都是必吃的。
除了新產品,還有常見的麵包、吐司、甜點大家可以自行參考。
門口的位置有美美的甜點跟蛋糕,慶生的時候臨時來購買也是很方便。
玻璃櫃上看到很多造型蛋糕,有跑車、獨角獸、恐龍、女王馬卡龍等,選擇玲瑯滿目,大家有很多好選擇。
二樓有內用的位置,只要點上一杯飲料就可以跟朋友聊天、看書,當然別忘了要點他們的麵包跟蛋糕就更幸福囉。
二樓的環境有點歐洲小鎮風。
柔和的燈光下,還有舒適的沙發,讓人可以愜意的享受下午茶
關新店還有一個美美的牆面,大家可以來拍IG照
👉帕堤歐咖啡蛋糕烘焙菜單搶先看
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來看看菜單吧。這次升級使用法國AOC艾許Echire手工發酵奶油及熊本麵粉來製作麵包。
如果有做烘焙的朋友,應該都知道法國AOC艾許Echire手工發酵奶油的獨特風味濃郁世界聞名,號稱有奶油界的LV之稱
法國AOC艾許Echire手工發酵奶油的乳脂含量非常高,需用22公升的牛奶,才能經由耗時費工的傳統手工做法,提煉製作出1公斤的少量奶油,所以奶油特別濃香且不油膩。
老闆說用如此好的食材製作麵包,希望客人不只吃到美味的麵包,還可以感受到健康奶油的好處。
這次小米特別來品嚐以法國AOC艾許Echire手工發酵奶油製作出來的麵包,真的是真材實料,大家可以參考小米的分享,喜歡就趕快去買吧。
用法國AOC艾許Echire手工發酵奶油製作的麵包都有特別標示,鹽之花可頌(35元)是必推的。
其他像艾許生吐司(60元/厚片)、艾許菠蘿(36元)、艾許手撕包(48元)跟艾許奶酥(28元/2入)、黃金貝(38元)、黃金帽子(32元)等都是用高級食材製作出來的烘焙美食,絕對不能錯過。
這過一個月母親節就到了,他們還有很多的造型蛋糕可以選擇,讓不同年齡層都媽媽喜歡。
快來挑選心儀的蛋糕!
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門市取貨日期: 4/29-5/8
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👉帕堤歐咖啡蛋糕烘焙食用心得
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小米已經等不及要來品嚐頂級法國AOC艾許Echire手工發酵奶油製作的麵包了
小米首推的是鹽之花可頌(35元)這可是讓人一口接一口吃不停。
他是蛋奶素口味,現場一份35元,兩份是42元,所以趁優惠大家要搶先來品嚐。
用日本鳥越的麵粉、天然酵母、橄欖油及天然海鹽製作出來的美味
買回家的時候再加熱,可以吃到酥脆的外皮,濃濃的奶油香,不只是撲鼻而來,而是從口腔來劃開!
天然海鹽的鹹味,鹹中帶奶油甜的滋味,讓人一口接一口來吃,小米不知不覺就吃了兩顆,搭配濃香的咖啡或是濃郁的奶茶,這都會是高級的貴婦享受喔
大家可以看看撕開時候可以看到綿密的麵包有多麼的誘人,媽媽們買給小朋友品嚐的美味又安心的。
艾許波蘿(36元),建議大家可以在家裡稍微加熱來吃,菠蘿的皮會更為脆香,菠蘿皮甜甜的風味之外,咬下又有綿綿的麵包體,不只是艾許奶油香與日本熊本麵粉的自然甜香,兩者融合的口感,外脆內軟綿的口感,肯定小朋友會很喜歡吃喔。
這也是小米有驚豔到的艾許棉花蛋糕(價格近期上市),不惜成本使用艾許奶油製作出來的,蓬鬆的口感又有奶油與蛋香的戚風蛋糕。
軟軟綿綿自然的甜香,下午在家裡品嚐下午茶的必選。
喜歡吃生吐司的朋友,就不要錯過艾許生吐司。
有兩個規格一入(160元)與厚片(60元),可以讓大家吃多吃少來選擇喔,使用法國艾許奶油還有日本熊本皇冠麵粉與北海道四葉鮮奶。
生吐司就是撕開才可以保持麵包的紋路,咬下特別的軟綿,水份的保存非常的充足,不會乾又有特別的口感,搭配艾許奶油的香氣,單吃就很美味,不需要加任何食材。
絕對是長輩與養生的朋友可以試試看的生吐司喔。
如果是單身的朋友,也可以點選一片裝,一天一片也很方便。
蠻特別的造型,黃金帽子(32元),是否很像一個帽子呢XD
使用艾許奶油製作的麵包總是有特別的奶油香,還有葡萄乾的內餡,酸甜的味道與艾許奶油的融合很搭喔,酸酸甜甜搭配奶油的濃香,這將會是小朋友很喜歡的麵包喔
艾許奶酥(28元/2入),很像餐包的口感,咬下去有著奶酥內餡,甜甜又有奶香的香氣,作為下午茶來說很稱職喔。
艾許手撕包(48元),吃不同奶油做出的麵包都有不同口感的風味。
老闆特別強調日清山茶花麵粉,做出來的手撕包,紋路也非常的漂亮,單純吃,吃得到原味麵粉的甜味,不加入任何食材來吃,養生又美味喔。
特別的造型黃金帽子(32元),使用艾許奶油與酥皮的菠蘿皮,有著奶酥的內餡與黑糖的麻糬。
黑糖麻糬的甜香蠻濃密的,搭配奶酥的組合,艾許奶油的風味稍微蓋掉,但是喜歡吃黑糖麻糬的朋友,可以品嚐看看。
艾許奶油做出的小餅乾,小米十分的推薦喔,分別有抹茶口味、伯爵紅茶口味與苦甜的巧克力與香草風味,艾許奶油小餅乾,咬下去有鬆化的口感,奶油的香氣也很棒,不同風味的內餡,作為下午茶是很棒的小點心喔。
草莓生乳火山,綿密的蛋糕搭配酸甜的草莓,真的是讓少女們吃完後難以忘懷喔。
👉帕堤歐母親節蛋糕預購
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再一個月就要母親節嚕,小米提醒大家要訂個美味的蛋糕來給媽媽們享用喔。
快來挑選心儀母親節蛋糕!
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預購日期: 即日起至4/22止
門市取貨日期: 4/29-5/8
宅配到貨日期: 4/25起
有可愛造型的蛋糕,也有精緻典雅造型的蛋糕,也有夢幻草莓蛋糕等等,都很受家庭客的喜愛,尤其年輕的媽媽們,要為家人準備美食,都可以在這邊找到想要的蛋糕喔。
以上是我們的心得分享,法國AOC艾許食材再升級,小米非常的滿意,尤其是可頌與菠蘿包都是小米的最愛,其他像是健康美味的生吐司,艾許棉花蛋糕等等,大家都可以來參考一下唷,另外蛋糕盒子也是挺漂亮的,當天晚上我們還特別外帶一個給Alice慶祝生日快樂喔。
👉帕堤歐咖啡蛋糕烘焙營業時間地址
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宅配到貨日期: 4/25起
🌟店家資訊:帕堤歐咖啡蛋糕烘焙-
關新門市
營業時間:10:00~22:00
營業項目:咖啡.烘焙.蛋糕.義式料理(調整營業中)
門市地點:新竹市東區關新路8號
門市電話:03-5678777
民生門市 24Hrs
營業時間:00:00~24:00
營業項目:咖啡.烘焙.蛋糕
門市地點:新竹市東區民生路115號
門市電話:03-5339905
自強門市
營業時間:AM10:00~PM22:00
營業項目:咖啡.烘焙.蛋糕
門市地點:新竹縣竹北市自強五路30-1號
門市電話:03-6580993
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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)
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