雙色玫瑰檸檬塔伴隨越來越成熟的年紀,相較甜香膩口的蛋糕,更喜歡酸中帶甜,吃起來充滿豐富層次的檸檬塔,而吃過不少家人氣檸檬塔的我,最近迷上了的是這顆,有著絕美外型的【Vonnie’s way】玫瑰檸檬塔,在愜意的午後時光,配杯茶,品嚐融化口中的酸甜滋味,讓生活中帶來簡單的幸福感。
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
品牌介紹
▼【Vonnie’s way】的主理人Vonnie是位平凡的家庭主婦,烘焙是從年輕時就開始有的興趣, 從職場回歸家庭後終於可以盡情的玩,大家都覺得比外面買的還好吃,漸漸地有朋友請她幫忙做孩子的生日蛋糕. ,隨著親朋好友對甜點的好評,於是將這份美好的滋味,分享給更多愛甜食的人,目前的三位夥伴都是二度就業的婦女,Vonnie希望隨著成長能幫助更多像她一樣再度就業的人,重新找回自己的自信和天空。
▼質感的深藍色硬殼紙盒包裝中,承載著9入的玫瑰造型檸檬塔,以粉黃雙色的搭配巧思擺放,帶來讓人療癒的享受,很適合拿來送禮,冷凍保存可放置14天,只要退冰5分鐘即可享用。
▼對於食材講究的Vonnie,嚴選台灣在地檸檬、牧場直送紅麴蛋、日本上白糖、熊本麵粉和法國發酵奶油,將好食材加在一起碰撞出意想不到的美味,以純手工的方式打造精緻擠花造型,如同玫瑰花浪漫綻放的視覺效果,漂亮地讓人捨不得吃下。
菜單
【Vonnie’s way】可以從官網線上訂購,品項以招牌玫瑰檸檬塔為主打,還有藍莓生乳酪蛋糕及巧克力檸檬塔,價位落在400~700元之間,最特別的是,能免費加選貼心的手寫卡片,讓人方便表達滿滿心意。
官網連結 : https://lihi1.cc/HKKqX
甜點分享
雙色玫瑰檸檬塔💰450元
▼每盒內含五顆清爽滑順的黃色檸檬塔,以及四顆浪漫暈染的粉色檸檬塔,能夠好好感受多變的檸檬滋味。
▼飽含整顆檸檬精華的檸檬塔,咬下酥脆的塔皮,內餡帶來滿滿的酸香滋味,帶有清爽的天然檸檬香氣。
▼輕輕切開檸檬塔,酥香脆口的碎屑立馬散開,更能清楚看到食材堆疊的層次,用料很實在。
▼以法國天然甜菜根為原料,揉入整顆檸檬塔中,使外觀帶來夢幻的粉色效果,嚐起來也多一份莓果香,酸中帶甜的滋味令人著迷。
食後心得
▼檸檬塔就像是人生,需要細細品嚐才能感受它的美好,就像是以自然食材和細心烘焙而成,充滿誠意的【Vonnie’s way】檸檬塔,讓你在咬下的那一刻,就能感受到酸甜交織的靈魂內餡,讓人久久回味,難怪儘管沒有實體店面,依舊在網友間累積絕讚口碑。
Vonnie’s way
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/