be chilli not girly!辣是一種痛覺,灼熱、刺激味蕾~辣到渾身冒汗的爽感,
是無辣不歡的朋友們,最迷戀的感受。
辣椒醬與食物的百搭性~不論是沾醬、拌麵、直接入菜,都會碰撞出不一樣的火花🔥!
這次把灣沏辣ONE CHILLA宅配到家,開箱看到精緻的包裝設計,我還以為
M先生網購了紅酒禮盒?立馬拿出紅酒杯打算微醺一下😳,M先生說:『這不是紅酒
,是很特別的香菜辣椒醬』!
灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬,不愧是辣椒界愛馬仕,還是第一看到
走高級感路線的辣椒醬。
黑橘色調的頂級辣椒醬,有種神秘感,讓愛吃辣的我們~迫不及待想揭開
神秘的面紗。
灣沏辣和一般的辣椒醬有什麼不同?選用澳洲進口特級初榨橄欖油、香油、萬丹辣椒
、雲林香蒜、北斗香菜等新鮮的食材來製作辣椒醬,無防腐劑~天然無負擔,收到後
記得冷藏保鮮。
開罐!一股辣椒醬炙熱的香氣迎面而來,辣椒醬怎麼搭?這次就來挑戰一日三餐
都吃辣!3道簡單食譜學起來~!📒
早餐:蔥花蛋餅
準備食材
蛋餅皮 1片
雞蛋 1顆
蔥 適量
橄欖油 適量
調味料
灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬 依個人喜好添加
作法:
1蔥洗淨,切成蔥花
2.打蛋至碗中,加入蔥花攪拌均勻
3.熱鍋下橄欖油,倒入蔥花蛋液後再放蛋餅皮,
蛋餅皮表面,煎至金黃後~翻面把蛋餅皮煎恰恰,
4裝盤灑上蔥花、淋點辣椒醬就完成囉!
週末剛睡醒,大腦需要來點刺激~簡單又快速的早餐,古早味蔥花蛋餅上桌囉!
蛋餅金黃酥脆的外皮、內心充滿蔥蛋香,沾灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬真是絕配!
入口會感受到濃郁的蒜香=>小辣的辣度=>香菜淡淡清香,豐富有趣的層次感。
午餐:川味麻辣乾拌麵
準備食材
關廟麵 1片
蔥 適量
調味料
醬油膏 1.5湯匙
灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬 半湯匙(辣度可依個人喜好調整)
作法:
1.將蔥洗淨切成蔥絲,泡在冷開水裡備用。
2.煮一鍋水,水滾後加入關廟麵,期間要不時的攪拌一下,防止麵體沾黏在鍋內。
3.麵體煮7-12分鐘,熟透後撈起到碗公裡備用。
4.加入醬油膏、灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬拌均勻。
5.放上切好的蔥絲稍微擺盤一下,就完成囉!
口感Q彈嚼勁十足的關廟麵,以鹹中帶甜的醬油膏調味,加上清脆爽口蔥絲、灣沏辣
頂級手工生鮮辣椒醬,刺激味蕾,越辣越想吃下一口!拌麵好吃新鮮辣椒醬推薦給
熱愛乾拌麵的你!
晚餐:泰式打拋豬
準備食材
豬絞肉 331g
蒜頭 3瓣
九層塔 適量
小番茄 7顆
雞蛋 1顆
白飯 1碗
橄欖油 適量
調味料
檸檬汁 半顆
醬油 1湯匙
魚露 1.5湯匙
糖 1.5茶匙
米酒 1湯匙
灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬 半湯匙
作法:
1.洗米,一杯米、一杯水放入電子鍋煮成一碗白飯。
2.蒜頭去皮,切成蒜末,小番茄對半切。
3.鍋內熱鍋下橄欖油,加入蒜末爆香~蒜末變金黃色後,加入豬絞肉拌炒。
4.豬絞肉均勻變色後,加入小番茄炒軟。
5.加入所有調味料,炒至收乾試一下味道,味道ok最後加入九層塔把香氣炒出來關火備用。
6.取一個平底鍋,熱鍋下橄欖油,煎一顆半熟蛋。
7.準備一白盤,用小碗裝白飯朔型,倒扣到盤上,加入泰式打拋豬肉、半熟蛋、九層塔
點綴一下,完成!
泰式打拋豬充滿蒜香、九層塔香,加上酸甜去膩清爽的番茄,搭配灣沏辣頂級手工
生鮮辣椒醬,在毫無食慾的炎炎夏日,超級開胃啊!
煮泰式打拋豬家裡辣椒剛好不夠,打開冰箱就有一罐生鮮辣椒醬拿來入菜超方便~
濃厚蒜香辣味、香菜默默當配角的清香,鹹香夠味越吃越上癮,一口接
一口停不下來😛!
拜訪許久不見的朋友,總不能兩手空空!送禮總是要來點驚喜~
生鮮辣椒醬推薦送給愛吃辣的朋友們!
灣沏辣ONE CHILLA評價:絕美的辣椒醬禮盒推薦!拜訪朋友手上提著灣沏辣,朋友
以為你想和他小酌一杯,不!我們是想來場刺激的美食饗宴~灣沏辣辣椒醬好吃嗎?
好呷!與市面上的辣椒醬截然不同,除了精美適合送禮的包裝之外,還保留新鮮食材
最原始的鮮辣滋味,和食物百搭辣椒醬推薦給~最近減少外食,努力增進廚藝的你!
產品資訊
灣沏辣ONE CHILLA