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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

高雄市三民區建國二路318號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
分類 ◎吃-南部, ◎尼力搞味

麵食控必訪的王哥陽春麵,鄰近百貨商圈懷舊麵食專賣店、招牌滷味、特製手工小菜、暖心煲湯麵食

再訪好幾次的王哥陽春麵,鄰近百貨商圈、平常日很多上班族、家庭客都會來用餐
甚至很多旅客也會特地來朝聖王哥陽春麵,高雄必吃麵食、滷味,高雄中央公園站捷運美食
餐點樣式超多,少人、多人用餐都很OK
帶有古色古色香的用餐環境,每日新鮮手作麵食、煲湯,還有經典的滷味、特製開胃涼拌小菜
甚至還會有獨門特製的家鄉味美食,吃不膩的好味道

獨特懷舊古早味的 王哥陽春麵傳奇,舒適懷舊、親民麵食館
還有銅板滷味、小菜可以點來跟家人、朋友分享吃

麵條是使用手工日曬麵,相當Q彈唷~~

王哥陽春麵
位置:高雄市前金區中華四路352號
營業時間:11:30~21;00
電話: 07 221 5679
粉絲團:Facebook

鄰近百貨、新堀江商圈,可以舒適吃頓好料美食
也成為附近很多上班族用餐的熱門首選
常常都會看到穿制服、西裝的商務客來用餐唷~

王哥陽春麵也獲得高雄100百選美饌,銅板價、俗又大碗陽春麵
每次來吃我都會跟孩子分享,不然我會吃很撐(對我來說份量超十足)

王哥陽春麵保有懷舊麵食的滋味,也會不定時推出新品唷~~~
嚴格挑選台灣手工日曬麵,讓很多熱愛吃麵食的饕客很愛

有1.2樓用餐環境,2樓廁所可使用

每次來都會看到滷味、小菜平台,完全就是失心瘋阿~

推薦必點綜合滷味,一次可以享用多款滷味美食,也不用擔心一次點太多吃不完阿~

滷味是王哥陽春麵的必吃招牌美食,使用秘製特調的滷汁燉煮過
上桌前還會再滷過一次,讓滲入香濃滋味,不用沾醬就很夠味好吃的滷味

涼拌開胃小菜也都是每日隨機供應,賣完就沒有

二樓位置也相當多,療癒的視野相當舒服

特制清燉和牛肉麵(寬麵)
清燉湯頭內釋放出和牛香甜滋味的特制清燉和牛肉麵

如果不吃香菜記得跟服務人員告知
挑選了Q彈的寬麵,我愛吃寬麵阿
湯頭內滲入和牛的油脂、香甜滋味,越喝越喜歡

爽口中帶出牛肉香氣,飽滿湯頭暖心風味,不燥熱好好喝

和牛切的帶有厚度,讓咀嚼口感更加好又有層次
咬下軟嫩帶有牛肉香甜滋味,細膩油脂釋放出香氣

帶有捲捲的寬麵好好吃,保有滑溜與Q彈口感,越咀嚼越香

爽口不膩口,不擔心種口味,帶有和牛香濃滋味的 特制清燉和牛肉麵

手工松板豬肉丸乾麵(中麵)
獨家手工製作的松板豬肉丸,使用新鮮松阪豬製作的丸子
搭配懷舊肉燥,油脂會滋潤麵條口感、提出鹹香風味

好獨特,第一次吃到松阪豬肉製作的丸子
帶一點扎實軟嫩口感,會咀嚼到松阪豬肉的脆度
而且每一顆丸子都可以清晰地看到松阪豬肉唷~口感、香氣相當不錯

均勻攪拌,讓甘甜的肉燥入味,帶出麵條香氣
中麵條也保有Q度,推薦給喜歡Q彈麵條的饕客,手工日曬麵就是好吃

餐點都會有服務人員送餐,免服務費又能吃的很滿足

剝皮辣椒雞肉湯
每次來都會點的剝皮辣椒雞肉湯,用料很實在
都會有一隻雞腿跟一塊雞肉,湯頭內還會有蔬菜、菇類

帶有剝皮辣椒的甜味,尾韻挑逗的辣度散去很快
好愛喝剝皮辣椒湯,很順口夠味,也釋放出雞肉本身的鮮味

肉質不擔心過於柴,好咀嚼
搭配剝皮辣椒一起吃更加夠味,帶脆度與辣度、甘甜唰嘴

清甜溫暖湯頭,會釋放出蔬菜、菇類的香氣堆疊
高雄便宜的剝皮辣椒湯,湯頭帶甘甜香醇好喝

香魚甘露煮
老饕最愛點的香魚甘露煮,日本香魚製作、帶出甘甜滋味

燉煮到很入味,釋放出香魚鮮味
帶有甘甜醬汁香氣,讓味蕾大開,推薦給愛吃魚的朋友

豆干絲
爽口開胃必吃的咀嚼系豆干絲,很唰嘴~三兩下解決!

越吃越過癮,很入味帶有豆干絲Q度與海帶脆度堆疊

涼拌小黃瓜
帶有酸甜滋味,切很大塊也很夠味
爽口清脆,一吃停不了嘴阿~

很清脆帶水度,好唰嘴爽口

多人用餐、少人用餐都可很輕鬆配置餐點,一個人來用餐也可以很滿足

醋溜 腐包雙拼
一次雙滿足,可以吃到豆皮的酥脆與銀耳的脆度
特製的醋酸淋醬提味,引起味蕾開啟
還可搭配手工特製的酸菜增加香氣

帶有層次酥脆口感,帶出豆香滋味

銀耳好好吃,帶有脆度口感,忍不住一個接一個吃

綜合滷味
滷味好吃推薦必點,端上來都會聞到滷汁的獨門香氣
而且很入味,像是腸子好吃推薦~很新鮮軟嫩,咬下帶出滷汁與腸子本身鮮甜滋味

川味炒手
手工製作的餛飩,搭配特製醬汁
不會有辣度,算比較柔和滋味

大顆飽滿滑溜順口,帶醋酸滋味
會引出鮮肉本身的鮮度,吃起來格外順口

百貨商圈的親民麵食館,吃不膩的懷舊麵食館

不定時都會推出新品,不僅有麵食還有飯可以挑選