新竹/竹北 雞肉也能八分熟？？ 【手串本舖 竹北店】

      【手串本舖 竹北店】   粉絲團: https://www.facebook.com/ShouChuanBenPuZhuBeiDian 官網: http://1094hot.com/ 店址：新竹縣竹北市光明一路160號 電話：03 558 6101 營業時間：週二 - 週日: 18:00 - 0:00                           先前有體驗過手串本舖仁愛店，   新竹竹北也開了新分店，   趁著台中行的回程，   也跑去回味一下了~     小小的店客人座無空席呢~
 
這裡是烤魚的地方，很特別吧~     這裡的燈光真的很暈暗，   拍起來也很累人，   不開閃光太暗，   開閃光拍起來又很奇怪…     荔枝、水蜜桃沙瓦   有著淡淡的酒精濃度的沙瓦，一整杯喝完會微醺~       高麗菜沙拉   老實說，這樣高麗菜搭日式醬油的組合，   吃得不太習慣，我和答鈴吃一片就沒再動了。
        料理長組合(內有五種招牌串燒)       山葵里肌 130元   上面是山葵，嫩雞是以八分熟來呈現，   因為是當天現宰雞，講究新鮮，   外脆內嫩，加上山葵的辛辣很開胃~
    雞心$100   不敢食內臟，不知其味。     雞翅(手羽先)$130   店家還以特別刀工處理過，就像是肋排一般，   烤得噴香帶著焦香，吃起來免去折雞翅的麻煩。     大蔥腿肉   滿滿的蔥花，配腿肉多了辛香。           嫩雞腿肉   烤得外酥內嫩，超好吃~       青椒起司捲        中間還有起司，會在口中化開。
    手串沙拉           剝皮辣椒捲   雞肉配上辛辣的辣椒很夠勁!!   月見丼   中間打上新鮮蛋黃，營養滿分，   底下還有顆店家自製的雞肉丸，   吃得到雞軟骨，配上日式醬油好對味。      
          烤山藥   單吃就很爽脆，帶著黏性。       鮭魚飯糰      中間包著滿滿炒過的鮭魚，鹹香對胃。
  鹽烤香魚
 香魚烤得恰到好處，沒有一點腥，肉質鮮嫩，   不用擠金桔汁就好吃。            
      手串本鋪較屬吃巧的，自認是大胃王的朋友，記得多點碗飯吧~