對新竹護城河的印象是沿著河邊有好多美味、價錢不算便宜的餐廰
像長屹立不搖的熱門餐廰「新橋燒肉」、「新橋弄堂」大家一定不陌生吧
除了這兩間餐廰之外,你還喜歡那些餐廰呢?
友人推薦「柚子 Pomelo's Home」日式家庭料理。
店內是走文青風、裝橫明亮、餐點精緻美味,用餐過程讓人感覺很舒適
▀ ▀ ▀ 目錄 ▀ ▀ ▀
▪ 店內環境
▪ 菜單
▪ 餐點介紹 -- 味噌燉蘿蔔排骨、酥炸雞柳、香煎豚肉佐芥末籽醬、季節野菜豚肉捲
▪ 店家資訊
柚子 Pomelo's Home
「柚子 Pomelo's Home」位在新竹市文化街84號,
若是開車的朋友可以選擇把車停在「府後停車場」
而旁邊便是護城河,吃飽後在附近散散步享受親子悠閒時光
到訪「柚子」的這天,陽光雖然有些刺眼…但陽光灑在店家整片落地窗上,
並且從店內往外看出去是綠油油的草地、樹木,讓人看了好舒服、心情很棒
柚子 Pomelo's Home - 店內環境
店內是走現代年輕人喜愛的「文青風格」…簡單又典雅
不需要過多的裝飾,這舒適度很棒
這是下午一點多拍的,用餐客人離開的差不多了
櫃台上的裝飾 -小雛菊
還有柚子筷架…喜歡的朋友可以選購
也有販售店內使用的餐具,喜歡也可以在這裏選購哦
質感很好,但價錢也不算便宜
半開放式廚房,需要水的朋友請自取
柚子 Pomelo's Home - 菜單
柚子 Pomelo's Home - 菜單
每人低消為一份定食,定食均附麥飯、味噌湯、三款自家製小菜 (麥飯、味噌湯均可續一次)
◆ 薑汁燒肉 320元 ◆ 味噌燉蘿蔔排骨 350元 ◆ 酥炸雞柳 360元 ◆ 日式燉煮鯖魚 350元
◆ 柚香豆腐雞肉堡 350元 ◆ 香煎豚肉佐芥末籽醬 360元 ◆ 季節野菜豚肉捲 380元
◆ 土鍋肉豆腐 350元 (限量) ◆精選鮭魚定食 410元
柚子 Pomelo's Home - 餐點介紹
點了 - 味噌燉蘿蔔排骨、酥炸雞柳、香煎豚肉佐芥末籽醬、季節野菜豚肉捲
酥炸雞柳 360
【官方介紹】 - 一口咬下外酥內軟的酥炸雞柳、
可搭配「柚子自慢」塔塔醬或是祕製淋醬,絕妙搭配、蹦出新滋味
定食均附麥飯、味噌湯、三款自家製小菜
* 麥飯、味噌湯均可續一次
三款自家製小菜 ,今天提供的是 - 醃漬蘿蔔、炒青菜、馬鈴薯泥
馬鈴薯泥 - 和三明治內的馬鈴薯泥相似,但不會那麼油膩
炒青菜 - 這裏的料理味道幾乎都為清爽風格、不會太過油膩讓人感到負擔
醃漬蘿蔔 ,開胃好幫手
麥飯
味噌湯
裏面有加豬肉去煮,這就看個人喜好度…Mickey覺得這湯品是今天接受度較不高的
因為裏面加的豬肉是較油的…所以味道上也是偏油的,喜歡較清淡味噌湯
酥炸雞柳 - 雖然取名為雞柳、但更像雞排…是整片的
很有誠意的給了三大塊的雞排並且不是薄薄的那種
雞排炸起來鮮嫩多汁、美味,這道料理可以選擇要-祕製淋醬 or 塔塔醬
Mickey選擇「祕製淋醬 」,味道有像和風醬(微帶酸的柚子和風醬吧!)
味噌燉蘿蔔排骨 350元
官方介紹 - 當季的白蘿蔔加入排骨以慢火燉煮,再搭配多款味噌調和,
一入口味噌濃郁的香氣加上白蘿蔔的鮮甜及入味的排骨,是一道健康美味又下飯的料理
友人提及肉有燉軟嫩、並且白蘿蔔入味
香煎豚肉佐芥末籽醬 360元
官方介紹 - 香煎上選的厚切梅花豚肉,口感Q彈、香氣十足、佐以多種水果製成的烤肉醬
讓他入口的風味更加豐富、芥末籽的微酸淺辣增添了料理的層次感,清爽美味又解膩
這道料理真的蠻下飯的,一口肉一口飯…吃一吃…就把白飯吃光啦
對了,Mickey覺得這芥末籽的辣並不明顯…
季節野菜豚肉捲 380元
官方介紹 - 特選豬肉捲起新鮮蔬菜、香煎豚肉的油脂更顯時蔬的繽紛與鮮甜
有培根捲和豬肉捲再去搭配新鮮蔬菜、菇類
柚子 Pomelo's Home 覺得是間用餐環境舒適、餐點表現不錯的店
價錢雖然不能說上便宜,但是值得到訪試試的店
柚子 Pomelo's Home
地址: 新竹市文化街84號
電話: 03-531-3978
營業時間 - 11:30~13:30,17:30-20:00
(每週二公休)
官方臉書 :https://www.facebook.com/pomelo.home888
*相關訊息請依官房公佈為主*
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