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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家: 鍋大哥Brother Pot
03-4635478
桃園市中壢區中華路一段610號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
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台灣人愛吃火鍋是眾所皆知的事
但是吃火鍋這檔事,總不能老是一堆人圍著爐
所以就有小火鍋這種好物的發明
而在內壢日月光半導體公司的隔壁
有一家鍋大哥,是小火鍋專賣店
光是湯頭,仔細數數,居然有9種之多呀~~

文章重點

桃園中壢-鍋大哥Brother Pot

03 463 5478
桃園市中壢區中華路一段610號 (點選這裡開始導航
平日 7:00-21:30(供餐至20:30)
假日 7:00-22:00(供餐至21:00)
停車資訊: 宜得利(家樂福旁邊)走路五分鐘 有免費停車場
斜對面Uniqlo 及寶雅有付費停車場

鍋大哥龍潭店即將在五月中旬開幕
地址:
桃園市龍潭區東龍路235號

 

鍋大哥的位置其實很好找
大目標除了日月光之外,對面就是中華路上大間的World Gym健身俱樂部
橘紅色的招牌
在車流量算大的省道上,也是相當吸睛醒目呢!
美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

裡面的位置其實還蠻多的耶
而且坐起來很舒服
落地窗的設計,如果是坐在窗邊的話,光線也不錯


 

內用的話
有飲料機跟冰淇淋與白飯可以無限供應
更妙的是
鍋大哥早上7點就開始營業
這對於在中壢工業區上大夜班的人來說
一下班就有熱騰騰的小火鍋可以吃
真的是相當的幸福啊~

菜單給大家參考一下
店家很細心,還有英文版的菜單可以給移工朋友方便點菜


 

既然是小火鍋專賣店
那麼就來看看鍋大哥家的小火鍋吧

其實他們的小火鍋配料就很多了
而且他們光是給的高麗菜就好多~我好愛高麗菜哦~~
他們家的重點就是有9種不同的湯頭
所以每天都來,一週七天也吃不完啊~~(大笑)

像現在很多妹子都愛的韓式海鮮湯頭,這邊也有
而且再加點個雞蛋下去慢慢煮
好喝耶~~~


 

最讓我驚艷的是
鍋大哥這邊居然有菲式湯頭,對~就是菲律賓口味的小火鍋
喝起來酸度頗高,跟泰式是完全不一樣的哦
我個人很喜歡這菲式湯頭,它沒有太重的香茅味
但是喝起來頗為開胃解膩~

蒜味白酒蛤蠣鍋   185元

如果你比較愛海鮮的話,那麼可以來點他們家的蛤蠣鍋
而且我強烈的推薦搭配那個蒜味白酒
搭配煮好的蛤蠣,喝起來就像是我們平時喝那種清酒蒸蛤蠣的鮮甜

或者可以像我們這樣再加點100元的蛤蠣
這樣大概有30顆的蛤蠣
煮起來那個湯頭,爆炸好喝!!
再加上熬煮的蔬菜,真的是讓我想念不已呀

海陸豬海鮮鍋   199元  加點100元蝦子

我有一個朋友,她很愛吃蝦子
所以可以學我們這樣
點了基本的海陸鍋之後再加點十隻蝦蝦
海陸鍋的配備是3蝦子 3中卷 6蛤蜊,再加一份大概是5片的肉
再加個十隻蝦子下去
哦~~這真的蝦透了~~


 

滿滿的蝦子,你們真的不要錯過
那個蝦子也不小隻,愛吃蝦子的朋友,當天真的是吃蝦吃的相當滿足

如果你愛吃牛奶鍋的話
這邊也有起司牛奶的湯底,他們的起司還是加了兩種不同的起司耶
喝起來的湯頭很香濃哦!!!

來吃小火鍋,總是想要點個炸物來增加點口感
鍋大哥家的炸物,小份的都不會太貴
炸物都很有水準
尤其是那個美式薯條,好好吃哦~我大推這個薯條,會停不下來
炸花枝炸的也不過乾,慢慢咀嚼也不賴
炸雞翅雖然有附了塔塔醬,但我們都覺得,不用沾醬就有味道
沾的也不會過乾,還是有一點點肉汁,算是好吃
薯條大推大推大推啦!!!


 

綜合海鮮拉麵   159元

也因為鍋大哥的營業時間很長
所以附近也有很多住戶會帶著孩子們來用餐
小朋友愛吃麵,可以點這款微辣的海鮮拉麵,或者還有味噌湯頭的拉麵喲

用的應該是韓國不倒翁拉麵吧~
因為那個麵體的口感跟加了韓國辣醬的海鮮湯頭很合拍
裡面加了三蝦三中卷四蛤蜊,這樣159元很可以呀

冰淇淋拉麵   179元

這是鍋大哥在2022年推出的新產品
把原本的綜合海鮮拉麵,再加上一隻香草冰淇淋
一開始我還想著~這能吃嗎???

我起初以為,冰淇淋拉麵跟綜合海鮮拉麵的配料是一樣的
不一樣哦
冰淇淋拉麵的話,裡面有兩個蛤蜊 兩個蝦子 兩個中卷,還可以選擇一份肉品
這樣179元,我覺得可以耶
份量也頗大


 

這個加了冰淇淋的海鮮湯頭
喝起來是帶點奶香,奶辣奶辣的滋味很妙
甜甜的很順口
不過一定要趁熱趕快吃
不然冰淇淋會把拉麵的溫度給降低,就會比較像是在吃冷麵的感覺哦

把冰淇淋放在熱騰騰的拉麵上
真的是別出心裁,重點是~好吃
我回家後肚子也沒有覺得不舒服
一口拉麵一口冰淇淋
還是你要把拉麵跟冰淇淋一起攪拌著吃呢??

冰淇淋海陸小火鍋   229元

冰淇淋拉麵可能吃到後面,湯頭就比較快冷掉
像我這種愛吃火鍋熱湯的人,也想試試看冰淇淋跟小火鍋兩種口感一次KO掉的滋味啊~~
不用擔心哦,鍋大哥也有推出冰淇淋小火鍋
是不是很妙
除了冰淇淋拉麵,現在也把冰淇淋加到小火鍋裡面去了
而且還可以一直加熱喝著熱湯~開心


 

香草冰淇淋搭配著海鮮湯頭 融合在一起的口感 享受著那香甜滑順的滋味
我個人覺得冰淇淋火鍋真的不錯
可以試試哦!!!

芽月美食APP優惠

現在鍋大哥跟芽月合作
只要手機出示有安裝芽月美食APP的話
我們就會送你一顆酥炸銀絲捲,一鍋一顆
同行者有一人出示,則全桌都有享此優惠
優惠期限: 2022/04/20-2022/05/04

 

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