謝蘿莉
窩客好文

謝蘿莉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

03-4517378
桃園市中壢區環北路365號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

章節連結

說到藏王極上鍋物(中壢店),說它是我們最喜歡的火鍋之一可是絲毫不為過,打從湯底、新鮮的食新、舒適的環境、還有每年推出的限定套餐都讓人驚喜連連,更別說如果你還有辦卡的話,那優惠可是多到讓你會整個大傻眼!

今年母親節想好要帶媽咪們去哪裡用餐了嗎?今年的套餐「蟹蟹媽咪四人寵愛套餐」期間限定只有一個月,主打從沒看過這麼肥碩的麵包蟹,其它還有干貝、鱸魚、帶卵大扇貝、九州鮑魚、野生花蝦、海生海大蝦、,一口氣就能大啖7種生猛海鮮,更別說其它日本A5和牛部份,另外加碼再送你「伊比利梅花豚肉蛋糕」,甜點、菜盤、副食、湯底,還有近15種飲料讓你無限喝爽爽!

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藏王極上鍋物中壢火鍋 中壢宵夜 中壢和牛 中壢涮涮鍋

 

 

說到藏王極上鍋物(中壢店),相信對中壢人來說可是一點也不陌生,在這一地區可是超有名氣的火鍋店,別說平日,就連假日也大客滿。

這次我們早早來到當了第一組客人,很幸運可以拍到整間店的全景,這可是我第一次看到的情景,不然以前來,別說樓下坐滿人,就連樓上客人也不少,生意可是好得不得了。

🙂 好吃好玩延伸閱讀:【中壢必吃美食懶人包】

 

認真說起來,來了藏王極上鍋物這麼多次,我好像都從來沒有仔細看過它們家的裝潢,因為每次都是人好多,像趕鴨子似的,趕緊到訂位的位置坐好,這次認真瞄了一眼,發現這裡的環境真的挺美的。

以火鍋店來說,算是一間有用心打造物景的火鍋店,別說充滿原木色的桌子帶了些溫暖感,就連椅子也是特別挑選過的,而且地板用不用的顏色相間隔,更多了一股活潑感,更別說那垂墜的綠意,更是綠意盎然。

 

裡面我尤其喜歡這個吧檯,長得就像酒吧似的,根本不像在火鍋店,也是裡面我覺得很漂亮的一個角落。

 

不得不說,可以拍全景的感覺真的很爽耶!因為每次來人潮都是滿滿滿,我還真的少之又少可以瞧這到附景像。

 

本來以為我們已經來得很早了,我還在想今天肯定是第一組客人了吧?!

結果沒想到竟然有人比我們更熱血,已經坐在桌上大吃特吃,湯品、菜盤、飲料全部上桌,我只能說藏王極上鍋物的魅力實在不容小覷,而且還一次給我來兩桌客人大啖火鍋,真的是太厲害啦!

 

這一區也是我覺得很有質感的一隅,偷偷告訴你們,這裡可是網美的熱門拍照地,下次來吃火鍋,不妨拍個照假裝當個網美吧!XD

 

飲料無限暢飲,只要不要浪費,想怎麼喝就讓你怎麼喝,通通隨便你來拿!

冰沙、果汁、可爾必思、泰式奶茶、星巴克咖啡、各式濃縮咖啡,數一數將近有15種飲品讓你選,重點還是喝免驚,只能說老闆真的太大器了。

 

而醬汁也是它們家的特色之一,除了飲料選擇多,連醬汁也是多到讓你眼珠子快要掉下來,我都還想說每一種都來試試看,而且店家很貼心,還會告訴你怎麼樣的配方配什麼食材最好吃,連服務態度都要加上100分!

藏王極上鍋物 | 菜單 Menu

不要看它裝潢好像走高級風,但其實這裡最便宜的火鍋只要349元就可以吃得到,平價鍋、和牛鍋、海鮮鍋、素食鍋,更佛心的是,十幾種飲料還讓你喝到飽呦!(完整菜單請點我)

蟹蟹媽媽四人寵愛套餐

立馬進入重點,這個就是這次母親節限定的「蟹蟹媽媽四人寵愛套餐」,期間限定只有一個月,從4/15~5/15皆有提供,孝親套餐看起來是不是超澎派,真的可以拿起電話來訂位囉!

除了一次可以大啖7種生猛海鮮之外,其它還有三款日本高等級日本A5和牛,甚至連世界上最好吃的伊比利豬都送上了,因為這是四人套餐,甜點、副食、菜盤全部都是給四份,再加碼送你一個送給媽咪讓她開心又可以吃飽飽的肉蛋糕。

整桌給我擺盤滿滿,服務人員餐點一直上,害我真的擺很久才喬到有位置放,所以來吃的朋友,你還得擔心桌子放不下!XD

 

每種海鮮看起來都非常新鮮,而這裡的主要重點就是這支超肥的麵包蟹,沒關係,等等我會好好地來介紹它,保證讓你大開眼界,因為一打開,裡面滿滿的蛋也是嚇到我!XD

 

難得吃得這麼澎派,跟這些高級又新鮮的食材合照,只有一個爽字可以形容啦!:)

藏王極上鍋物 | 菜盤

說到藏王極上鍋物的菜盤,你真的會很肯定它們家的用心,除了是有機的之外,甚至每個人還附兩個菜盤,多到滿出的份量光是種類就有12種,幾乎快讓我們吃不完。

一盤主要以新鮮的時蔬為主,有高麗菜、水蓮、海帶、火鍋料、丸子等等,而另一小盅則是以菇物為主,食材看起來都非常新鮮,而且擺放的樣子也很有引人食慾的魅力。

老實說我在林口店第一次吃到的時候就愛上這家店,甚至那時候朋友從日本逃回來台灣躲疫情,二話不說,過了可以出關的日子立馬就帶他來這吃好料,他在日本絕對不是粗茶淡飯的那種,竟也稱讚藏王極上鍋物真的很不錯,結果他自己還買了藏王卡!XD

 

如果你不想要有那麼菜盤也沒關係,在這裡也可以讓你換海鮮,像我們就換了蛤蠣及生蠔,顏色看起來真的超迷人的,要不是還要拍照,我立馬就想大啖開吃了吶!

 

四人份全部共有四種鍋底,我們喝了最新上市的「台南經典精燉牛肉湯」、「菌菇奶油湯底」、「養生蒙古湯底」及人氣一直很高的「麻辣牛奶湯底」。

麻辣牛奶幾乎可以說是這裡的第一名,不管是涮肉、海鮮適合,而蒙古湯底是我自己本身就很喜歡,濃郁的蒙古香氣,喝了就好像在大草原奔馳一樣(←太浮誇!XD),而「台南精典精燉牛肉湯味鮮湯美,裡面還可以吃到不少牛肉塊,水準也頗高,因為這些我文章之前都介紹過了,這次重點,咱們就放在我第一次喝到的「菌菇奶油湯底」吧!

 

一上桌,白白的,你真的瞧不起什麼玩意兒,搞不好你還會以為它是牛奶鍋都有可能。

 

可是你一撈起來,就會發現它的不一樣,裡面充滿了細碎的菌菇,喝起嘴裡,味蕾立馬充滿了濃郁又滿是蕈菇的香氣,其中加了牛奶,更有著牛奶那濃到化不開的奶味,真的非常非常好喝。

我記得當時我還在選湯時,服務人員推薦我不如喝喝這一款,不得不說,我真的很感謝它,讓我可以喝到這麼美味的湯頭,如果你也跟我一樣喜歡菇物的味道,那麼來到藏王極上鍋物,真的不能錯過它。

 

這個就是台南經典精燉牛肉湯,瞧瞧,我都還沒把肉全部撈出來呦!

一整碗裡面都是滿滿的牛肉,而且我覺得它好適合煮和牛,可是讓牛味更加乘阿!:)

滿足你內心深層的肉慾感  日本A5和牛、西班牙伊比利豬松阪豚

我還記得,服務人員把肉盤送上桌時,我們真的全部都傻眼,雖然已經吃過好幾次母親節套餐,但每每總是能給我們新驚喜,除了肉的種類每次都有不一樣的口味之外,連海鮮的變化也很不一樣呢!

一盤端在手上沉甸甸地,我敢保證,女生絕對無法一手拿,連我兩手都快端不住了,真的有夠大器的啦!而且滿滿都是日本A5和牛,我也是媽咪,口水都快流下來啦!XD

 

西班牙伊比利梅花豬

號稱世界上最好吃的豬肉,那可不是浪得虛名的,我記得好幾次的母親節都可以瞧見它的蹤跡,因為實在是太受客人們歡迎了。

如果說日本A5和牛油花紋路誘人,我倒覺得這個伊比利豬也是絲毫不遜色,漂亮的粉紅顏色,也是非常逼人。

 

伊比利豬本身除了帶有咬勁之外,其實它的甜度也非常高,除了大家熟悉的脆感之外,我覺得又多了一股細微的彈性,不是那麼彈的不得了,卻可以讓你吃的口勁恰到好處。

 

日本A5紐約克

看到這個,我眼睛都快發光了!

如果你跟我一樣喜歡油花多的部位,那麼一定愛翻了這個紐約克,而且我記得,我好像是我第一次在藏王極上鍋物吃到紐約克這個部位,偷偷告訴你們,這個位置可是高成份一部份阿!

 

一夾起來,媽呀!你到底想嚇誰?!

這肉片切得這麼厚,這應該是史上我吃過的火鍋中,最大片也最厚實的火鍋肉片了吧!重點是,它還是日本A5和牛耶!老闆阿~您當真是佛心來著,完全是沒在怕客人吃的!我都忍不住快愛上你了!XD

告訴你們,吃這個約紐客,保證一口一定咬不下,一定要分個二、三口才能吃掉它,吃和牛最棒的方式就是單吃、真心單吃就非常美味,軟嫩的油脂就這麼直接融化在舌尖上,我都很想直接把舌頭給吞下去囉!

 

日本A5極品霜降

霜降的油花分均得相當漂亮,肉片色澤粉粉嫩嫩,那宛如大理石般的紋路,也是把人迷到不行,那天回來我在LINE上面跟朋友分享,朋友光看圖片就說,這肉肯定很可以!XD

 

不得不說,這密密麻麻的油花真的把我的眼睛迷得暈頭轉向的,連想找出它肉的空隙似乎都有些困難。

肉片依舊切得相當有厚度,相較於剛才的約紐克,可是也是絲毫不遜色,完全滿足你大口吃肉過癮感,霜降的油花會比紐約克再少一些些,但它依舊也算是油花多的部份,一入口完全就是肉汁噴發,甜度也是高得不得了。

 

日本A5霜降雪花

相較於剛才的霜降,這個霜降雪花的油花又再多一些,如果要我比較,我覺得是紐約克>霜降雪花>霜降和牛,大家可以依照它的油脂度來吃,一層一層又一層的給它滿足上去。

 

一般來說,雪花一向是我非常愛的部份,除了肉質非常軟嫩之外,它的甜度也很不錯,說入口即化是有些誇張,但也是嫩得不像話,完全不用沾任何沾醬就非常非常美味。

一口氣大啖七種生猛海鮮  還有肥美到不行的麵包蟹

閃開閃開!快閃開!大船要入港囉!

瞧瞧這艘海鮮船,只要經過客人身邊,客人都會忍不住瞄上一眼,因為它實在是太壯碩,而且那隻麵包蟹也真的超大隻的啦!

裡面有日本生食級干貝、帶卵大扇貝、九州鮑魚、台灣鱸魚片、野生花蝦、野生海大蝦,還有超級霸王級的麵包蟹,說到這隻蟹那可是完全沒在跟你開玩笑,裡面的蛋多到都快炸出來啦!

 

鮑魚、干貝,顏色都好新鮮又漂亮,下面還舖著碎冰保鮮著。

 

瞧瞧這干貝,拿起10硬幣一比,是不是也是碩大到不行,根本就是超肥美的嘛!這頓就算要我吃到痛風我也願意啦!XD

 

超級霸王級的麵包蟹,外觀好像一附很正常的樣子對吧?!

 

可惡!我忘了拿比例尺比一下,因為它真的超大隻的,如果用女生的手來比,至少還有半隻手臂大,不過大可不是它的重點,內容物才是它厲害的地方。

 

一翻開我差點沒被它的蛋嚇到,真的是滿滿滿耶!

 

本來想說一口氣把整隻麵包蟹都扔進去鍋子煮,結果麵包蟹大到連鍋子都裝不下!XD

 

瞧瞧這個蛋,是不是真的很浮誇?!說滿都已經不足不形容它,整個蛋都快炸出來啦!

不過煮這蟹的時候要隨時注意火候,千萬不要煮得太老,不然就浪費這麼好的食材囉!:)

 

瞧瞧它的螯,也是很有份量的!

吃的時候如果需要剪刀、器具的話,只要跟服務人員說一聲,他們就會幫忙補上呦!

 

花蝦、海大蝦,光是這海大蝦就足足比天使紅蝦還要肥美、還要大隻,而且它的顏色好漂亮耶!

 

台灣鱸魚看起來也好新鮮,每次來到藏王極上鍋物,都是吃的爽到不行才能走!XD

 

九州鮑魚個頭不小,因為有特別「照顧」它,所以煮出來的熟度還蠻剛好的,一樣沒有沾醬,光是單吃就可以感受那海鮮自然的甜味,本身具有一定的嚼勁,而且愈咬愈甜。

扇貝雖然個頭比較小,但甜度也不輸它,而且軟嫩中帶有一定的Q彈性,這個也好吃又新鮮。

 

這是菜盤更換生蠔,甜度很高耶!

 

拿出來個10元我真的很想笑,根本就是大巫見小巫,完全硬生生地比下去!XD

我自己個人偏好海大蝦,除了大尾肥美之外,甜度本身也不錯,尤其我最愛它咬進嘴裡的紮實度,真的很有咬勁,你可以在味蕾中完全感受到它的緊實。

必買!價值足足超過6000元的藏王卡

店家專屬的藏王卡,內含6000元商品兌換券,每二個月都會更換新品,而且每次帶卡來,一個人還可以選擇一種當月提供的食材,一個人一份、二個人二份 你帶10個人來,就送你10份,是不是真的很超值?!:)今天我們有四人,就可以用藏王卡兌換當月提供的食材。

 

一陣子沒來,現在竟然還有送火鍋料,未免也太撒米思了吧!

 

沒想到藏王極上鍋物也開始推出千張豆皮了,我自己很喜歡吃這個東西。

火鍋輕輕煮一下就可以起鍋,沾點醬汁就很好吃,尤其當千張豆皮吸附湯汁時,你真的有一種像把湯頭精華完全一滴都不剩的吞進肚子裡。

 

四人同行,母親節孝親套餐還會再送你一個肉蛋糕,讓媽媽更開心!

而且還不是用什麼隨便的肉,這上面放的可是高級的西班牙伊比利豚,就是那俗稱全世界最好吃的豬肉呦!

 

吃了飽飽,千萬不要以為就只有這樣而已,接下來還有17種任你隨便選來吃!

有雪糕、優格、蛋糕、布蕾、甜點、香芋紫米,別說飲料15種已經很多,看到甜點,它們都要認輸了!XD

 

每次來我幾乎都會點這三種,我自己很喜歡吃它們家的金典巧克力,濃郁到恰到好處的巧克力很好吃,而巧克力冰淇淋則是洪先生的最愛,紅豆姐畢竟是小孩子,所以我讓她跟他帶來的朋友一起吃優格。

不得不說,每次到藏王極上鍋物都吃得超級開心的,光是藏王卡我就有三張了!XD 之前為了請朋友吃飯,一張一張買,結果每次去,食材連換的都快吃不完,無論是湯底、環境、食材新鮮度、用心度、服務人員的親切度、就連蔬食還是使用有機的,綜合以上這些,你真心會覺得這間火鍋店難怪會這麼受歡迎。

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藏王極上鍋物 | 店家資訊

藏王極上鍋物(中壢店)| FB
電話:03-4517378
店址:桃園市中壢區環北路365號
營業時間:星期一~四 11:30 ~ 15:30、17:00 ~ 凌晨 12:00、星期五 11:30 ~ 15:30、17:00 ~ 凌晨 12:30、星期六 11:30 ~ 12:30、星期日 11:30 ~ 12:00

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