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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 頭城鎮

造訪商家: 滿山望海
03-9776788
宜蘭縣頭城鎮大坑211號
作者本次評價:
3.20
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.00

絕對要傾注洪荒之力才預訂的到[滿山望海],

這是出發前我特別全面發布給旅伴的通知 xD,

當然,當確定預約到位置了之後,

我的下巴也是抬得比天高(驕傲死),

雖然這天下著小雨,天氣不甚美,

但一點也沒有澆熄我們釋放視野的熱情,

絕對也是今天第一組客人直接為大家開箱!




近幾年高大上又吸睛的樣品屋早已不是話題,

不過能做到紅遍全台一位難求的咖啡廳,

我想這的確有屬於他獨到的地方了吧!

網傳這裡是隔壁建案的樣品屋衍生發展而來,

緊鄰的程度我想更像工務所(有夠壞),

不過其實這個比起帶著看屋,

讓你親身在空間內走走,坐個兩小時,

感受到的景觀視野所帶來的效果,

絕對是比廣告文宣上的千字文還要更加有影響力!





一樓空間,的確很有樣品屋的味道,

不過每一區都是可以實際入坐的區域,

空間的實境感受,真的大於任何話語,

雖然沒有樓上如此開闊的視野,

但地面層透過一定程度的抬高,

還有大面積的開窗,還是提供了非常好的景觀視野,

室內空間舒適的狀態,實在好想就這樣窩著,

一邊與抱枕緊密不分,一邊看著海發呆,

是不是真的要購屋專線了我就問~~~








原本也許只會是個開闊的平台,

透過置入的天花裝飾以及桌椅組合之後,

充滿南洋風情的度假風情才體現出來,

雖然不是很喜歡用類似偽出國的字眼,

不過這種令人放鬆的狀態,

即使臉上接收的是颯颯的冬風(打噴嚏),

依舊還是從頭到腳都鬆得徹底,

(我絕對不會說我拍完照之後躺到用餐時間滿 xD)!








全時段皆宜的[滿山望海],是有提供正餐的,

我們這次點了兩款義大利麵,

因為扁麵的風情,醬汁不只是巴附在表面,

透過咀嚼之後,其中吸附的熱炒韻味全然釋放,

奶油與蝦的結合,因為新鮮而更加濃郁,

另外一道將三星蔥轉為翡翠入菜,

香氣蔓延的狀態非常舒服,燻雞的香氣與麵體也完全結合,

兩道菜的每口進食都是令人讚嘆的演出,

不過畢竟臨海又是冬天的半開放空間,

還是建議大家盡快食用,冷卻之後的美味度就會下降蠻多的!




這款巧克力甘納許,

外觀上也許沒有特別花枝招展,

但他的綿密與扎實令人印象深刻,

一入口之後,可可控絕對跟我一起嗨起來!

輕輕用舌頭在嘴裡抿開之後,

巧克力的成人味實在太迷人,

是午夜播放的EDM!強勁而禁忌!






而這款布丁,華麗登場的姿態就非常不同,

輕輕的金箔裝飾,做出視覺上的層次感,

我也喜歡他的草莓以稍微透光的風情進入,

那個透視感,且帶點酸,撩人的可以,

布丁的口感上,綿密而輕盈,

與基底的焦糖醬汁實在不能更加協調!