絕對要傾注洪荒之力才預訂的到[滿山望海],
這是出發前我特別全面發布給旅伴的通知 xD,
當然,當確定預約到位置了之後,
我的下巴也是抬得比天高(驕傲死),
雖然這天下著小雨,天氣不甚美,
但一點也沒有澆熄我們釋放視野的熱情,
絕對也是今天第一組客人直接為大家開箱!
近幾年高大上又吸睛的樣品屋早已不是話題,
不過能做到紅遍全台一位難求的咖啡廳,
我想這的確有屬於他獨到的地方了吧!
網傳這裡是隔壁建案的樣品屋衍生發展而來,
緊鄰的程度我想更像工務所(有夠壞),
不過其實這個比起帶著看屋,
讓你親身在空間內走走,坐個兩小時,
感受到的景觀視野所帶來的效果,
絕對是比廣告文宣上的千字文還要更加有影響力!
一樓空間,的確很有樣品屋的味道,
不過每一區都是可以實際入坐的區域,
空間的實境感受,真的大於任何話語,
雖然沒有樓上如此開闊的視野,
但地面層透過一定程度的抬高,
還有大面積的開窗,還是提供了非常好的景觀視野,
室內空間舒適的狀態,實在好想就這樣窩著,
一邊與抱枕緊密不分,一邊看著海發呆,
是不是真的要購屋專線了我就問~~~
原本也許只會是個開闊的平台,
透過置入的天花裝飾以及桌椅組合之後,
充滿南洋風情的度假風情才體現出來,
雖然不是很喜歡用類似偽出國的字眼,
不過這種令人放鬆的狀態,
即使臉上接收的是颯颯的冬風(打噴嚏),
依舊還是從頭到腳都鬆得徹底,
(我絕對不會說我拍完照之後躺到用餐時間滿 xD)!
全時段皆宜的[滿山望海],是有提供正餐的,
我們這次點了兩款義大利麵,
因為扁麵的風情,醬汁不只是巴附在表面,
透過咀嚼之後,其中吸附的熱炒韻味全然釋放,
奶油與蝦的結合,因為新鮮而更加濃郁,
另外一道將三星蔥轉為翡翠入菜,
香氣蔓延的狀態非常舒服,燻雞的香氣與麵體也完全結合,
兩道菜的每口進食都是令人讚嘆的演出,
不過畢竟臨海又是冬天的半開放空間,
還是建議大家盡快食用,冷卻之後的美味度就會下降蠻多的!
這款巧克力甘納許,
外觀上也許沒有特別花枝招展,
但他的綿密與扎實令人印象深刻,
一入口之後,可可控絕對跟我一起嗨起來!
輕輕用舌頭在嘴裡抿開之後,
巧克力的成人味實在太迷人,
是午夜播放的EDM!強勁而禁忌!
而這款布丁,華麗登場的姿態就非常不同,
輕輕的金箔裝飾,做出視覺上的層次感,
我也喜歡他的草莓以稍微透光的風情進入,
那個透視感,且帶點酸,撩人的可以,
布丁的口感上,綿密而輕盈,
與基底的焦糖醬汁實在不能更加協調!