饅頭弟
窩客好文

饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家: 夯海鮮
台北市中正區
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
啦~啦~啦!!饅頭阿嬤又來大展身手囉!!
 
讓平凡的海鮮也能美味上桌~讓家人家吃得開心唷
 
我要幫饅頭阿嬤出一本書~書名就叫時尚阿嬤大主廚(等等被揍飛XD)
 
現剝草蝦仁
 
這一到菜買來就是以剝好蝦殼~但阿嬤的巧手
 
煮出一道美味佳餚~看看這擺盤多美阿!!
 
蝦子這是用炸低~阿媽火侯控制相當良好。。蝦蝦炸出來肉質超嫩
 
不愧是老江湖阿~趕緊作筆記
 
 
光看這一道口水就直流了啦!!弟弟因該可以多吃幾碗白飯
 
 
生凍透抽
 
今天阿嬤來個水煮透抽再+自製的醬汁
 
這抽透煮起來就這麼白喔~沒有漂白喔!!
 
肉質吃起來好Q彈。。發覺阿嬤擺盤的功力越來越好囉!!美翻囉
 
平凡的一道菜~煮起來這麼可口。。讓人食指大動阿
 
 
 
牛小排
 
這牛小排還有點厚度ㄋ~配上洋蔥+蔥+玉米+黑胡椒
 
一道美味可口的佳餚就出爐了阿!!
 
厚度我是覺得剛剛好~筋很少。。肉偏多
 
弟弟一個人吃了一片。。還想再吃一片已經被爸爸先搶走囉
 
 
 
 
鰻魚串
 
這一款不用煮送來就是熟食。。不過有些冰冰滴
 
不想吃冰冰的。。建議可以放烤箱烤個5分鐘就可上桌囉
 
還好吃起來味道我還可接受~因為我很討厭魚腥味很重的海鮮
 
魚肉也是軟嫩~上頭得醬汁甜甜我好愛阿
 
 
 
小花枝
 
這一道阿嬤做成涼伴類!!真的超級下飯低
 
還加上許多水果下去製成~也吃的出健康
 
當然是自家做的最衛生也是最美味低
 
 
 
 
最後來個大總結:這家的海鮮有更青的啦~全家都很滿意
 
我又在他們家看到更優的食材ㄋ。。價位也很親民
 
下次再買別的海鮮給大廚煮煮
 
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夯海鮮
 
電話:02-2298-2609
 
 

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